J U J
l ’efpece quî précède , & un peu plus arrondies,
que dans la figure citée de Pluknet., Ses rameaux
font ligneux; grêles, cylindriques, munis de
piquans •, Tes feuilles font petites, arrondies-ovales,
légèrement dentées ; liftes, en defiiis ,,-cotonneu fes
en de-ffous , & portées fur des pétioles fort courts.
Les aiguillons font petits , géminés, l’un droite
& l’autre courbé .en crochet. Ce Jujubier croît
dans l’Inde , l ’Ifle de Ceylan. . ( v. f f . f r . )
10. Jujubier, anguleux , Zifphus angulata.
Zifiphus aculeis geminatis reâis ,joüisfubrotundo-
ovalibus fubdentatis u trinque glabtis , ramis acutè
angulatis. N. 1| |
Ses rameaux anguleux le diflinguènt fortement
des autres efpèçes fte ce genre -, ils fpruLligneux,
glabres , fléchis en zig-zag, tétragènes, à angles
élevés & tranchans. Ses feuilles, font alternes, :
arrondies-cvales , glabres des deux côtés, triner- ;
ves , dentelées légèrement fur les bords , larges I
prefque d’un pouce 8c demi, & portées fur des pétioles
courts. J’ai vu ce Jujubier fans nom 8c fans
fruélificationdans l’Herbier de M. de Juffteu. JS.
11 . Jujubier à épines droites, Zifipfius napeca.
Ziqjphus aculeis fubgèminatis reâis , foliis ovatis
fenatis utrinque nudis , fruâu fubrotundo. N.
. Ænoplia fpinofa. Bauh. Pin. 477. Cluf. Hift. 2.
p. 313. N abc a paliurus athencri crédita. Alp.
Ægypt. m t. 10. N/ibca folio Rhamni. J. B. 1.
P* 39j Jujube f . Zi^iphus Africana , mucronatis
foliis , fpinis gemdlis. Pluk. Alrn, 199. t. 197.
f. 3. Rhamnus fpina çhrifii. L. Rhamnus, nabeca.
Forsk. Ægypt. 204. n». 14. A n vidara littorea,
Kumpb. Amb.2. p. 119. t. 42f
0. Ænoplia non fpinpfa. Bauh. Pin. 477, Æno-
f>lia f . napçca bellonii. Ciuf. Hift, 1. p. 27.
Cet arbrifleau a des feuilles beaucoup plus
grandes que celles du Jujubier commun & du Jujubier
des Lotophages. Il varie à rameaux droits ,
munis ou dépourvus de piquans, & à rameaux\
fléchis en, zig-zag. Ces rameaux font cylindriques ,
grifçâtres ou cendrés, glabres , mais les plus
jeunes fon^ün peu velus à leur fommet.Xesfeuil'es
font alternes, pétiolées , ovales , médiocrement
pointues, dentées légèrement furies bords, vertes
des deux côtés, non luitàntes, trinerves', & glabres
au moins dans leur état de développement-,
les plus grandes pnt environ deux pouces de longueur
, fur une largeur d'unpotice ou un peu plus.
Les aiguillons ou piquans font' lè plus fouyent géminés
, inégaux, ouverts, droits, & fort aigus:
fpr les petits rameaux , ils font à peine de la longueur
des* pétioles • mais fur le vieux b ois , ils
font beaucoup plus grands , 8c il s’en trouve qui
ont un pouce & plus de lpngueiir. Les fleurs font
pédiçeliées, 8c ramaîfëes par bouquets dans les
aiftelles des feuill.es. Leur fruit eft up dru pe arrondi ,
gros comme une petite Noix ou comme une Cerife,
JU L
& qui contient, fous une chair d’une faveur'agréa-
bj£, un noyau biloculaire. Cet arbrifleau croît
dans l’Egypte , l’Arabie , le Levant, la Chine,
8c eft cultivé au Jardin du Roi. Jyi ( v. v. ) Il fleurit
deux fois l ’an dans le pays, au printemps & à
l ’automne , mais printemps fes fruits parviennent
rarement à parfaite maturité ; ils avortent
par l’abondance des pluies j ou font dévores par
jesinfeûes. Ces fruits fe mangent cruds, comme
nos Cerifes. Le Rhamnus napeca de Linné m’eft
inconnu , & paroît n’avoir aucuns rapports avec
cette efpèce.
12. Jujubier <Ju Pérou , Znfiphus Peruviana.
Zifiphus inermis , foliis ovato-rotundatis rariter>
dentatis fubangulofis , petalis Jlellatis calyce majoribus.
.
Rhamnus Peruvianus. H. R.
Il eft bien diftingut* de tous les précédens par
la forme de fes feuilles, & parfle caractère de fes
pétales. C ’eft un arbrifleau toujoursyert, raineux,
lâche, haut d’ environ trois pieds, & glabre dans
toutes fes parties. Ses feuilles font alternes , pétiolées
ovoïdes , prefqu’arrondies , un peu charnues
, d’un vert glauque, & bordées de dents rares
qu. diftantes , qui les font paroître uh peu angu-
leufes. Les fleurs font pédicejlées, petitès., d’un
blanc jaunâtre, ouvertes en étoile, & difpofées
une à trois erïfemble dans les aiffelles des feuilles.
Elles ont un calice à cinq divifions; cinq pétales
^ovales-pointus, planes, ouverts, plus grands que
le caliçç j cinq étamines -, & un difque orbiçulaire
quj enveloppe lç Tpiftil. Cet arbrifleau croît au
Pérou, 8c eu cultivé depuis long-temps au Jardin
du Roi. U_y.fleurit tous les ans , mais comme je
ne lui ai pas encore vu donner des fruits, jeIbup-
çonné qu’jl eft dioïqué. JS . ( y, y, )
Obfervationi
Au Jardin du Roi ,.on rapporte au genre
phüs le Rhamnus volubilis de Linné fils, parce
que Ion fruit eft un petit, drupe^biloculaire &
difperme j mais les fleurs de cet arbrifleau ont le
çaraâère dëcelles des Nerpruns, 8c ne font point
planes ou en étoile avec un difque charnu couvrant
leur centré, comme celles de? vrais Jujub/ers,
Ainfi ,. à l ’article N e r p r u n , nous mentionnerons
çette efpèce fous le nom de Nerprun grimpant*
JULIENNE , Hf s p e r i s ; genre de plante à
fleurs pplypétalées, de la famillé des Crucifères,
qui a dé grands rapports avec les Giroflées, & qui
comprend des-.herbes-à feuilles alternes, fimpîes,
dentées ou finpées,; 8c h fleurs terminales, de couleur
bjahêlie, purpurine ou violette , '& communément
d’un aiyeâ agréable.
Le caractère ejfentiel de ce genre eft d’avoir
le çalicç ferré; le ftigmate bifide du à deux lames j
une filique fongue & cylindrique. . ,
C a î l a c t I R 2
j u l
C a r a c t è r e g é n é r i q u e .
Xtf fleur offre 1°. un calice ferré, compofé de
quatre folioles linéaires , droites , conniventes ,
concaves intérieurement, caduques, & dont deux
op^ofées font un peu gibbeufes à leur bafe.
i° . Quatre pétales à lames ovales ou prefqu’en
coeur , ouvertes en croix , fouvent fléchies obliquement
, ie tournant un peu vers le foleil , &
à onglets droits, de la longueur du calice.
3°. Six étamines dont deux oppofées font un peu
plus courtes que les quatre autres, 8c dont les
filamens inférés au réceptacle, portent des anthères
droites /linéaires ou fagittées.
4°. Un ovaire fupérieur, linéaire, dépourvu
de ftyle , à ftigmate à deux lames plus conniventes
au fommet qu’à la bafe.
Le fruit eft une filique longue, cylindrique,
quelquefois légèrement comprimée , confervant à
fon fommet le ftigmate , bivalve, biloculaire, à
cloifon de la longueur des valves, 8c à- loges
polyfpermes.
Obfervation,
Les Juliennes fe diftinguent au premier afpeâ
des Giroflées, en ce qu’elles n’ont jamais lcsfléws
jaunes • tandis que toutes les autres Giroflées les
ont conftamment de cette couleur. A cette marque
diftinâive, on peut ajouter encore que les
filiques des Juliennes ne font point tétragènes,
comme le font celles des Giroflées. Veye[ ce mot.
E s p è c e s .
I. Julienne des Jardins , Hefperis matronalis.
Hefperis caule eretfo fubhijpido , foliis ovato-lan-,
ccolatis dentatis , petalis obtufis• N.
Hefperis hortenfs. Bauh. Pin. 202. Tournefi
222. Morif., Hift. 2. p. 251. Sec. 3. t. 10. f. 1*
Raj. Hift. 790. Viola matronalis. Dod. Pempt.
161. Lob. Ic. 3'i 3* Hefperis 3- Cluf. Hift. i .p . 297.
quoad Iconem. Viola purpurea. Fuchf. Hift.p.450.
Hefperis. Gmel. Sib. 3. p. 2*9. n°. 18. r. 58.
Kniph. Cent. 7. n°. 32. Mill. Did. n°. 1. Fl. Fr. JU9-2.
* Flore purpurco. Julienne des jardins à fleurs
pourpres.
* Flore albo. Julienne des jardins à fleurs
blanches.
* Flore pleno. Julienne des jardins à fleurs
doubles.
iournef. 222. Hall. Fl. Jen. 78. t. 1. H e fp e r i s
pannonica inodora. J. B. 2. p. 878- H ’f p e r i s 3.
Cluf. Hift. 1. p. 297. quoad deferiptionem. H f -
peris fylvef ris. Crantz. Auftr. \ ol. 1. p. 32. n^. ±i
Hefp.eris. Hall. Helv. n°. 448. Jacq. Fl. Auftr-.
Vol. 4. t. 347. J u l i e n n e f a u y a g e .
* Fl°re viridi. Julienne fauvage à fleurs vertes.
La Julienne dont il s’agit ici eft une des plantes
botanique. Tome l l l .
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I printannières les plus intéreflantes, non-feulemen t
pour la beauté de fes fleurs, mais fur-tout à caufe
de l’odeur fuave qu’elles exhalent, même celles
de la plante B , que l’on a mal-à-propos regardées
comme inodores.
Sa tige eft droite, haute d’un pied & demi,
cylindrique, velue ou prefqu’hifpide, quelquefois
fi m pie, 8c quelquefois un peu rameufe dans fa
partie fupérieure. Ses feuilles font cparfês, ovales-
• lancéolées, pointues, dentées fur les bords , un
peu rétrécies en pétiole à leur bafe , velues , &
verdâtres ; elles ont ordinairement plus d’un pouce
de largeur , fur une longueur de trois pouces ou
un peu plus ; 8c jamais elles ne font auffi en coeur
que la plante de Barrellier , le. 357 , qui paroît
le rapporter au moins au même genre. Les fleurs
font pédonculées , & difpofées en une grappe terminale;
elles font de couleur violette , ou purpurine
, ou blanche , & répandent, fur-tout le
, foir, une odeur extrêmement agréable. Leur calice
eft légèrement hifpide , un peu coloré , & p us
court que les onglets des pétales. La lame de chaque
pétale eft très-obtufe, & a quelquefois à fon
fommet un petit angle ou une pointe fort courte
& peu remarquable. Les fiiiques font longues ,
menues , cylindriques, obfcurément toruleufes ,
glabres, & confervent à leur fommet le n igrna;e
à deux lames conniventes , qui ont l’apparence de
deux petites lèvres.
Cette Julienne croit naturellement en France,
dans la Sùifîe , l ltalie , l’Autriche , & c. dar s les
prés, les vignes , les lieux cultivés un peu couverts
: elle fleurit dans le mois de Mai & au commencement
de Juin. On en cultive dans lesjardirs,
pour l’agrément , une variété à fleurs doubles -,
tout-à-fait blanches, 8c qui offre des grappes
den fes , d’un très-bei afpëiL 0=*. ( v. v. ) Elle produit
un bel effet dans des yafes.
2. Julienne à fleurs brunes, Hefperis frißis. L.
Hefperis caule villofo raniofo patente , foliis baß
obfoletè dentatis. N.
H e fp e r i s m o n ta n a p a l l id a o d o r a t i f f im a . Bauh.
Pin. 201. Tournef. 222. Morif. Hift. 2. p. 252.
Sec. 3. t. 10. f. 3. Hejp é r i s . I. Cluf. H ift. 1. p. 296.
H e fp e r i s c o lo r e in é lé g a n t i . J. B. 2. p. 879.H e f p e r i s
j p a n n o n i c a , iCamer. Hort. 1 .18. H e fp e r i s m o n ia n a
& p r im a .. Raj. Hift. p. 791- n°. 6. H e fp e r i s t r i f i s ,
Mill. Dicl. Jacq. Fl. Auftr. t. 102.
Sa tige eft droite, haute d’environ deux pieds,
cylindrique, fe aillée , chargée de poils blancs
très-fins , rameufe & comme paniculée à fon fommet.
Ses feuilles fontéparfes , lancéolées ou ova.-
les-lancéolées, pointues d’un vert pâle, molles,
velues ou pubeltenfés , & à pétioles fort courts:
elles paroiflent très-.entières -, mais en les examir
naht-, on voit qu’elles font bordées inférieurement
de.dents fort petites. & diftantes. Les fleurs font
pédonculées j difpofées en grappes courtes, lâches-,
§c dont, une termine la tige , tandis que les autres