v a rié té n ’a a b so lum e n t a u c u n e v a le u r ; ses p e tite s g ra p p e s r a r e m
e n t a u s s i b e lle s q u e c elles r e p ré s e n té e s p a r n o tre d e ss in so n t
te llem e n t a cid es et a s tr in g e n te s q u ’elles n e p o u r ro n t jam a is ê tre
u tilisé e s p o u r la v inifica tion ; elle n ’e st p ré c ie u se q u e comme
p o rte -g r e f fe ; ma is p o u r c et em p lo i, elle o c cupe to u t à fait le
p r em ie r r a n g .
C u l t u r e . T r è s -v ig o u r e u s e e t trè s - ru s tiq u e , la v ig n e Solonis
s’a ccommode des so s le s p lu s m a ig re s e t le s p lu s in g ra ts ; on ne
p e u t lu i fa ire q u ’u n r e p ro c h e , c elui de n e p a s p r e n d r e de b o u tu
r e au ss i fa c ilem en t q u e ses c o n g é n è re s , le s Cordifolia ; to u te fois,
av e c q u e lq u e s soins e t e n la p la n ta n t dans des sols s ab le u x ,
u n p e u fr a is , on o b tie n t u n e re p ris e p i'e sq u e com p lè te , s u r to u t si
l ’on p la n te fa rd , lo rsq u e le t e r r a in e st b ie n ré c h a u ffé . La p la n fa tio n
ta rd iv e n o u s a to u jo u rs d o n n é , p o u r la V itis So lo n is, comme p o u r
to u te s le s v a rié té s de re p ris e difficile, de m e ille u rs ré s u lta ts que
la p la n ta tio n de m a rs e t d ’a v ril. Cette vigne se m u ltip lie au ssi
trè s -v ite e t trè s -fa c ilem e n t p a r le m a rc o tta g e du p rin tem p s e t p a r
le m a rc o tta g e d ’é té , dans le c o u ra n t de ju ille t. P o u r ta c ilite r
l ’ém issio n des ra c in e s s u r le s s a rm e n ts q u e Ton v e u t m a rc o tte r,
il fa u t le s c o u c h e r s u r u n lit de sab le m ê lé de te r r e a u e t les y
fixe r un p e u p ro fo n d ém e n t p a r de p e tits c ro ch ets de b o is . Dès le
p rin tem p s su iv an t, ces m a rc o tte s so n t su ffisam m en t e n ra c in é e s
p o u r ê tre tr a n s p la n té e s ; s 'il en e s t q u i n ’a ie n t p a s u n c h ev e lu
a sse z fo rt, on les la isse p e n d a n t u n a n en p é p in iè re . L e p la n t
e n ra c in é de Solonis d e stin é à s e rv ir de s u je t p e u t ê tre greffé soit
à l’a n g la ise , so it en a p p ro c h e av ec u n p la n t e n ra c in é fran ç a is.
Cette d e rn iè re greffe p e u t se fa ire ou avec d e u x c h ev e lu s a r r a c
h és de p é p in iè re , ou a p rè s u n a n de p la n ta tio n à d em e u re e n tre
d e u x p la n ts e n ra c in é s ju x ta p o s é s , l ’im am é ric a in l’a n tre fran ç a is,
q u e l’on r é u n it d a n s les co n d itio n s o rd in a ir e s de la greffe en
a p p ro c h e , av ec u n o s ie r o u av e c u n p e tit fil de fe r q n e l ’on doit
c o u p e r lo rsq u e la r e p r is e de la greffe e s t p a rfa item e n t fa ite ,
DESCRIPTION,
iSout-geohüemcnt duveteux, u n peu roux, passant au gris rose; jeunes
pousses fortement duvetées.
.S a rm e n ts en pleine végétation flnement duvetés, finement striés et
maculés de violet, vigoureux, grêles et tra înants.
Feuilles sous-moyennes, d ’apparence glabres supérieurement, mais légèrement
pourvues d ’un duvet sensible au toucher, garnies intérieurement
d ’un duvet poileux, court, surtout su r les nervures ; sinus supérieurs peu
apparents, marqués seulement par deux lobes qui se te rm in en t en pointes
longuement aiguës ; les secondaires nuls, non marqués par des lobes; sinus
pétiolaire très-ouvert ; lobe terminal très-long e t trè s-aig u ; pétiole un peu
court, de moyenne force, un peu duveteux ; denture très-aiguë et profonde.
Grappe très-pelite, presque sphérique ou courtement cylindrique, a rro n die,
portée par un pédoncule peu long et peu fort._
Grains très-petits, globuleux, portés par des pédicelles peu longs, un peu
grêles e t garnis de pépins relativement gros.
Pean épaisse, résistante, très-riche en matière colorante, d ’un noir foncé
p ruiné à la m a tu rité qui est de deuxième époque, quoiqu’elle débute en
même temps que celle des raisins de première époque.
Cbair ferme, peu ou point pulpeuse, un peu teintée do rouge à l'e x té rieur,
d’une saveur acide, astringente, très-désagréable.