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Z e c om ie Cherpin-piux^
LE VIGNOBLE
97. TEINTURIER MALE
TEINTURIER MALE
[N " 9 7 ]
T einturier. Dictionnaire de VAgriculture. L ’abbé R ozier.
G.amdel, d ’après Duhamel, Chaptal, Goutfé, etc.
T einturier. G ros noir. Comte O d.aht.
V int-T int. Pomologie des meilleurs fruits. K noop.
L.1CRYMA C hristi, d a u s q u e lq u e s v ig n o b le s , p a r er reu r .
O b s e r v a t i o n s . Le défaut de description assez complète dans les auteurs
que nous venons de citer ne nous permet pas d ’affirmer d’une
manière certaine si le Te inturier, le Gros noir, le Vint-Tint sont bien
véritablement synonymes de notre Teinturier mâle. La variété que nous
avons reçue du comte Odart, sous le nom de Gros noir n ’a pas le caractère
distinclil bien tranché de notre T e in tu rier mâle : le bois rouge à
l'in térieu r, ce qui nous fait croire que ce dernier serait plutôt synonyme
de l’Egiziano du même auteur dont les caractères indiqués se rap p ro chent
beaucoup plus de ceux de notre Teinturier mâle. Les deux autres
synonymies : Teinlurier et Vint-Tint, ont voulu sans doute désigner
sous un nom générique un cépage à jus rouge, quelles que fussent l’in tensité
de la matière colorante ou la nuance qu ’il pouvait y avoir dans
le lemllage ou le bois. Pour qu’à l’avenir on puisse bien distinguer les
deux variétés de Teinturier que nous considérons comme bien trandiff^
éndem^'"“ * caractères particuliers qui les
Le Teinturier mâle, que l ’on appelle aussi dix fo is c o lo r é , se dislin-
p e par son feuillage teinté de rouge foncé dès qu’il s’épanouit et su r-
tout par son bois peu vigoureux, Irès-cassant, de couleur rouge lie de
lé îinm 1 “ “ P® f'Msv e rsa le ; le pédoncule du raisin, le
pétiole de la leuille sont également d ’un rouge intense extérieurement •
4 immédiatement après la floraison’
renfeime lors de la maturité un suc d ’un rouge noir.
L’autre variété de Teinlurier, que l’on trouve dans quelques collections
sous le nom de Teinturier femelle, ctng fois coloré T J o m l
croyons être le Tâchât du Ju ra et le Teinturier de beaucoup d ’autres
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