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Sbl DE T/.XENIU3 , SELS FIXES DE TAKE-
n :üs. ( Foyeç Alcali. )
Sel de t a r t r e . C’eft le carbonate de potafie
qu'on en retire par la combuftion.
Sel de verre ou Fiel de verre. On donne
ce nom aux fubftances falines qui, dans la vitrification,
fe réparent des matières vitri fiables, &
viennent nager à la fur face du verre fondu j elles
font formées de muriates, de fulfates de potafie
ou de foude, fui vant qu’on a employé l’un ou l’autre
de ces alcalis j elles ne font que de s'en féparer
dans l’affinage du verre. Le fe ld e verreeft employé,
dans le traitement des mines, comme fondant ou
bien comme matière qui, en fe liquéfiant, recouvre
la furface des fubftances métalliques que l’on
chauffe, & les préferve du çontaét de l'air qui
pourroit les altérer»
Sel de vin aigr e , C ’eft du fuifate de potafie
qu’on imprègne d’acide acétique, & qu'on enferme
dans de petits flacons.
. Sel d’ yeux d’ écrevisse* C ’eft l’acétate de
çhaux.
Sels efflorescens ; ceux qui ont la propriété
de devenir opaques à l’air en perdant-leur eau de
çriftallifation,
Sels essentiels. Avant la nouvelle théorie
chimique on appeloi: aflez communément fe ls e f
fen tie ls les matières falines concrètes qui confer-
voient l’odeur, la faveur les principales propriétés
des corps dont elles avoient été féparées.
La plupart des Anciens prétendoient qu'il n'y avoit
que les corps organifés dont on pût féparer des
f e ls ejfentiels ; aufti ces chimiftes penfoientrils que
Je nitre , le fuifate de potafie , & c ., qu'on reti-
roit des. végétaux, ne dévoient point être regardés j
comme des fe ls ejfentiels , mais comme des matiè^
res minérales qui avoient pafle du fol dans les végétaux.
Sel fébrifuge de Sy l v iu s . C ’eft le muriate
de potafie.
S el fixe du t a r t r e . Ce mot a été employé
par les Anciens pour défigner le fousrcarbonate de
potafie obtenu du tartre.
Sels fixes : ceux qui ne fe yolatilifent pas par
la chaleur. Les Anciens appeloient ainfi les fe ls
qu’on obtenoit par la combuftion de l'abfinthe ,
&c. &c.
Sels fluors : cette expreffion, oppofée à celle
de fe ls crijlallifabLes, étoit employée par les An^
ciens pour défigner tou: corps appartenant à la
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{ chiffe des fe ls q u i, ne pcuvoit être réduit à [‘état
folide.
Sels fossiles ; ceux qu'on trouve tout formés
dans l'intérieur de la terre.
Sel fusible de l' urine. .( F o y e [ Urine 6*
Sel microcosmique.)
Se l .FUSIBLE A BASE de NATRUM. (F o y e r
Phosphate de soude, )
Sel gemme. C ’eft le muriate de foude foflile à
l’état folide.
Sel ha lotric,; Scopoli a donné ce nom à un
yè/qu'il a trouvé dans les fchiftes de la mine d'f-
dria. Kiaproth en a retiré du fuifate de magnéfie
& de l'oxide de fer,
Sels i ix iv ie l s , fe ls retirés des cendres par
des lavages à l'eau. Ces fe ls fonttoujours des fe ls
alcalins.
Sels magnésiens, sels a base de magnésie
: difîous dans l’eau ou dans l’acide muriatique,
ils donnent, par la potafie, un précipité infoluble
dans un excès de cet alcali &: dans l’eau. Ce précipité
eft foluble dans l’acide fulfurique qu'il peut
neutralifer, & ce fuifate n’eft déçonipofé qu'en
partie par l'ammoniaque.
Sel marin ; muriate de foude retiré des eaux
de la mer.
. Sel marin a base de terre pesante : muriate
de barite.
Sel marin argileux : muriate d’alumine.
Sel marin c alcaire : muriate de ch^ux.
Sel marin magnésien : muriate de magnéfie,
^Sels mercuriels , sels a bases d’oxide
de mercure: tous, étant diftillés avec de la po-
tafle & delà limaille de fe r , donnent du mercure,
I Sels métalliques : ceux à bafe d’oxides mé-
i talliques.
|S el miçroçosmique : phofphate de foude Sc
d ammoniaque retiré de l'urine.
• Sels moyens. Les Anciens empîoyoient fou-
vent ces mots au lieu de ceux de fe ls neutres
parce qu’ils penfoient que les acides , en fe combinant
à des bafes, formoient des fe ls qui avoient
des propriétés mixtes ou moyennes entre celles
de l'acide & de la bafe.
Sels muriatiques. ( F o y e i Muriates.)
Sel neutre arsenical. C ’eft l’arfeniate aci^
dule de potafie.
Sels neutres. Dans le principe on a appelé
fe ls neutres ceux qui étoient formés d’une bafe
& d’un acide, mais dans une telle proportion, que
ni l'un ni l’autre n'étoir prédominant > dans la fuite
on appela fe ls neutres tous ceux qui étoient formés ■
d’une bafe & d’un acide $ de forte que ces mots '
étoient fynonymes de celui de fe ls 3 employé par les
chimiftes modernes. Aujourd’hui on appelle fe ls
neutres, ainfi que nous l’avons dit à l’article Sels, .
ceux qui n’ont pas d’aéfcion fur les matières colorantes,
& notamment fur le tournefol & la tein-
ture de violettes ce mot eft donc employé dans fon 1
premier fens.
On fe fert quelquefois du mot de f e l faiuré pour
défigner un feu l neutre, mais ce n’eft point exaét j
car le mot Aefaturé indique qu’un principe ne peut '
plus fe combiner à un autre , parce qu’il en a pris
tout ce que fon affinité lui permettoit de prendre.
Or, il arrive très-fouvent qu’un f e l qui eft dans ce
cas a de l’a&ion fur le tournefol & fur le firop de
violette} ainfis quand on a neutralifé delà potafie
par de l’acide fulfurique’^ on a du fuifate de potafie
qui n’a pas d'aétion furies couleurs végétales}
il eft donc neutre} mais il n'eft point faturé,
car on peut le combiner à une nouvelle quantité
d'acide, & former une combinaifon qui rougit le ;
tournefol » & qu'on appelle fuifate acide de potajfe ; .
c’eft la potafie faturée d'acide fulfurique. ( F o y e r
Satu r a t io n .)
Sels nitreux. ( F c y e i Nitrates & Nit r ites.)
Sels phosphoriques. (F o y . Phosphatés.) :
Sels POlÿchrèstes. Les Anciens défigrioient
par ces mots les fels qui étoient fufceptibles d'être
employés à plufieurs ufages. Le mot depolychrejle
ne défignoit aucun f e l en particulier} c’étoit un
adje&if que les inventeurs joignoient afiez volontiers
aux fe ls qu'ils découvroient,
Sel polychreste dé Glauber. ( Foyeç
Sulfate dé pota s se .)
Sel primitif ou principe sal in . Stahl pen-
foit que toutes les fubftances qu'il regardoit
comme eifentiellement folides, telles que les acides
des trois règnes, les alcalis & les fe ls nmtres f
alcalins, dévoient leurs cara&ères falins à un principe
unique , dont les propriétés étoient plus ou 1
moins modifiées, luivant la naturedes corps qui
lui étoient combinés. Stahl regardoit l’acide fui- j
furique comme le principe falin , &r,il penfoit qu’il j
étoit formé des principes primitifs aqueux & ter- !
reux. Depuis long-tems cette opinion a été abandonnée
} car on a demontié que l'acide fulfurique
ne pouvoit être produit que par le foufre & l’oxi-
gène, & qu'on pouvoit former des fubftances qui
jouifloient des propriétés que Stahl avoit attribuées
aux f e l s , avec des corps qui ne contenoient
ni foufre ni. acide fulfurique.
Sel régalin d'etain : muriate d’étain obtenu
avec l’eau régale.
Sel regalin d’or : muriate d’o r, obtenu par
l'acide nitro-muriatique.
Sel sédatif. ( Foye* AciDE boracique.)
Sel sédatif de mercure. ( F o y e^ Borate
de mercure. )
Sel stanno-nitr eux. C'eft le nitrate d’ammoniaque
, obtenu par l’évaporation de l’acide nitrique
qui a bouilli fur de l’étain.
. Sels strontianiens : fe ls à bafe de ftror>
tiane,
Sels sulfurrux de Stah l . C ’eft le fulfite de
potafie.
S els terreux : fels à bafe d’une terre.
Sels triples. Ce font des fe ls qui réfultent de
la combinaifon de deux fe ls l’un avec l'autre j
prefque toujours ils font formés d’un même acide
uni à deux bafes. M. Gay-Luffac prétend qù’ordi-
nairementl'acide fe partage en deux parties égales
entre les deux bafes. Les fe ls ammoniacaux ont
une grande tendance à former des fe ls triples avec
lesƒ*/.>' magnéfiens. Les oxalates acidulés, les tar-
trates acidulés font fufceptibles de former des fe ls
triples avec toutes les bafes connues} & comme
dans ces fe ls l'excès d'acide eft double de celui qui
exffie dans le f e l neutre , & que, pour les convertir
en fe ls triples, il ne s'agit que de faturer
l’excès de leur acide par une bafe, il eft évident
que, dans ces nouvelles combina'ifons, l’acide
doit être partagé également entre les deux bafes}
mais dans l’ alun , l’acide fulfurique qui eft uni à
la potafie n’ eft pas dans la même quantité que
celle qui eft combinée à l’alumine.
Sël Végétal. ( Fo y e i T ar tr ite de potasse
neutre.)*
SeL v o l a t il d’Angleterre. ( Foyer C arbonate
d’ammoniaque. )
Sel v o l a t il df. corne-df.*cerf. .( F o y ti
CARBONATE D’AMM ONIA QUE. )