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ne p e n so n s p a s q u ’ils p u is s e n t m o d ifier s en s ib lem e n t la fo rm e de
la g ra p p e e t l’am p le u r de la feu ille . P o u r n o u s , le M u ris te lla d o it
ê lie u n e v ig n e b ie n d is tin c te du M o u rv è d re , e l n o u s sommes d ’a u ta
n t p lu s p o rlé à le c ro ire que M. le b a ro n M endola m e n tio n n e
ce p r em ie r comme u n e v a rié té b ie n d is tin c te , d ’u n e ric h e co u le
u r n o ire q u e l ’on utilise p o u r la c o lo ra tio n des vins d 'o rd in a ire .
I l e st p ro b a b le q u e le M u ris tella doit ê tre c o n n u so u s un a u tre
n om e n S a rd a ig n e , c a r n o u s n e le tro u v o n s p a s m e n tio n n é p a rm i
le s ra is in s de c ette île dans l ’o u v ra g e d ’A c e rb i.
DESCBIPTION.
^ Bourgeonnement duveteu.'i, blanchâtre, très-légèrement teinté de rose;
jeu n es fenilles en tr’ouvertes d ’une légère te in te g ren a t; jeu n e pousse légèremen
t incurvée; vrille à deux divisions.
Feuilles complètes, moyennes ou sur-moyennes, un pou huilées, presque
orhiculatres, garnies à leur page inférieure d ’un duvet lanugineux un peu
mou ou moelleux; sinus supérieurs étroits, peu profonds; les secondaires
peu ou point marqués; sinus pétiolaire arrondi par lo fond et le pins souvent
ermc; lors de la maturité, la feuille se macule de rouge, am arante su r son
pourtour et passe quelquefois entièrement au rouge.
Gi-ajipo moyenne, ailée, conique, peu serrée ; pédoncule de moyenne
lorce et de moyenne longueur.
Ci-ains moyens ou sous-moyens, le plus souvent u n peu ovoïdes ou
presque globuleux.
P e a u assez épaisse, résistante, d ’un noir bleuâtre pruiné, portant â l’ex-
trémite du grain le vestige du point pistillaire.
C h a ir assez ferme, ju teu se, à saveur simple, vineuse, un pou relevée.
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