Le I 'itfiiohL
MUSCAT HOUDBINE
[ N » 1 6 5 ]
Variété inédite.
O b s e r v a t io n s . « Le Muscat H o u d b in e , n o u s é c rit so n o b ten -
te u r , p ro v ie n t d ’u n semis fa it e n 1861 de p é p in s v a rié s ré c o lté s
s u r les m e ille u re s v a rié té s. I l a p o rté fru it en 1866, m a is il n ’a
p u ê tre a p p ré c ié co n v en a b lem e n t q u ’en 1868.
» Ce ra is in r é s is te b ie n m ie u x à la p o u r r itu r e q u e le s a u tre s
M u sc a ts; il se p a s s e rille p lu tô t q u e de p o u r r ir . P lu s p a rfum é
q u e le Muscat de S a um u r (P ré co c e m u sq u é de C o u rtille r) , il
m û rit c in q à s ix jo u i’s p lu s ta rd ; je le vois to u s le s an s a tte in d re
sa c om p lè te m a tu rité en p le in e v ig n e dès le mois de s e p tem b r e . »
Voilà to u s le s re n s e ig n em e n ts q u ’a p u n o u s d o n n e r M. le D’
H o u d b in e , l ’h e u r e u x s em e u r de p é p in s d o n t n o u s a u ro n s en co re
à s ig n a le r de n o u v e a u x g a in s . L a p o s se ss io n de c e tte v a rié té ,
q u e n o u s d evons à n o tre e.xcellent c o lla b o ra teu r d ep u is p lu s ie u rs
a n n é e s , n o u s a mis à m êm e d ’a p p ré c ie r ce c ép ag e e t d’e n p a r le r
e x -p ro fe s so .
A u p o in t de v u e de s a b o n n e ré s is ta n c e à la p o u r r itu r e , il ne
s ’e s t p a s com p o rté a u ss i b ie n d an s nos co lle ctio n s q u e d an s celles
de M. le D ' H o u d b in e . T o u t en re c o n n a is s a n t q u ’il p o u r r it m o in s
q u e la p lu p a r t des Muscats, n o u s d ev o n s d ire q u e d an s nos c u ltu
re s le Muscat H o u d b in e e s t s u je t à la p o u r r itu r e e t s u rto u t à la
m a la d ie n o ire ou a n tra c h n o s e , q u i, d an s le s an n é e s fraîch e s ou
h um id e s , en d om m ag e fo rtem en t e t so n fe u illa g e e t so n fru it. Ce
d é fa u t, q u i tie n t p e u t- ê tr e a u x co n d itio n s c lim a té riq u e s où n o u s
n o u s tro u v o n s , e s t d ’a u ta n t p lu s re g r e tta b le q u e le Muscat p r é coce
de M. H o u d b in e , comme g ro s s e u r de fru it, comme p a rfum ,
n o u s sem b le s u p é r ie u r a u x Muscats q u i m û ris s e n t à la même
é p o q u e q u e c ette v ig n e .
1 5 5 M U S C A T H O u D U I N