Die opkomende helangstelling voor een in ons land ver-
u'aarloosd onderdeel der botanische ivetenschap gaf aanleiding
tot het schrijven van dit werk.
Tan tvijlen Professor C. Ä. J . Ä. Oudemans verscheen
in 1892 in de Yerhandelingen der Kon. Akademie van Weten-
schappen zijn „Révision des champignons tant supérieurs
qu’inférieurs trouvés jusqu’à ce jour dans les Pays-Bas”, een
niet genoeg te waardeeren werk, doch door de wijze waarop
het u'erd uitgegeven, niet onder ieders bereik vollende. Mejuf-
frouw C. E. Destrée sckreef in navolging hiervan haar behende
„Handleiding tot het bepalen van de in Nederland
groeiende hoogere zwammen” die hoe verdienstelijk ook, toch
niet meer dan een zeer beknopt overzicht is, en hiertoe be-
paalde zieh de Nederlandsche mycologische literatuur.
B ij de bewerking volgde ik op enkele uitzonderingen na
de rangschikking door w'ijlen Prof. Oudemans aangegeven,
maar behandelde cdleen die soorten, ivelke hier te lande in de
vrije natuur worden aangetrofjen ; voegde daarhij hetgeen in
de Flora Batava tot op heden als nieuw vom' de mycologische
flora vermeld- werd en raadpleegde behalve boven genoemde
Nederlandsche werken die van Bataille, Cordier, Costantin,
Gillet, Hahn, Michael, Patouillard, Quélet, Pichón en Roze,
Roland en Wünsche.
Het is mij een aangenatne plicht hier mijn dank te
betuigen aan Mejuffrouiu Dr. Joli. Westerdijk, Directrice
van het Phytopathologisch Laboratorimn ,,Willie Commelin
Schölten” voor menigen goeden raad en aan den Heer J.
J . Verwijnen, bibliothecaris van Teyler’s stichting voor de
hulpvaardigheid mij betoond.
Moge de moeite die ik mij gaf de belangstelling in
Neerlands paddenstoelen te doen toenemen, den vrienden van
fungi ivelkom zijn, dan zal ik mij ruimschoots beloond achten.
JOH. PU Y S,
Voorziiter der Nederl. Mycol. Vereen.
Heemstede, Augustas 1909.
Inleiding..................................................................................
Wat zijn paddenstoelen l ............................................. 1
Welke rol speien de zwammen in de natuur 1 . . . . 8
Waarvoor worden zij gebruikt ? ................................ 10
Het inzamelen van zwammen..................................... 11
Het bewaren van zwammen......................................... 13
Het kweeken van zwammen......................................... 14
Welke zwammen kan ik eten en boe moet ik ze
toebereiden ? ....................................................................... 20
Beliandeling bij vergiftiging......................................... 25
Verdeeling der Nederlandsche hoogere zwammen.. . 28
Basidiomyceten of basidiumzwammen ................... 33
Hymenomyceten of vlieszwammen............................ 33
Agaricaceeen of plaatzwammen ................................ 33
Polyporaceeen of bniszwammen ................................ 296
Hydnaceeen of stekelzwammen ................................ 348
Thelephoraceeen of korstzwammen............................ 363
Clavariaceeen of knotszwammen................................ 378
Tremellaceeen of trilzwammen.................................... 390
Exobasidieen..................................................................... 397
Gasteromyceten of buikzwammen ............................ 397
Phallaceeen of stinkzwammen.................................... 398
Nidulariaceeen of nestzwammen................................ 400
Lycoperdaceeen of stuifzwammen ............................ 403
Hymenogastraceeen of schijntruffels ........................ 414
Ascomyceten of asonszwammen ................................ 416
Discomyceten of sohijfzwammen................................ 416
Pyrenomyceten of kernzwammen............................... 428
Verklaring van in den tekst voorkomende teclinisohe
uitdrukkingen ................................................................... 431
Verklaring der verkorte namen van schrijvers op
mycologisch g eb ied ......................................................... 434
Slentel to t het bepalen der families en geslachten
van de Basidiomyceten................................................... 436
Register.................................................................................... 445