III. zyne Huishouding en Gezin. Men maakt ’er
Afdeel van deeze Vrugten een Soort van Wyn, door
H oofd. Gisting , en het enkele Afkookzel wordt als
s tu k . Drank gebezigd. Ik zwyg van de nuttigbeden,
Etnhui welke zy hebben tot verzagting van den Borst
***• en de Waterwegen, als ook van het gebruik der
Bladen en Bloemen, enz,
n. Ca) Pifang met een knikkende Bloemfieng, de
S Mannelyke Bloemen af vallende.
fr tindl‘ Behalve de Verfcheidenheden van grootte
Kleur en Smaak, die door eenige Autheuren als
byzondere Soorten opgegeven z y n , komt ’er eene
voor , van Westmdifche afkomst, o f het
moest de Wilde Pifang zyn van R u m p h i u s ,
die dan ook wel de Spys der Brachmannen of
Oofterfche Wysgcorcn , volgens den Bynaam,
kon zyn geweest. Hoe ’t z y , deeze verfcbilt
door een gevlakte Stengen een regte, ronde,
kortere welriekende Vrugt. Men vindtze, ins-
gelyks , door E h r e t keurlyk afgebeeld naar
een Gewas, dat in den Jaare 1739 het eerst
in Engeland, in het Broeibuis van den Hertog
van R i c h m o k d , gebloeid heeft, en waar in
men waarnam, dat de Mannelyke o f onvrugtbaare
( i ) Mufa Spadice nutante Floribus masculis. deciduis. Mufa
Spadicc nutante , Fiu&u breviote oblongo.' Bröwn. Jam.
363. Mill. Diet, z. Mufa Caudice maculato. &c. SLOAN.
Jam. 19t. Hiß. II. p. 147. TrEW Ehret IV. T. 2, i ,2i,S 3.
Mufe affinis altera. C. B. Pin. jo8. Ficus Indica RaceraoÊi
Fol, venufie Venofis, Fruffcu minore. Pluk* I4S*.
baare Bloemen afvielen j ’t welk L innzeus iir.
voor een Soortelyke onderfcheiding gebruikt.
Onder de zeventien Soorten van tamme Ba-HooFD-
nannen , die Rumphiüs opgeeft en befchryft,STÜK*
fchynt deeze niet te behooren. Het zyn <je B3koven*.
kleine Banannen van R o c h e f o r t , Cenorins
by de Portugeezen en Bacovos by de Spanjaarden
genaamd, waarvan de onzen Bakovens gemaakt
hebben. De andere o f gemeene Banannen
worden van de Spaanfchen Plantains geheten
, en daarom noemen de Ebgelfchen het
Gewas Plantain - Tree , doch dit the Bonana-
Tree o f Banannen-Boom. O f het de Muskus-
Banannen zyn daar L ab a t van fpreekt, dan
de Vygen van Amerika, gelyk R o c h e f o r t
zyne kleine Banannen noemt, is my duifler.
Die beide Vrugten zyn van dergeJyke figuur,
doch maar een half Voet lang en omtrent een
Duim dik. De T ro s , welken de Franfchen ,
in de Westindiën, Regime noemen, is dikwils
met één o f tweehonderd zodanige Vygen beladen.
Haar Vleefch is witachtig en lekkerder,
zegt L ab a t , maar ook Slymachtig en met
minder Sap aangevuld. Wanneer zy ryp en
op den Roofter gebraden z y n , fmelt het in dé
Mond als een Geley. Men kan ’e r ; zo wel
als van de Banannen, Taarten van maaken,
mids ’er wat Suiker en geftooten Kaneel , als
ook wat Citroen- o f Oranje-Schillen bydoende;
maar,dewyl Zy weeker dan dé Banannen zyn,
Dd 2. ’ kan