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Cl'ltcre. Cette v ig n e , q u e n o u s cu ltiv o n s s u r u n co te au m a ig re
e t sec , s’e s t to u jo u r s m o n tr é e su ffisam m en t v ig o u re u s e , d’u u
p ro d u it a b o n d a n t e t r é g u lie r , san s q u e n o u s ay o n s jam a is eu
re c o u rs à la Iaille lo n g u e p o u r o b te n ir p lu s de fe rtilité . C onduit
s u r q u a tre b ra n c h e s c o u rso n n e s , le T r e s s a lie r a to u jo u r s é té
ta illé trè s -c o u rt e t s é v è rem e u t é b o u rg e o n n é ; il p o rte r é g u liè r e m
e n t c h aq u e a n n é e h u it s a rm e n ts e t o rd in a irem e n t seiz e ra is in s
d ’u n e be lle g ro s s e u r ot d ’u n a sp e c t fo rt a p p é tis s a n t. L e u r b onne
ré s is ta n c e à la p o u r r itu r e p e rm e t de le s la is s e r s u r le cep jirs-
q u ’à le u r com p lè te m a tu rité .
II îliE;
DESCRIPTION.
Bourgeonnement duveteux, blanc, légèrement teinté de rose.
Sarments de moyenne force, mi-érigés, à entre-noeuds longs ou assez
longs.
Feuilles à peine moyennes, presque planes, légèrement boursouflées,
glabres supérieurement, garnies inférieurement d ’uu duvet aranéeux ; sinus
supérieurs un peu marqués ou parfois un peu profonds et ouverts ; les
secondaires n u ls ; celui du pétiole ouvert ; pétiole assez long, un peu grêle,
teinté de rouge.
G ra p p e moyenne, cylindrico-conique, u n peu ailée, un peu serrée, portée
pa r un pédoncule assez fort, de moyenne longueur.
Grains de moyenne grosseur, globuleux, portés par des pédicelles longs
et forts, verruqueux.
Peau assez fine, assez résistante, p assan t du blanc verdâtre au jaune
doré avec une légère te in te rose dans u n te rra in sec et à chaude exposition,
lors de la m a tu rité qui est de deuxième époque facile.
Chair un peu ferme, un peu filandreuse, assez sucrée, un peu relevée, à
saveur simpde.
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