ris sé de petites asp é r ilé s noire s. S e s feuille ts sont d’une teinte plus
c la ire cpio lo ch ap e au , t r è s - la r g e s , in é g a u x , peu n om lir e u x , .arcpiés
et attacliés au p é d icu le , su r le fpie l ils sont décurrents. Ce p é d ic u le ,
u u , p le in , long do 8 à 12 c en fiin ô t r e s , ailén u é e t conlourné à son
e x trémité in fé r ie u r e , esl g labre, strié et d ’un h ru n foncé. A lim e n taire.
Ag. nébuleux {Ay. nebularis), lîatscli , , 103.
El. ilaiL, t. 1 7 3 4 . — G r c v ., t . 9 . — P a u l . , t . 7 9 , f ig . 1 -5 . — H u s s . , I I , t . 9 . —
P r . , Epia;, 1 8 5 . — P o r s . , A’gn., 1 6 8 . — Ag. pileolarius, B u l l . , t . 4 0 0 .
C e cliampignon c liarn u a le chapeau la rg e de 8 à 10 c en t im è t r e s ,
conv ex e d’a h o rd , p uis p la n e , rarem en t ré g u lie r , avec le centre p resqu e
tou jours p ro ém in en t, de coideur gris c en d r é , p lu s foncée au centre,
le s liords étant m in c e s , lé g è rem en t re cou rbé s en d e s so u s , la su p e r -
licio su h -fa r in eu s e cliez le s je u n e s in d iv id u s , liss e p lu s tard . L e s
feuille ts sout d ’un lilan c p à lo , in é g a u x , n om lir e u x , m in c e s , é tro its ,
aigus au x d eu x e x trém ité s , se p rolong eant su r u n p éd icu le lo n g de 4
à 8 c en tim è tre s , lilan c ou g r is â t r e , p eu é p a is , c y lin d r iq u e , q u e lq u e fois
ile x u e u x , p le in , sub s tr ié lo n g itu d in a lem en t, tom en teu x à sa base.
S a ch air est lila n c lie , son od eu r fo n g iq u e , sa sav eu r par ticu liè re .
A la fin de l’ été e t en automne on le trou ve fréq uem m en t solitaire
ou en g r o u p e s , et formant souvent des traînées ir r é g u liè r e s à t e r r e ,
dans les lio is , p armi le s fe u i l le s , au xq u e lle s il ad h ère p a r u n e sorte
de liy ssu s .
B ien que le s au teurs donnent l ’A g . n ebularis comme com e s tib le ,
il est m a lfa isa n t. P a u le t l ’avait s ignalé comme suspect. M. B e rk e le y
dit q u ’on le m ange en A n g le te r r e ; m a is , ajou te -t- il, c ’ est u n e des e s p
è ce s q ui peu v en t d e v en ir offensives av e c l ’à g e , et q u ’ il faut clioi.sir
s a in e s , non v ic ié e s . A y a n t vonlfi l ’e x p é r im en te r , j ’ai cu e illi m o i-
même des individ us je u n e s e t sans d é faut; ils m’ont in com m o d é ,
ainsi q u ’ une personne q ui avait parta gé mon repas. 11 es t donc p ro -
liab le que si des personnes en ont fait u sage im p u n ém en t, e lle s l ’ont
mangé dans de tr è s - fa ilile s proportions.
B est fa c ile de le confondre avec l ’A g . geotropus.
Ag. odorant (A g . odorus), B u l l . , t. 556, fig. 3, et t. 176.
S o w . , t . 4 2 . — G r s v . , t . 2 8 . — Fl. dan., t . 1 6 1 1 . — E l-., Epier., 2 0 2 . — Ag. emi-
satiis, P e r s . , Syn., 1 2 2 .
Nom vulgaire : B is e v e r le (V osge s).
C e champignon exh ale nn e od eu r a g r é a b le , pén é tran te , qui se rap p
roche de c e lle de l ’anis. Son cliapeau , peu c h a rn u , est la rg e do 4 à
8 c en tim è tre s , g la li r e , n o n v isq u e u x , de cou leu r gris bleu clair ou
v ert te rn e b le u â tr e , d’aliord c o n v e x e , puis p la n e , mais lé g è rem en t
mamelonné au c e n t r e , a v e c des hord s su li- s in u e u x e l quelquefois
m êm e re le v é s . L e s fe u ille t s , dont u n tiers à peine atteint le p é d icu le ,
sont a d n é s , su b -d é cu r r en ts , non s e r r é s , d’u n b lan c pâle t r è s - lé g è ro -
m ent inca rnat. L e p éd icu le es t g r ê l e , c y lin d r iq u e , p le in , n u , lo n g de
n à 5 c en tim è tre s , de la c o u le u r du c liap e a u , mais affaililic.
I l vient à t e r r e , dans les b o is , su r le s feu ille s m o r te s , au xq u e lle s il
ad lière p a r u n e sorte de duvet.
Comestible et (le sa v eu r a g r é a lile ; on p our rait l ’ em p lo y e r comme
condiment. S u sp e c t p our B e v e il.
Ag. social (Ag. soeialis), DC., Fl. fr ., V I , p. 48.
N o u l . e t D a s s . , Champ., t . 2 2 . — F r . , Epier., 771.
N om s vulgaires : C a s s en a d e , P iv ou lad e d’E o u s e , F r ig o u lc .
L ’A g . socialis c ro ît , p a r touffes de q u in ze à v in g t ind ivid us, su r les
v ie ille s souches du cliêne y e u s e , de m êm e que l ’A g . ü ic in u s . Soi'i
cliapeau c h a rn u , pre sque p la n e , fauve ou ro u s s â tre , à cen tre plus
fo n c é , u n p eu mamelonné e t p e lu c h é , a le s bords u n peu rou lés en
d essous. S e s feu ille ts sont r o u x , t rè s -d é cu r ro n ts su r u n p éd icu le c y lin
d r iq u e , long de 1 2 à 1 5 c en tim è tre s , to r tillé su r lu i -m êm e , d’ iin
rou x p â le , n oirâtre à sa b a s e , p lu s la rg e là où s’ in s è ren t le s feuille ts.
C lia ir b la n ch e , fe rm e , d’une od eur a g réab le . Comestible.
Il es t en gran d e réputation dans le b as sin p y rénéen ; mais on ne
mange q u e le c h a p e a u , et non le p ied , q u i est coriace.
C et a g a r ic re s sem b le à la v ar ié té A g . contorlus, B u l l., t. 3 0 , de
l ’A g . fu s ip e s; mais ses feu ille ts t r è s -d é c u r r e n fs sont de cou leu r ferrii-
g iiic iis e .