3i 4 V O Y A G E A U T O U R D U M O N D E ,
su r le s iles o c é a n ie n n e s , p a r a it ê tr e d ir e c tem e n t lié à 1 ex is ten ce
de l ’h om m e : p a r to u t o ù i l c r o it su r le s île s b a s se s , o n est as suré
q u e l ’es])èce h um a in e s’y e s t é ta b lie , e t q u ’e lle a b â t i sa ca b an e
sous la p ro te c t io n de so n p a ra so l de v e rd u r e . L e c o c o t ie r est le
v é g é ta l o c é a n ien p a r e x c e lle n c e ; e t b ie n q u ’il s em b le fo rm e r
un e é c h a rp e a u to u r du g lo b e d o n t le s lim ite s se t r o u v e n t etre
le s 25 d e g ré s de la t i tu d e , il n e se m o n t r e q u e d’u n e m an iè re
se co n d a ir e d an s l ’an c ien m on d e et d an s le n o u v e a u . I l n e c r o ît
jam a is q u e su r le lit to r a l des co n t ré e s s itu é e s en tre le s tro p iq u e s ■.
il a b e s o in , p o u r v iv r e , d’u n e a tm o sp h è re m a r in e e t c h a u d e ;
fo lio li s replicatis ensiformih us, L ., Sp. p l.; Cocos nucifcT, d u lc i, ed uU , Jacquin,
Am ., torn. C L X V I I I ; Roxb. Corom. I , p. 5 a , tom. LX X I I I ; Eabat, Voya ge en
Am é r iq u e , tom. l i t , pag. 266 ; P y ra rd , Voya ge a u x In de s orientales, 16 79 ,
pag. 22; Flacou rt, Hist. d e Madagascar, p. 1 2 7 ; N u x in d ica , L o b e l, le . 270;
Pa lm a in d ica , cocc ifera, ang ulosa , Bauhin, Pinax.
Parmi le grand nombre de noms que le cocotier porte dans les diverses contrées
où croît ce précieux végétal, nous citerons les suivants :
Ca la p p a , Rumphius, Àmb., I , p. r ;
T en gu a, Rheède, M a lab ., I.
In a ja -G u a c u ib a , Pison, Bras. i 3o?
Co qu ero , au Brésil, Koster, ït . ?
R o u i ( le cocotier ) , Caré ( le coco ) , aux Maldives;
Narquilly, chez les Guzarates;
B a r ca , dans ITnde, Taylor, It. t. I I , p. 190;
K la p a , K a la p a , Nior, des Malais;
N io u , aux Tonga et aux F id jis;
N o u , à la Nouvelle-Calédonie;
S e ra it, à W a ig iou , D ’Entrecasteaux, It.
K a so u t , à W aig iou ; Lamaté ( le la i t ) , K am b i ( la c h a ir ) , Ouanaté ( la
coque ) , K a n i ( le brou ) ;
A r i , à 0 -Taïti ;
Lamas s , à la Nouvelle-Irlande; Larime ( la CQC[\xe), K a ou rou ( le la it ) ,
Lamass ( la c h a ir ) ;
S e ra , à la Nouvelle-Guinée, havre de Doréry; K a ra fia ( la ch a ir ) , Rouria
( le lait ému lsif), Y e ffîa ( le brou filamenteux), Sekeïa (la coque ligneuse).
p a r to u t a illeu r s il v é g è te san s v ig u e u r e t sans g râ c e . M a is dans
les ile s in n om b ra b le s de la P o lyn é s ie e t de fO c é a n ie , d an s c e lle s
su r to u t q u i s’é lè v en t à p e in e au-des sus des v a g u e s , il p a r a ît être
d au s sa p a tr ie de p r é d ile c t io n , e t fo rm e des fo rê ts d é lic ieu se s
q u e foe i l d u n a v ig a te u r co n tem p le de lo in a v e c u n e satis fac tion
q u e r ie n n ’é g a le .
D é c r it d an s p r e sq u e to u te s les r e la tio n s des v o y a g e s n a u t
iq u e s , le c o c o t ie r a r e ç u des m a r in s le ti t r e de roide s végétaux.
Son u t ilité e s t im m e n s e , e t to u t en lu i e s t fo rm é p o u r les
p r em ie r s b e so in s de l ’h om m e . Ses lo n g s s t ijie s , com p o sé s de
fib r e s te n a c e s , s e r v e n t , au x In d e s , de p on ts su r les ra v in e s et
su r le s p e tite s r iv iè re s ; a illeu r s o n eu fa it q u e lq u e s m eu b le s d o m
e s t iq u e s ; en C h in e , ils c o n s titu en t la ch a rp en te des cab an e s
des g en s p au v re s des p ro v in c e s du Su d . Ses im m en s e s feu ille s
com p o sé e s s o n t u tilis é e s p o u r fa ire des to itu r e s , des p an ie rs , des
o u v r a g e s v a r ié s de v a n n e r ie ; p a r fo is m êm e elle s r em p la c e n t
le p a p ie r , en r e c e v a n t des In d ien s les le t t r e s q u ’ils y in c ru s te n t
a v e c u n p o in ç o n . C e s f e u il le s , tissées a v e c a r t au x M a r ia n n e s ,
sont em p lo y é e s p o u r fa ire des c o rb e ille s g ra c ieu s e s d o n t se
s e rv en t les fem me s . L e s n e rv u r e s so n t r éu n ie s eu b a la is ; en fin ,
tis s é e s , m od ifié e s de m ille m a n iè r e s , on le s t r a n s fo rm e en p a r
a s o ls , en é v e n ta i ls , en v o ile s de p ir o g u e s , etc. I l e s t r a r e f ju ’o ii
ch e r ch e .à o b te n ir d u c o c o t ie r la s è v e , q u i fo u rn it , dans p lu s ieu r s
a u t re s espèc es de p a lm ie r s , le v in d it de p a lm e ou souva, tar i,
touba, e t c .; sève q u e l ’o n p e u t c o n e e u t r e r en u n s iro p , p u is en
u n e so r te de su c r e n o ir h y d r u r é , q u e le s M a la is a jip e llen t jagra,
jaggari e t goula itan. A v e c c e t te m a t iè r e su c r é e , les h a b ita n t s
des M a r ia n n e s fo n t des sa p a , o u so r te s de c o n fitu r e s fo r t
a g r é a b le s ; e t u n ie à de la ch a u x e t du b la n c d ’oe u f , o n s’en sert
à M a d ra s p o u r en c om p o s e r u n s tu c o u m a s t ic te n a c e q id
r é s is te a 1 a c t io n du so le il e t de la p lu i e , e t q u i , d i t - o n , a c q u ie r t
u n b e a u jio li.