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es t s e s s ile , mais rétrécie vers sa hase et arro n d ie a u sommet. S a
su r fa c e , d’abord b la n ch e , puis c end ré e ou rou ss e , et entin p lu s ou
moins b r u n e , es t o rd inairement surmontée de verrues ou tubercules
aplatis à leur base, ou crevassée en étoiles qui la font p ara ître comme
ciselée; quelquefo is e lle es t lis s e . L a c h a i r , d’ab ord b la n ch e , puis u n
peu ja u n â t r e , fin it par se change r en u n e masse de p ou s siè re b ru n e .
L e p é r id ium s’ou vre ir ré g u liè rem en t au sommet.
On la trou ve dans le s mêmes lie u x que la Ves seloup g é a n te , mais
p lu s com m un ém en t; elle pos sèd e les mêm e s p rop rié té s e t p eu t se rvir
a u x mêmes u sag e s . L e s liè v r e s , dit A s ch e r so n , la m an g ent avec a v idité.
Vesseloup gemmifère {Lycoperdon gemmatum), Batsch, 147.
(Pl. L V I I , flg. 2.)
Fl. dan., t . 1 1 4 0 . — H u s s . , I , t . 6 4 . — Lyc. hirtum, B u l l . , t . 3 4 0 , e t t . 4 7 6 ,
f ig . A , B , C , D , F , Gi, I I , I , M , N . — Lyc. perlatum, P e r s . , Syn., 7 . —
Lyc. echinatam, id . , 9 . — Lyc. Frottas, D C . , F l.fr ., 714. — Lyc. t
liforme, S c o p .
Noms vulgaires : V e s se loup h é r is s é e , L o u fa de lo u p .
P lan te g lo b u le u s e , d’ahord b la n ch e , ensu ite fauv e ou b r u n e , la rg e
de 4 à 6 centimètre s, dont la b á s e s e p rolon ge p lu s ou moins en form e
de p éd icu le , e t dont le p érid ium ou la surface est re cou ve rt de v errues
ou p a p ille s fra g ile s, allongées et fo r t apparentes su r certains in d iv
id u s , souvent m ême comme d ig itées ou la cé ré e s au som m e t, à peu
p rè s n u lle s s u r d’ au tres. L a ch a ir es t b lanche e t fe rm e dans le jeu n e
â g e , e t se con v e r tit à sa m atu r ité en u n e p ous siè re b ru n â tre , cjui s ’é chappe
d u sommet d u p é r id ium .
Commune à te r r e , en été, dans le s bois , le s fr ich e s .
S e lon B u l lia r d , on s’en n o u r r i t , en beaucoup d’en d ro its, p endant
q u ’e lle es t je u n e . P ro b ab lem en t que la p lu p a r t des Ves s e lo u p s p rop re ment
dites sont comes tibles dans le je u n e â g e ; M icheli en in d ique
onze espèces que l ’on m an g e à F lo ren c e . Tou tefois il faut s’en d éfie r
lo r sq u ’e lle s sont a r r ivé e s à m a tu r ité , car alors e lle s p as sen t p ou r v énéneu
ses . A la v é r ité , cette p roprié té n ’a pas été constatée p a r des e x p é rien
c e s suiv ies ; il es t au moins certain que le u r p o u s s iè re , lan cé e dans
le s y e u x , occasionne des ophthalmies g r a v e s , e t q u e , re sp iré e p a r le
ne z , e lle p rovoque des éte rn um en ts v iolents e t quelquefo is même des
h émorrh agies .
Vesseloup géante {Lycoperdon giganteum), Batsch, t. 20, flg. 165.
S c h æ f f ., t . 1 9 1 . — P a u l . , t . 2 0 0 , f ig . 1, o t t . 2 0 1 , f lg . 4 . — G r c v ., t . 3 3 6 . —
H u s s . , I , t . 2 6 . — F r . , Syst., 1 . — P e r s . , Syn., 1 , Lycoperdon Bevuta, L m .
— B u l l . , t . 4 4 7 . — Bovista giyantea, N e o s , f ig . 1 2 4 .
Noms vulgaires ; P i s s e - lo u p , Ves se-loup des B o u v ie r s , V e s s e -d e -
loup c itro u ille , B ou le t d’A g n e l, on Lan gued o c .
Cotte esp è ce , qui a cq u ie r t ju s q u ’à 30 e t 40 cen tim è tre s de diamètre,
e s t cons tamment arrond ie, sub -se s sile . S on récep ta cle ou p érid ium est
Id an c , fr a g i le , souv ent l i s s e , mais p lu s ord in airem en t jieÎMché ou
floconneux, Idancliâtro dans la je u n e s s e , p uis ochracé p â l e , et enfin
cen d re . S a c h a i r , d ’abord b la n ch e , passe p eu à peu au jauno v e r d â tre,
p uis au g r is h ru n , et finit p a r se con v e r tir en u n e masse d é p o u s siéré
b ru n fu l ig in e u x , ap rè s quoi le p é r id ium se g e r c e et s’ou vre à
son sommet en aréoles irré.guliéres, e t b ientôt il n e re s te de la plante
q u e la h a s e , dont la consistance et la lé g è re té rap p e llen t ce lle s de l ’é ponge.
L e Lycoperdon g ig a n teum a la rac in e e x trêm em en t petite, e t croît
â terre,* en automne, dans les fr ich e s e t le s p âtu rage s . Dans le je u n e
â g e , il a l ’od eu r et le goût du champignon de co u ch e ; à la m a tu r ité ,
co g oû t e t cette od eu r deviennent très -d é sag ré a ble s .
■ On le m a n g e lorsqu’il est je u n e , c ’ e s t-à -d ire tant q u e la ch air reste
ferm e et b lan ch e ; il fourn it m êm e , dans ces cond itions , u n aliment
ex c e llen t, r e ch e r ch é en I ta lie . L a ch air , de v en ue g r is e , n ’es t p lu s a l im
en ta ire ; on peut alors en fab r iq u e r u n très -bon amadou.
L e s F in lan d a is font p rend re de la pous sière de cette p la n te , mêlée
avec du la it, au x v e au x q ui ont la d ia r rh é e . On peut en o b ten ir , à
l’aide de p ré c ip ité s , d iv e rse s n uan ce s de cou leu r s b r u n e s , u tilisées cn
te in tu r e ; on emp lo ie sa fum é e comme ane sth és ique.
V . n o i r p o u r p r e {Lyc. atropurpureum), V i t t . , Mon., t . 2 , f lg . 6 . S u r lo t e r -
r e a u cle f e u i l l e s d e s a p i n .
V . c i s e l é e (Lyc. cælatum), B u l l , (décrit).
V . g e m m i f è r e (Lyc. yemmatum), B a t s c h (décrit).
V g é a n t e (Lyc. oiganteum), B a t s c h (décrit).
Y. o o m m o u t e u s o (Lyc. gossypinum), Haïl., t . 4 8 6 , f ig . 1. - S u r l e s t r o n c s p o u r r i s .
V . d ’h i v e r {Lyc. hiemale). D u r . et M o n t . - Lyc. Proteus, B u l l . , t . 7 2 , f lg . B ,
D , E , e t t . 4 7 6 , f ig . E .
V . g i 'o s s e r a c i n e (Lyc. macrorUzan), P e r s . , Desv. Journal, t . 1 , iig . b.
V . d e M i c h e l i [T.yc. michelianum), B a l b . , l'X Lugd., 2 1 6 . — D a n s l e c e n t r e d e
l a F r a n c e .