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s’afrfentemt point ici, comme il. efboïdkaâïe m Europe* ©fi*wit-de*fani®
les chargées* de filks, & peu de garçons. Le tempérament mêmedeshom-
mes, forteut ceux qui °n£ 'été'élevés délitement, skteiblît dès l’âg©
de trente ans; les femmes aureontraire deviennent pltisfortes & plus f©■#
fctiftfis après cet |ge, Le Cünaac peut être eaufod© cette différence, &
lesalimensy c^tribuent peutr-êere auffi: mais je feié ferfuadé ®ae ce
qui y a le ,plus de part, c’ell la débauche a &(ÿiélie dii fëlihte, péttr'amf*
due, dès; l’mfanee;- caar d e-k'vient que Pefoëmac perdaiîé fa rigà&if?
n’a plus la force néce^ire poast faire 1$ djgeffion Ç defortè ‘ que- plufieurï
penfoimes reodeft«! 4 ea*e4Éilè^ eu ime heure JsÈpfèsi:K rèpÉsi, fout ce
qu’ils oxitmangé, foit que cek arrtve parla ferce dePhabitftde^ca parte
moyen de quelque drogue; s’ils manquent un jeuf à le faire, ils Ven trouvent.
iniernnmodés. .Mais quoiqff accables d’infermtës;, Es ®ë lattflent j>as
de vivrefâge ordinaire, ©n en .voit même de foréviehx. ‘
L’unique eserdeeque&nt-lès- Peffèknes^'diiSôi^bmqai’M^ânt^&int
pris le pamti ctefEgfife,eft de viSter de teins entems leurs ïfensde campagne,
& d’y pafier tout le terne de làrëeolte.'-B éfrfare queees Perfoimes
s’af^dquent auCdmméïce; ils l’àb^dounerit aiii^ktpàms^m^rêpMâ^
qui fout, des voyagea, & fe dennènt dés 'ffiottvemeite'pdtir'-le Négoce*,
dent la paffiefle des Crèdôs neskGéôMmQâeréît j^int|-%-ÿièltsa Ij^uttaoiÉÿ
quelquesriHis de ceux--ci, & même quelques Méti/ktfi qui-ent-des -boutiques1
dans la Ville.eù. ils ^vendent en détail.
Ce desoeuvaremeat génerS, fonte de k parefle él de la ;fài®éaàïtïfô na*
turelle, le mai^pp total «ië^skâoûÆësfe^^tts 'du' èdmdtïÉri^^éjmfc à-
rd®vet%.augmente en eox é&'gêÊigénéral dans-toutes-les
danfea quiils nomment F-anàmges. Ces- danfesfonpptes-fréquentes & pte&
licentieufës à Quito que nulle autre’ part. Eespoftures- indécentes- y-fôtrt
pouffiès au plus MattÉ degré dkiémmktîâæh qtfoiC'fraiife- nffi|$aër ; ^ k
defotdre qui en réfiilte eft égal. Ces fortes de drvêrtilîemens ' font-
brés» avec» iiae. profhfîeB! ■ •dÊau-de-vte'dé^^St=dèJi(MiMk^ Ûbtit ïës
effetsutreablent dordinaâré^dekffeèufèment HéffëÉè.-’
gs^epeinÈtl^'.Peïlbaiïêa ^ quafiléj ;oe fëruit leur faîte tort-quëidë les-
avcufa~de Ms iesscès.
L’Eau-de-vie cte Canms- eû une borffon très-commutté dans ce Pays,
avec '-êett» diS^rinèe q^^hMnè^es-gétts^eflk^t^ftiéd^ëÂetî't^: dïi te
prépare ordinairement en Béiltli«^ • ïèrrdàfis lès Eeffiris: 0m la
préfère*au V îft, qu’on!dit éëfe|)eFflieîei& -Lét:©to^wnr^ilà^^tjniisht
âtÉfi à èieté Iquet®, te- Vin *qà’oa apporte dé- Emta, étant foré cher St
fort rare • mais ils- préfèrent l’Eau-de-viè de Vin à celle de Cannes. Les
effets de. cette bôiffoft fe-remarquent communément parmi les Métifs, car
ce font eux- quL:ëà éénfuteëÉft te pfes ; ik' dn boivëfît à- toute -heüM, &
ne ^pÆHitt .'d’ea^boiré qtié'qüànd' lèOrs'fiaances- font à lié. Lés Efpoegno*
les de baffé côndition Si leè! Méf®ws @& -boivent1 à l’excès, & réfis-
pent plus dà l’ivrd& qu’èft iîe dévroitl’àttiÉîiiré de leur fêxè.
, Le Maté eft encore ;iMiê boifibn- 'fèrt Comniulïè en Gè Paysdâ, elle y
tient la plape dq TJ^éj^quoiquo-la feâfiieré idë lë-pf^idfë .PôitJ!f’êrt: diffé-
renM :• Elle efo e|É^ëfèé''^ l’Hfefbé èetiMê dans-louÉë ";êttte: partie de
ÏAmérique 9 fous le nofti d’Uerbé-dù' P'ârc^UHfy pafee qüe ■C’efo dèdà qu’elle
vient. Pour te-'prëparéf 3& eïï inet^ent nne certaine quantité dans une
coupe de Caitebâlîfe armée dafgçnt ,K:-Iâqftdîè.ff# appellent Maté $ ou Tottfi
sær ou dtos-Ce yafë-üne pèWfon''àe-fftefê, Si vêtfentun
peu d’éâd;fr&Méf^:le'Éeîütv a&i ^^i:l%érbe fé déîfeinpe, enfui*
te'ffs:ômplîlïkit le^éafêîjëai îfeôîîfôntë : & comme l’herbê êftfôix menué^
ils bsivenÉipar un tUyqu'y*al^^grk4d’'-p(^Lqnè Péàu puiffe Couler, mais
trop petit pour qué'bberlie pulffe paffêr en- méme tems. A-melürè què l’eaü
diminue on ia renoiav©le, aj®fitaftt toujours* dû-’fucre,jufqü’d cê qué l’lier-
bê nefofinage pins à ÿ ’eàüi;' afors.©ïijen ôfêt unç nouveHé ddfe. Ils- y mêlent
fonvent dui jus. dOrangé amere*, fou.de Citron, - & des Heurs odorifé-
rantesc. Cetfè ' boifÉn «fe* prend‘ oicSnâ^f^éfftîle -niatis à jeun $ il y â
néanmoins dés*gêife qui empfènnéri£'êi¥in?è>Tap£è's-diné. • Il fe peut que
l’ufage-de^Éëtüè' jlôîffon-foiùfolutaire ; mais- là manière 'dé la prendre elt
extrêmetnent dëgoftanté; cda quelque-grande: qiie fok une Compagnie,
ch'acun'hèitîpar le même tu-yâu, & *téhl»% touî, JéfqE’à Gë -en - ait
affez, faiknt aînfi paflbr le'JRfef^de-Ftlri-’à i’î^ è : ii''-LesfGI^^!iJtâe;ÉMC
pas grand cals-de éet-'6e'iBdiiflbd^:'-nîak lëé 'CfMfà étt 'font pâffîonnéttiènn
frian*ds>rI*. Quand rls;-vOyageiït i #ife en ont , & ne man--
quent j'âilïai&'d^eÉ; prèi^è-'eHâqüe^jèur, la- préférant à* toute forte d’ali-
mens, ■ !(& {nëÉîang'eâîiis jâfoais *(pr’aprè& Faonfî' pri#^-;v
• H ffÿ-a pÊÜBft de-iieé qufe- -FcMvété' m’eniaiite^ -tir âëf^û¥renïéîït #dù
flr-fte feâifïé qüëîquëHieé; Eék- éfafetv'^ùéîS VicesEeri^î^ent pas “rëgnëî
dfatitm'-Ptèfs, ' déritlà^plü^rÊ'deëffâbiîàtis^ne7éfoééupêSt S
qui pmlfodéïoufnefdeoeimâgiffi dés objets qui k fêdttilent. Kous-
vu qüe'FîVrognerre éft 'dn ’des Vices dominons dés-pabitans _de-
ce Pàÿsÿ iriafe qnè darèns-tiotl^ tfe- &r-pàfffion pour lé jeit? P^flîtm fo! gé-
nérafëv'.que les perfonnes les plus diflàpguées ; & îe^ pks rèfpeélâbles pâr
lêars .ettiplifs ,<• tfeà font p^eiëmtes’; uëè ëfeur'ffïaïaûén^euif ffttîï m<mi