On prend les bélones pendant les nuits calmes et
obscures, à l’aide d’une torche allumée, qui les attire
en contrastant avec des ténèbres épaisses, et par le
moyen d’un instrument garni d’une vingtaine de longues
pointes de fer, qui les percent et les retiennent;
on en pêche jusqu’à quinze cents dans une seule nuit.
En Europe, où le bélone a la chair sèche et maigre,
on ne le recherche guère que pour en faire des appâts.
Son canal intestinal proprement dit n’offre pas de
sinuosité, et n’est pas distinct, d’une manière sensible,
de la fin de l’estomac.
L’épine dorsale est composée de quatre-vingt-huit
vertèbres; elle soutient de chaque côté cinquante-une
côtes : lorsque ces côtes et ces vertèbres sont exposées à
une chaleur très-forte, elles deviennent vertes. Un effet
semblable a été observé dans quelques autres poissons,
et particulièrement dans des espèces de blennies; et
ces phénomènes paraissent confirmer ce que nous avons
dit de la nature des poissons dans notre premier
Discours, sur-tout lorsqu’on rapproche cette coloration
rapide, de la lueur phosphorique que répandent dans
l’obscurité ces os verdis par la chaleur *.
* i3 rayons à chaque pectorale de l’ésoee bélone.
7 à chaque ventrale.
z3 à la nageoire de la queue.
L ’ É S O C E A R G E N T É x,
L ’ É S O C E G A M B A R U R *,
E T
L ’ ÉSOCE E S P A D O N * 7 1 3.
G e o r g e F o r s t e r a découvert l’argenté dans les
eaux douces de la Nouvelle-Zélande, et d’autres isles
1 Esox argenteus.
Id. Linné 3 édition de Gmelin.
Esox fusu§ , etc. G. Forster, It. circa orb. 1 3 p. 15g.
* Esox gambarur.
Esox marginatus. Linné3 édition de Gmelin,
Esox hepsetus. Id,
Forskaelj Faun. Arabie, p. 67, n. 98.
Argentina, pinnâ dorsali pinnæ ani oppositâ. Amoenit. acad. 1, p. 321.
Piquitinga. Marcgrav. Brasil. 15g.
Esoce piquitingue. JDaubenton et Haüy 3 Encyclopédie méthodique.
Id. Bonnaterre, planches de VEncyclopédie méthodique,
Esoce gambarur. Id.
Orphie de Rio-Janéiro, esox dorso monopterygio, rostro apice coccineo,
ünea laterali la tâ , argenteâ, etc. Commerson 3 manuscrits déjà cités.
Menidia corpore subpellucido, lineâ laterali latiori argenteâ. Brown,
Jamaic. 4 4 1, tab. 4 3 .
3 Esox gladius.
Demi-museau.
Bécassine de mer.
T OME V. 40