lo p p e n t . Le s p éd icu le s d e ch aq u e fa ifc e a u fon t
t r è s - v e lu s , p lum eu x , & au moins une fo is au lli
lo n g s q u e les fa ife e a u x mêm es. L e s q u a tr e fleu rs
q u i c om p o lén t ch aq u e fa ifc e a u fo n t n au t iq u e s ,
d i fp o fé s comme par p a ir e s , fans fo rm e r néanmoins
d e s b â le s b iflo re s , & d e ch a q u e pa ire l’ une des
fleu r s e f t h e rm a p h ro d ite , & l ’a u tre e f t m â le pour
l ’o rdinaire . L e s bâles c a lic in a le s fon t u n iv a lv e s ,
( la v a lv e du c ô t é in té r ieu r a v o r ta n t par la prefîion
d e la f le u r c o n t r e le s t ro is au tre s ) , g la b r e s fur
le u r do s 5 le s v a lv e s flo ra le s fon t t rè s -v e lu e s . L e s
fem en c e s fon t o v o ïd e s , o b tu fe s o u arrondies à
le u r fom m e t , & pointue s v e r s le u r bafe., C e t t e
p lan te e ft o r ig in a ir e des In d e s o r ie n ta le s , & e ft
c u l t iv é e au Jardin d u R o i . Q . ( v . v . )
L a fé co n d é , ou la v a r ié té 3 7 q u e nous avons
v u e c h e z M . d e Jùffieu , p ro v en an t de l ’H e rb ie r
d e C om m e r fo n , a l ’ épi lo n g d e fept o u h u it pouc
e s , fo r t épais , po in tu à fon fom m e t , a lla n t en
d im in u an t d e la b a fe à la p o in te q u i le term in e ,
8c r em a rq u a b le en c e q u ’i l p a ro ît hé r iffé d e b a r b
e s ; mais c e s b a rb e s ap parentes ne n aiffen t p o in t
d e s fleu r s mêmes ; e lle s fon t une produ ction des
c o lle r e t te s q u i en v iro n n en t c h a q u e p a q u e t de
f l e u r s , l’ un des file ts fé ta e é s d e c e s c o lle r e t te s '
•étant b e au c o u p plus lo n g q u e le s a u t r e s , & fa il-
la n t com m e une lo n g u e b a rb e . S o u v en t les p aqu ets
d e la b a fe d e l’ épi s’ a c c r o i f fe n t , p ro d u ilen t b eau c
o u p d e fleu r s , & fe ch an g en t en p e t it s épis la t é r
a u x . ( v . f . ) ^ o
L a t ro ifièm e , o u la v a r ié té y , eft la plus in te -
re ffa n te par fou u t ilit é , 8c en même temps la plus
f in g u liè r e à c a u le d e la lo n g u eu r d e fon epi. N o u s
en a v o n s v u un b e l épi to u t c o u v e r t d e gra in es ,
q u i n’ e ft pas moins lo n g q u e le d it Clufius, & qu i
a é té rapp orté depuis peu du S én é g a l par M .-
G e o f f r o y d e V ille n e u v e a v e c b e a u c o u p d’ au tre s
produ ction s n a tu re lle s d e c e p a y s , la plupa rt enc
o r e inconnue s. L ’ épi d on t i l e f t q u e ft io n a un
p ied & d em i de lo n g u eu r , fu r un p o u c e & d em i
d e d iam è tr e dans fa pa rtie in fé r ieu re , q u i e f t la
p lu s épaiffe ; i l e ft tu fifo rm e , v a en diminuant
in fen fib lem en t v e r s fon fom m e t , q u i e ft p o in tu ,
& e ft c o u v e r t d e g ra in e s trè s -ferré es les unes
c o n t r e le s au tre s , q u i ne la iffe n t n u lle p a rt au cun
e fp a c e v id e , fi c e n’ e f t au fom m e t ou. l ’a x e com mu
n e f t nu & fo rm e une p o in te fa illa n te . L e s
fem en c e s fon t d e u x & q u e lq u e fo is tro is en femb le
dans ch a q u e pp qu et ou fa i f c e a u , & ch a cu n e d elles
e f t enchâffé e par fa m o itié in fe r ieu re dans fa
b a i e , com m e la pierre d’ une b a g u e dans Ion c h a to
n j c e s fem en c e s fon t un peu p lu s g re ffe s qu e
de s g ra in s de M i l le t . L e p éd icu le d e ch aq u e f a i f c
e a u e f t v e lu , 8c à p e in e plus lo n g q u e le fa ifce au
m êm e , eomra e on le v o it dans la f ig u r e c i té e de
C lu f iu s ; au lie u q u e le s péd icules des fa ife e a u x de
l a p lan te «. fon t b ien plus lo n g s , com m e on peu t
l e v o ir dans la f ig u r e de D o d o n é ou D o d o en s ,
q u i en repré fente tro is à c ô t é de la p lante. M .
G e o f f r o y d i t q u e la p lan te q u i p o r te ee s b e a u x
épis vient fort haute ; qu’elle eft commune au
Sénégal, où on la cultive à caufe de fon utilité
& qu’en effet les Nègres en font leur nourriture;
qu’ils réduifent fes graines en uneefpèce de farine ,
& qu’avec une petite provifion de cette farine,
ils voyagent s’en r.ourriffant uniquement. Cette
même farine le renfle confidérablement à l’eau,
de forte que la quantité que peut en contenir le
creux de la main , luffit pour nourrir un homme
pendant une journée.
La quatrième , ou la variété dont nous avons
reçu des épis de M. Sonnerat, croît naturellement
à l’Ifle de France. Son épi eft grêle, moins épais
que le petit d oigt, long d’environ cinq à fix
pouces, pointu, & fur-tout remarquable en ce
que les paquets ou faifeeaux de fleurs font pref-
que fefliles, ènveloppés chacun dans des collerettes
fétacées, qui naiffent prefqu’immédiate-
ment de l’axe commun , ou qui font portées fur
des pédicules beaucoup plus courts qu’elles. Nous
avons lieu de foupçonner que c’eft une efpèce
diftinCte. ( v. f . )
5. Houque à grappe , Holcus raccmofus. F.
Holcus fpica cylindrica , fpiculis ( glumis) terna-
tis pedicellatis, irivolucris fëtaceis longiffimis.
Forsk. Ægypt. 175. n°. 77. .
La tige de cette Graminée eft fimple, haute
d’un pied 8c demi, nue & feabre dans fa partie
fupérieure. Les feuilles font, longues d’environ un
pied, linéaires , canalicïilées, glabres., rudès fur
les bords, & ont leur gaine roulée en dedans, glabre
, ciliée en fon bord. L’épi eft terminal, long
de fept pouces , de l’épaiffeur du doigt, très-velu,
& a fes paquets de fleurs & fes collerettes très-
ouverts. Chaque paquet eft porté fur un pédicule
commun , court, garni de toutes parts de filets
fétaeés , inégaux, longs de fix lignes , plumeux
à leur bafe. Ces mêmes paquets confiftent chacun
en trois bâles fefliles , uni fl ores, rarement
deux ou quatre, & fituées au fommet du pédicule
commun qui les porte. Des trois fleurs de ces
paquets, celle du milieu eft hermaphrodite , &
les deux des côtés font mâles. Chacune de ces
bâles a un calice uniflore*, bivalve , mutique ,
pointu , & une bâle florale, bivalve, portant un
fflet fétacé à fon fommet. Les étamines au nombre
de trois, ont des anthères jaunes. La bâle hermaphrodite
a un ftyîe fimple , capillaire , nu,
aulli long que la bâle florale , à deux ftigmates
linéaires, velus, faillans, de la longueur du ftyle.
Cette plante eft commune dans l’Arabie.
6. Houque percée, Holcus pertufus. h.-Hnlcus
fpicis digitatis , glumis valvula pertufa. Lin. Manr.
5 Cette efpèce eft remarquable 8c -diftinguée de
toutes les autres par un trou ou une ouverture
ronde qu’on trouve fur la valve extérieure de fes
fleurs hermaphrodites.
Sa tige eft articulée, glabre, montante , ra-
meufe , longue d’environ un pied. Ses feuilles font
alternes , diftantes, graminées, étroites. Les épis
font au nombre de cin q, difpofés comme des
digitations, linéaires , égaux, un peu velus, presque
droits , pédicules. L’axe de chaque épi eft filiforme
, velu, à deux fléurs fur chaque dent. L’une
de ces fleurs eft feflile & hermaphrodite, & l’au- ,
tre eft mâle , pédicellée, à pédicule velu , de la j
longueur de la fleur feflile. La fleur hermaphrodite
a fes deux valves florales oblongues, 8c roulées
en dedans; l’extérieure eft percée dans fon milieu
par pne ouverture ronde , & porte une barbe terminale
, longue , torfe , d’an rouge pâle. La fleur
mâle eft plus petite , & a fes valves florales linéaires
, dépourvues de barbes ; la valve extérieure
n’eft point percée. Cette plante croît dans les Indes
orientales.
Pourquoi cette plante n’eft-elle pas un Andro-
pogon, ainfi que celles qui précèdent ? Linné
comptoit apparemment fur la confidération des
barbes , & fur-tout fur celle de leur fituation ,
pour diftinguer ces deux genres ; dans ce cas ,
que de réformes à faire parmi les Holcus , pour
que la préfence des barbes , & pour que leur
fituation terminale puiffent diftinguer ccs plantes
des Andropogon ( voyc\ Barbon) , qui ont de
même des fleurs hermaphrodites 8c des fleurs
mâles !
* Bâles biflores ou tri flores.
7. Houque laineufe , Fl. Fr . Holcus lanatus.
L. Holcus glumis bifloris v illofis , flore mafeulo
ârifla brevi 6’ recurva donato. N.
Gramen pratenfepaniculatum molle. Bauh. Pin.
2. Prodr. ç. Theatr. 2 7 /Tournef. 522. Morif.
.Hift. 3., p. aoi; Sec. 8. t. 6. f. 34. Raj. Hift. 12.85.
;Scheuchz. Gram. 234. Vaill. JPanC 87. Gramen
lanatum. Dalech. Hift. 425. J'TBfl;. p. 466. Gramen.
paniculatum molle , &c. Loef. PrufT. Ic. 25.
A ver? a. Hall. Helv. n°^ 1484. Holcus lanatus.
i Leers. Herb. n°. 770. t. 7. fi 6. Pollich. n°. 936.
Schreb. Gram. 145. t. 20. fi 1.
Cette Graminée eft fort différente .des efpèces
qui precedent par fon afpeél, & même par fes
rapports : elle eft afîez jolie , velue , blanchâtre ,
^molle , 8c a fa panicule plus ou moins teinte de
'violet. Ses tiges font droites , articulées, feuil-
üiées , & s ’élèvent à la hauteur d’un pied 8c demi
a deux pieds. Scs feuilles font larges de deux ou
g » Agnes , molles , velues , 8c même remarquables
par le duvet prefque cotonneux dont'leur
gaine eft chargée. Les fleurs viennent en une pani-
eule terminale , longue de quatre à fix pouces.,
moHe , velue ou comme cotonneufe , refferrée
dans fa jeunefle , bien ouverte par la fuite ^-élé-
^aP1t,e ,» ^ ffune couleur blanche-plus ou moins
•mêlee de pourpre ou de violet. Les baLes calici-
|îia es font velues , biflores , comprimées fur les
cotes, ont leurs valves cannées , & l’une d’elles ‘
eft mucronee , tandis que l’autre ne l’eft pas.
L’une des deux fleurs eft hermaphrodite & fans
barbe ; mais l’autre fleur , qui eft mâle , eft cliar-
gée d’une barbe à peine apparente en dehors , &
courbée en crochet. Cette plante eft des plus
communes dans les prés de l’Europe. 7p.. ( y. v. y
•Elle forme un bon fourrage.
8. Houque molle , Fl. Fr. Holcus mollis• Lin»
Holcus glumis bifloris mtdiufculis peracutis, flore
mafeulo arifla longa ornato. N.
Gramen caninumpaniculatum molle. Raj. Hift.
1285. Tournef. 522. Vail. Parif. 87. Sceuch.
Gram. 235. Gramen paniculatum molle, radicc
graminis canirii repentis. Morif. Hift. 3. p. 202.
Gramen tniliaceum ariflatum molle. Raj. Angl..
3* P- 4°4* n°* Avena. Hall. Helv. n°. 1485*
Holcus mollis. Leers. Herborn. ,n°. 769. Pollich»
Pal. n°. 9 3 7 . Schreb. Gram. 149. t. 20. f. 2. -
Cette plante reffemble un peu à la précédente
par fon port ; mais elle en eft conftamment distinguée
par fa panicule plus étroite, moins garnie ■
moins blanche , & fur-tout par fes bâles très--
pointues, prefque glabres, ainfi que par fes barbes
aflez longues & très-fai liantes.
Ses tiges font longues d’un pied & demi, droites,
coudées à leurs articulations inférieures; elles
ont .un paquet de poils à chacune de leurs articulations.
Les feuilles font larges de deux lignes
ont quelques poils rares en deffus , mais leur gaîne-
paroît glabre. La panicule eft un peu refferrée y
médiocre , & devient , à mefurequela fructification
fe développe, d’un blanc fale, jaunâtre , pref.
que rouffeâtre, & mélangée de violet. Les valves
calicinales font très-aiguës , légèrement ciliées
fur leur dos & en leurs bords, 8c prefque glabres
en leur fuperficie. Chaque bâle contient deux
fleurs, l’une hermaphrodite, feflile & fans barbe
& l’antre ordinairement mâle, un peu pédicellée
8c garnie d’une barbe longue & très-faillante. On
trouve cette plante en Europe, dans les lieux
fecs, les bois; elle fleurit en Juillet & Août. (v. v.)
Elle eft du nombre de celles qui constituent le»
bons pâturages.
9. Houque lâche, Holcus taxas. L. Holcus glu*
mis bifloris glahris muticis acuminaùs , panicula
filiformi debili. Lin.
Aira calycibus trivalvibus îrifloris; Gron. Virg;
136.
Elle a le port de l’ Aira caerulea ( maintenant
appelé Melica caerulea. ). Ses tiges font hautes de-
deux pieds , grêles , un peu penchées ; elles font
garnies de plufieurs feuilles glabres, feabres fur
les bords , à orifice ( de la gaîne ? ) velu. La panicule
eft filiforme , médiocrement ratneufe , foi—
ble , un peu penchce^Les pédoncules font le plu»
fouvent biflores. La fleur mâle eft ovale, épaiffe..
Cette plante croit dans la Virginie,, le Canada.