p iro g u e s ; e t , a v e c la to ile q u i iso le les feu ille s à le u r b a se , les
h a b ita n t s de B o ra b o ra se fa b r iq u e n t des v ê tem en ts q u i o n t la
fo rm e de n o s h a b i t s , e t q u ’o n n om m e eaa. L e s T a ït ie n s ap p e lle
n t le c o c o t ie r a a r i, le la it ém u ls if de la n o ix pape aari : au x
Sau d â v ich , c e p a lm ie r e s t n om m é niou.
C e v é g é ta l p r ê te u n ch a rm e p a r t ic u l ie r a u x p a y s a g e s de
l’O c é an ie . I l s’é lè v e g é n é ra lem e n t su r le s b o rd s de la m e r , q u ’il
p r é f è r e , e t o ù i l a t te in t ses p lu s g ra n d e s d im en s ion s . I l c o u v r e
le s île s de c o r a i l , e t le s motous de B o r a b o r a , de M a u r u a , e t de
R a ïa te a . I l se ra p e t is se d an s sa t a i l le , à m e su r e cju il m o n te sur
les c o l l in e s , c t c e u x q u ’o n y v o it s o n t g é n é ra lem e n t p e u éle v é s ;
c a r ce p a lm ie r s’a r r ê te v e r s i 5o to is e s au-dessus du n iv e a u de
la m e r , e t e n co r e n ’a t te in t - il c e t te lig n e q u e su r des m o n ta
g n e s fa v o r is é e s ; b ie n r a r em e n t il dépa sse c e te rm e .
L e p lu s 'g ran d a v a n ta g e q u ’o n p u is se r e t ir e r d u c o c o t ie r
p o u r le c om m e r c e , e s t l ’h u ile q u e fo u rn it sa c h a i r , e t q u o u
a p p e lle , dans f i l e , m o r i, q u a n d e lle es t p o u r b r û l e r , e t monoi,
lo r s q u ’e lle s e r t au x f r ic t io n s e t à o in d re le s ch e v eu x . L e p r o cé
d é q u e le s n a tu r e ls em p lo ien t p o u r r e t ir e r l ’h u i l e , est s im p le ,
e t c ’e s t p r in c ip a lem e n t à B o r a b o r a q u e n o u s 1 a v o n s v u p ra t iq
u e r . I l con s is te à c o n s e rv e r lo n g - tem p s en ta s le s c o c o s m u r s ,
e t à r a c le r la ch a ir en fra gm e n t s m in c e s , q u ’on t r itu r e a v e c les
m a iu s d an s u u e p e tite p iro g u e co n s a c r é e à c e t u s a g e , c t q u ’o n
é lè v e au-d e s su s d u sol. O n a so in d ’a b r ite r la masse de la ch a ir
p a r u u e p e tite to itu r e à fau x f r a i s , e t o n la is se c e t te m a s se
so um ise à l ’a c t io n de la ch a le u r e t de la fe rm en ta tio n . E lle
p r e n d b ie n tô t u n e c o u le u r ja u n e fo n c é e , à m e su re q u e Ih u d e
se d é g a g e . L o r s r ju e l ’o p é ra tio n p r é lim in a ir e es t à p o in t , o n
s o um e t à la p re s se c e tte ch a ir de co c o s b ro y é e e t fe rm e n té e , e t
l ’h u ile s’é c o u le . L ’in s t rum e n t p o u r p re s se r c e tte h u ile est é g a le m
e n t p eu co n q d iq u é . Q u ’o n se f ig u r e le t r o n c t r è s -v ieu x d u n
B a r in g to n ia , e n ta illé assez p ro fo n d ém e n t en c a r r é ; u n e p la n ch
e épaisse d’a r b r e à p a in y est e n g a g é e , e t son e x t r ém ité lib r e
est so u ten u e p a r des p ie r re s . Sa su r fa c e est d é c l i v e , e t a
deu x ra in u r e s la t é r a le s , se r é u n is s a n t p o u r fo rm e r u n e r ig o le
su r u n des cô té s . Ba r-dessus e t dans l ’en ta ille , on e n g a g e un
m a d r ie r de la m êm e la r g e u r q u e la p la n c h e ép ais se d u dessous.
Son e x t r ém ité est lo n g u e p o u r fa ire l e v i e r , e t , p a r ce m o y e n ,
on p re s se la su b s ta n c e du co c o q u ’on a re n fe rm é dans u n e to ile
n a tu r e lle , q u i e n to u r e le s p é tio le s des feu ille s de c c p a lm ie r .
U n h om m e se p la c e au b o u t du l e v i e r , e t , p a r le seu l p o id s du
m a d r ie r , u n i à la fo r c e q u ’il em p lo ie , il p a r v ie n t à e x p r im e r
to u te l ’h u ile , q u i s’é c o u le dans les r ig o le s e t tom b e dans u n
tu b e de b am b o u d e s tin é à la r e c e v o i r , e t n om m é ohé. C e s b am b
o u s sont la s eu le m e su re de c a p a c ité em p lo y é e e t r e c o n n u e
d an s to u te s le s île s de la S o c ié té ; ils so n t lo n g s de d eu x p ied s , et
co u p é s e n tr e d eu x noe uds . C e lu i d u som m e t a son d ia p h ra gm e
p e r c é ; l ’h u ile q u ’on y m e t n e p eu t s’é c o u l e r , p a r c e q u e c’cst
la seu le o u v e r tu r e , e t q u ’o n la b o u ch e so ig n eu s em en t ; e t c e tte
h u ile e s t d e s tin é e à ê tr e é c h a n g é e o u d o n n é e en t r i lm t , m a is e lle
co n s e rv e to u jo u r s u u e o d eu r de ra n c id ité d é g o û ta n te .
O n a c a lc u lé q u e v in g t c o c o s d o n n a ie n t u n b am b o u d ’h u ile ,
q u e 700 b am b o u s fo rm a ie n t u n to n n e a u ; ce q u i p ro d u it le
n om b r e e f f r a y a n t de 14,000 co c o s p a r to n n e a u d’h u ile .
L e b a n a n ie r c r o it a b o n d am m e n t à T a ï t i ; les n a tu r e ls le n om m
e n t me ia'. L e s lie u x q u ’i l p ré fè re so n t h um id e s e t d an s la
p la in e , q u o iq u e c e so it le v é g é ta l q u i, d an s c e tte î l e , s’é lè v e
à u n e p lu s g ra n d e h a u t e u r . O n t r o u v e en e ffe t su r les m o n ta gn
e s une e sp è c e de b a n a n ie r q u i c r o it sp o n ta n ém e n t , à p lu s de
600 m è tre s d ’é lé v a t io n au-de s sus d u n iv e a u de la m e r. N o u s ne
I. Bonne espèce, oraya.
' Bananes-meïa a. Plantain de ch e v al, paparoa.
3 . Banane de montagne, fayi.
Voyage de ia Coquille.— 7.. Tom. /.