
I
un peu pub'efcentes, munies à leur fommet de
quelques poils fins.
Lés fleurs forment de petites grappes courtes ,
terminales , prefqu’en epi, pauciflores, munies de
bradiées velueshifpides3 ainfi que les pédoncules.
Les calices font rougeâtres, contenant fix étamines
& un ftyle bifide.
Cette plante Te trouve fur les montagnes de la
Virginie, au Maryland , dans la Caroline, où elle
a été recueillie par M. Bofc, qui a bien voulu m'en
communiquer un exemplaire. ( V .f . ) .
46. R f.n ouÉe à feuilles graffes. Polygonum craf-
JifoLium. Murr.
Polygonum fioribus oftandris, trigynîs ; foliis haf-
tatis , carnofis. Murr. Comment. Goett. 1774.
pag. 37. tab. 6.
Polygonum ( crafA folium ) J foliis hafiatis , infe-
rioribus ovaùs3 rthquis lineari- lanceolaliscaulede—
cumbente , glabro. WilM. Spec. Plant, vol. 2. pag.
453- n°- 11
Ilexifté quelques rapports entre cette plante &
le polygonum arifolium ; mais fes tiges font pendantes,
dépourvues d’épines , garnies de;feuilles haf-
tées , graffes ; épaiffes > les inférieures ovales 5 les
autres linéaires, lancéolées. Les calices renferment
huit étamines & trois ftyles.
On trouve cette efpèce dans les lieux ftériles de
la Sibérie , proche Jenifea.
- 47. RenouÉE përfoliée. Polygonum pérfoliatum.
Linn.
Polygonum folïis triangularibus , caule aculeato ,*
flipulis perfoliato-foliofis , patentibus , fubrotundis.
„ Linn. Syft. veget. pag. 378.— Burm. Ind.pag. 90.
tab. 3 ir fig. 2. — Lam. Illuftr. Gener. tab. 315.
f is -5-
Fagotritico fimilis, fpinofa , minor , finica. Pluk.
Almag. 87. tab. 398. fig. 1. Burm.
Truellum. ? Houttuyn. Linn. p. f. Syfl. 6. p. 401.
tab. 48. fig. 1.
Jolie efpèce-des Indes., remarquable par fesfti-
pules perfoliéês & prefqùe planes, qui eft munie
d'épines fur fes rameaux & fes pétioles 5 ce qui lui
donne des rapports avec le polygonum arifotym.
Ses tiges font anguleufes , un peu flexueufes,
jaunâtres , garnies d’épines courtes, recourbées ,
& dont la pointe eft tournée vers la terre. Les
feuilles font alternes, longuement pétiolées , minces
, triangulaires, vertes à leurs deux faces, entières
à leurs bords, très-glabres, quelquefois un
peu échancrées à leur bafe, & la plupart plus larges
que longues , plus courtes que leur pétiole, quelquefois
prefque peltées. Les ftipules ne font ni va^
ginales, ni membraneufes, mais ouvertes, perfo-
liées, vertes, arrondies , très-glabres, entières.
* Les fleurs font peu nombreufes, & forment '.;n
épi Ample à l'extrémité des rameaux : leur pédoncule
eft un'peu épineux, prefque flexueux , anguleux
j les bradées membraneufes & glabres j les
calices à découpures obtufes} les femences ovales,
un peu comprimées , à peine anguleufes.
Cette plante croît dans les Indes orientales.
( V. f in herb. Lam. )
48. Renouée farrafîne. Polygonumfagopyrum,
Polygonum foliis cord,ato-fagittatis, caule ereliiuf-
culo , inermi }feminum angulis &qualibus.. Linn. Spec.
Plant, vol. 1. pag. 522. —- Mater, medic. 105.—
Knorr. Del. 2. tab. F. -t-Hoffm. Germ. 139 .—
Roth. Germ. I. pag. 174. -t- II. 456. -— Lam. Flor.
franc, vol. 3. pag. 239. n°. 838. XX.
Polygonum caule ereffio yfoliis fagittatis , valvulis
integerrimis. Hall. Helv. n°. 1563.
Helxine caule erecliufculo , inermi j foliis cordato-
fagittatis 3 feminibus integerrimis. Hort. Upf. 96.
Helxine caule ereëliufculo , inermi ,* foliis cordato-
fagittatis. Hort. ClifF.,1 j î . — Flor. fuec. 324,345.
— Roy. Lugd. Bat. 217.
Eryfimum cereale, folio hederaceo, C . Bauh. Pin.
Ocymum cereale. Tabern. Hift. 276.
F1 umentum farracenicûm. Matth. Comment. 876.
Icon. — Dalech. Hift. vol, 1. pag. 383. Icon.
Fagopyrum. Dod. Cereal. pag. 80. Icon.
Fagotriticum. J. Bauh. Hift. 2. pag. 993. Icon.
Fagopyrum ' vulgare , ereftum. Tourn. Inft. R.
Herb. y n .
Eryfimum Theophrafti. Lobel. Icon. 63. pag. 2,
— Idem, Obferv. J13. Icon.
Fagopyrum. Dod. Pempt. 512. Icon.
Tragopyron. Parkins, Theatr. Icon.
Frumentum farracenicûm , reStum ; femine triait-
gulo 3 nigro , majore. Morif. Hift. 2. §. y. tab. iy>
fig. I.
Vulgairement blé noir , blé de farrafîn.
Ses tiges font droites, vertes ou rougeâtres.»
ftriées , liftes , rameüfes, hautes d’environ deux
pieds, garnies de feuilles alternes, pétiolées , fagotées
, d'un vert glauque ou tendre , glabres a
leurs deux faces, entières à leurs bords , échancrées
en coeur à leur bafe, acuminées à leur fommet
, ordinairement aufti larges & même plus larges
que longues 5 les feuilles fupérieures prefque fef-
files-, les dernières amplexicaules. Les ftipules font
très-courtes,
B très-courtes, glabres, membraneufes, diviféesen
I deux, prefque point vaginales.
Les fleurs font axillaires & terminales, difpofées
I par bouquets touffus à l'extrémité des tiges & des
■ rameaux, agréablement mélangées de vert , de
B blanc & de rouge , garnies de bradtées blanchâtres
B & membraneufes. Le calice renferme huit étami-
B nés, autant de glandes jaunâtres, fituées à la bafe
B des Alamens. Les femences font d'un brun-noirâtre,
B triangulaires, entières fur leurs angles, foutenues
B à leur bafe par le calice perfiftant.
I Cette plante, originaire d e l’ Afie, eft cultivée
B depuis long-tems en Europe, où elle s’eft natura-
B lifée. Elle croît dans les lieux cultivés & les champs.
■ O ( F - v.)
i Cette plante eft une de ces heureufesacquifitions
S faites vers la fin du quinzième Aècîe , qui ont en-
B richi l'agriculture j & quoique fes femences foieht
inférieures a celles du froment, & même à celles
I dé l'orge & du feigle, on en retire de très-grands
B avantages , en ce qu’elle croît promptement dans
B'-les plus mauvaifès terres, & qu'en la femant après
B la récolte du feigle on peut obtenir dëux récokes-,
B en une même année.
La farine que renferment fes femences eft blan-
S che : on en fait un pain noir, gras, humide, plus
B favoureux que celui de l ’orge , mais lourd, indi-
gefte , peu notirriffant- Cette farine eft plus géné- '
B râlement employée à faire des galettes, des b.cuil-
; s lies, que la plupart des gens de campagne , dans
| la ci-devant Bretagne & Normandie, préfèrent au
w pr«in de froment, & qu’ ils frottent de beurre & de
,|,îa.r.d. La plante, verte & fèche, fournit un très-
bon fourrage à tous les beftiaux. Les femences
;; nourrilîent & même éngràiffent promptement. la
|B volaille pelle échauffe les poules & les fait pondre
|g de bonne heure. Leur fon eft utile pour préferver
B de 1 humidité les plantes que l ’on conferve dans
I les ferres. Toute la plante, bruiee & le Rivée ,
: fournit une grande quantité de potaffe : enfouie
;; a vant fa floraifon, elle devient un très-bon engrais.
'Ses fleurs font très-recherchées des abeilles , qui
B y recueillent la matière d’ un miel peu eftirné. On
B fait, avec fa farine , des cataplafmes émolliens &
■ 'i réfol u ti fs.
1 49* Renouee de Tatarie. Polygonum tataricûm.'
S, Polygonum foliis cordato-fagittatis ,• caule inermi 3
erecto j feminibus fubdentatis, Linn. Spec. plant.
• j val. 1. pag: 5-21. -
B ; Helxine caule ereâtiufeulo, inermi} foliis cordato-
Wkfngittatis, ƒ îminibus fubdentatis. Hort. Upf. 96.
I Helxine caule eretto, inermifoliis cordato-fagit- ■
Wj;tatis'i fiminum-angulis dentatis. Hort., Cliff. 1 y 1.
i Polygonum fioribus ottandris f irigynis ; feminibus'
Botanique. Tome'VI,
triangulis , angulis finuatis. Gmel. Sibir. vol. 3*
pag. ^4. tab. 13. fig. 1.
Fagopyrum erellum , fruciu dfpero. Amman, Ruth.
168.
Fagopyrum ercllum, fruSitt ex calice eminente fer-
rato. Hall. Goett,
F agotriticum fibiricum. A d . Stockhol. 1744* pa§*
117. tab. 4.
Frumentum farracenicûmi A d . Nat. Cur. 3 • p-
Vulgairement farrafin ou blé noir de Tartarie.
Cette efpèce diffère âü polygonum fagopyrum par
Tes fleurs en épis lâches, prefque Amples, & par
Tes femences dont les ailes font marquées chacune
vers leur fommet d'une dent obtufe, en forme de
lobe arrondi : on la diftingue encore du polygonum
emarginatum par le fommet aigu & prolongé des
femences.
Les racines font tortueufes , prefque Amples,
droites, garnies de quelques Ab res courtes : il s’en
élève une tigecreufe,droite, cylindrique, glabre,
rameufe, ftriée , garnie de feuilles alternes , longuement
pétiolées, fagittées , ordinairement plus
larges que longues , échancrées en coeur à leur
bafe, aiguës à leur fommet , entières à leurs bords,
très-glabres, minces, vertes à leurs deux faces. Les
ftipules font courtes, aiguës , à peine vaginales ,
fendues latéralement, très-glabres.
Les fleurs font latérales, axillaires, portées fur
de longs pédoncules glabres , Amples, Aiiformes,
où elles font réunies en épis, chacune d’elles pë-
diculée, pendante à l’époque de la maturité. Le
calice eft verdâtre, court, à cinq découpures obtufes,
perftftantes à la bafe des femences : celles-ci
font groffes , triangulaires, noirâtres, à angles
fai-Hans j ces angles fe terminent en une dent ou un
lobe arrondi un peu au deffous du fommet des femences.
Les fleurs terminales font difpofées en petites
panicules.
Cette efpèce eft originaire delà Tatarie. On la
cultive dans les jardins.'O ( V. v. )
On regarde cette plante comme préférable au
blé noir , polygonum fagopyrum, dont elle a toutes
les propriétés : elle donne un grain plus gros ,
mûrit plus t ô t , & fupporte beaucoup mieux le
froid.
. JO. . Renouee échancrée. Polygonum emarginatum.
Polygonum' foliis cordato r fagittatis ; caule erecio 3
; inermi ,• feminibus api ce truncatis , emarginatis ; ali s
cardlagineis. Roth. Cataleét. botan. 1. pag. 48.
| Je ne doute pas que la plante que je décris i c i ,
& qui a ëré dennée par M. TeilAtr à.M. Lamntck,.
ne Toit la même que celle dé Roth , à laquelle je