jHiis plane et (pieUiuelbis concave par lo red rc s sen ion t dos lio rd s , mais
toujours proéminent au cen tre . L a surüico Idancliàtro es t p arsem ée de
mouchetures roussiUres, fort nomlireusos dans la je u n e s s e , et plu s
multip lié es au contre d u chapeau. L o s lames sont la rg e s , lila n c lie s ,
in é g a le s , non ad liéroiites au stipe.
V A g . clypeolarius a de la re s sem b lan ce avec \'A g . excoriatus ; il
en ilille re eu co q u ’ il a le p ied squam eu x e t l ’amieaii fu g a c e . I l passe
p o u r ré n é n e u x . M. L e te llie r dit l ’ avoir mangé sans en être in com mode.
P lu s ie u r s p ersonnes ont a s su ré à ce t au teu r cpi’e lle s l ’avaient
m angé avec p la is ir sans ép rou ve r au cun accident. L e s an im aux le r e je
tten t peu de temps ap rè s s’ en être n o u iT is , mais q u e liiu e fo is , dit
P a u le t , ils n e re s sen ten t au cun m al. R e v e il lo s ign a le comme su sp e c t ;
il se ra doue p ru d ent de s’en ab s ten ir . V A g , p r o c e r u s , a v e c le q u e l on
p ou r ra it p e u l - è l r e le co n fo n d r e , est de d imens ion beaucou p p lu s
grande.
Ag. en c rê te (Ag. cristalus), F r ., Epier., 4'1.
B . i t s c l i ., f. 2 0 5 . — G r c v ., t . 1 7 6 . — S o w ., t . 1 7 6 . — K r o m b h ., t . 2 6 , f lg . 2 6 -3 0 . —
I I u s s . , I , t . 4 8 . — Ag. mliibrhms, V a r .; P e r s . , Syn., 2.
C liapeau pou c l ia r n u , à su r face li la n c h â t r e , g r is e ou ja u n â t r e , m a m
e lo n n é , d ’abord lisse, soy.eux , ensuite re cou v e r t de petites é c a ille s ,
su li-g ran u lcu s e s , lim n e s ou n o ire s ; lames éca rtées d u p é d ic u le ,
lila n c lie s , de lo n g u eu r in é g a le , p lu s la rg e s v e r s la m a rg e du c liap e au;
pied fis tu le u x , c y lin d r iq u e , d r o it , lis se , p ou rvu d ’un anne au peu
con s is tan t, q u i s’en sépare de lion n e licu r e , g la b r e , ex cepté à la b a s e ,
de cou leu r lilan c lie a u -d e s su s de l ’an n e au , et g r isâ tre en d essous.
C et a g a r ic , comeslihle e t m êm e d élicat à m an g e r , a la sa v eu r et
l ’odeur a gréalilc s ; il croit v e r s ia fin de l ’ été e t en au tom n e , à t e r r e ,
dans le s l i o i s , le s p r é s , le s ja rd in s .
Q u oique re s sem b lan t beaucoup à VAg. clypeolarius , il en est d is tinct.
R n ’es t pas non p lu s sans re s sem b lan ce a v e c VAg. (Am .) e xe e ls
u s , esp èce d an gereu se.
Ag. tê te h éris sée (Ag. echinocephalus), Vittad., Fung. mang., 340.
P a u l . , Soc. méd., t . 1 6 , f ig . 4 ; Champ., t . 1 6 3 , f lg . 3.
Champignon b la n c , c lia rn u , c o n v e x e , puis p la t , li s s e , p arsem é de
v errues p y r am id a le s , a ig u ë s, qui se déta chent fa c ilem en t , dont les
feu ille ts , de lo n g u eu r in é g a le , sont t r è s - s e r r é s , la rg e s v e r s la m arge
! d
; i
du c h a p e a u , aigus à l ’au tre e x trém ité , ad liérents par une dent au pé-,
d ic u lo , d ’abord b la n c s , puis d’ un b lan c v e rd âtre . L e p é d ic u le , p le in ,
lila n c , ilo com ic iix , d evient c r e u x a v e c l ’â g e , se p rolon ge eu une
p ointe q u i s ’ en fon ce en t e r r e , es t p ourvu d’un a n n e a u , b la u c , la r g e ,
q ui ne p ers iste g u è r e q u e sous forme de débris.
Cet a g a r ic , v én én e u x .à itn h a u t d e g r é , à l ’od eu r du cliampignon
de cou che . Il e s t asse z r a r e , e t v ien t à t e r r e , dans le s l io i s , en a u tomne,
solitaire ou en g rou pe s de trois ou q uatre individ us.
Ag. ex corié (Ag. excoriatus), Sclioeif., t. 18, 19.
P a u l . , t . 1 3 5 i i s . — V i t t a d . , t . 3 5 .— K r o m h l i ., t . 2 4 , f ig . 2 4 - 3 0 . — P e r s . , Syn.^
p . 2 5 7 . — F r . , Epier., 3 4 .
\éA g . ecccoHafus d iffère peu de V A g . p rocerus ; on ne l ’en d is -
t in g u e que p a r sa d im en s io n, qui est constamment p lu s p e tite , e t par
sou p ie d , qui es t p lu s cou r t et ra r em en t b u lb e u x . L e chapeau , la rg e
(le 5 â 6 c e n t im è t r e s , d’ abord con v ex e , puis plan e , mais à cen tre proém
in e n t , est do cou leu r fauve c en d ré . L ’ ép id e rme m in ce se r e lè v e on
petites éca illes. L e s feu ille ts , d’u n b lan c p â le , t r è s -n om b r e u x , m in c e s ,
in é g a u x , la r g e s , s a illa n t s , q uelq uefo is d ic liotom es, n ’atle ign en t pas le
p éd icu le . C e lu i- c i es t cyliiidricpie, parfois b u lb e u x à sa b a s e , c r e u x ,
g la b r e , lisse , blanc ou do la cou leu r du chapeau ; il a u n a n n e a u ,
la r g e , m o b ile , persistant.
Ce champignon est comestible. I l c r o î t , en été et en automne, dans
le s b o i s , les champ s e t le s te r re s cultiv ées. S a ch air es t b la n c h e ,
molle ; sa sa v eu r fongique ; son od eu r p re squ e n u lle .
Ag. mastoïde (Ag. mastoideus), Fr.
Fl. dan., t. 2144. — Krombh., t. 24, fig. 17-18. — Batt., t. 10, fig. A. — Borkh,
Mag. zool. cl Bot., t. 2, fig. 1. — Fr., Epier., 36.
C et a ga r ic a le chapeau de cou leu r b lan c aluta cé, peu c b a r ii ii, m o u ,
c on v e x e , fortement m am e lo n n é , â cu ticu le m in c e , se déchirant en
p ap ille s ou é ca ille s m in c e s , éparses ; le s feuille ts t r è s -é c a r lé s , d’uii
b lan c pâle ; le p éd icu le c r e i i x , fa ib le , s iib -v illo so - s iju am e u x , à p e u
p r è s c y lin d r iq u e , bulbeux à sa ba se, p ou rvu d’un anneau entie r,
m o b ile .
O u le trou ve dans le s b o is . — I l es t comestible, mais peu estimé.
¿ t -