K ) ' r îi
p -
b :
Ì I
t '
| ‘â -i I I
'
| i‘i !
k -
\;A
H
' T'
i J-f I
,
i l i ,i'f
Ì.J
wel ras aan, en des te gemakkelyker, omdat
het geene kwaade eigenfchappen heeft. Men
kan , in ’ c algemeen, alle foorten van gevogelte
met gekookce Aardappelen voeden ; men kan
hen mede, in den beginne kooken, om ’er hec
hoornvee, de paarden en varkens aan te ge-
wennen, maar in ’c vervol^ zulien zy hen ge?
willig raauvv eeten.
V . Is de Ananas zulk eene uitmuntende
Vrugt, als de Heer M ari/«//ons, oppag. 333
leert”, want wyi zy alleen den disch onzer Edelen
verfierc, gelyk zyn Eerwaarde zegc, zo
zult gy wel willen geloven, dat ikze nog nooit
geproefc hebbe.
V . De Ananas is een plant, diein de/«Æe»
aangekweekc wordt, en welker fmaak alle
bekende vrugten verre weg overtreft, Zy
fchiet verfcheiden bladeren uit, welke naar die
van riet gelyken, en van twee toc drie voeten
laog zyn, van een vrolyke groene kleur, goots-
wyze uitgehold, en getane; uk het midden der
plant verhefc zig een f« e l, die twee voeten hoog
opfchiet, ds dikte van een vinger heefc, en
met eenige bladeren bezet is. De top van dee-
• ze fieel is met een roos verfierd , die uit verfcheiden
zeer korte bladeren is zamengelleld,
welke een vuur - ofkerfen - kleur hebben, en de
vrugt verbergen, die, in ’t vervolg, langzaam
in grootte toeneemt, en de gedaante van een
pynappei verkrygt: eer dat dezelve begint te
groei?
groei]en,vercoonen zig eenige blaauwagtige bloe-
men, ieder uic een blad zamengelleld, dat
door een dtiehoekig vruchcbeginzel ooderfteund
wordt, gelykvormig aan de ichil van eenpyö*
appeL Deeze vrugt wordt zo hard, als het
vleesch der citroenen# eh is uitwendig geelag-
tig , en inwendig wiugtig, zynde gelykvormig
aan die der beste meloenen, en uitmuntendil®
abrikofen,en geeven een verfrisfchend fap.
De top van de vrucht ismet een kroontje ge«
kleurde bjaderen bezec, dat, wanneer het ge«
plant wordc, eene nieuwe plant voortbrengt«
In de maand Augustus, fcheid ulen de fcheu-
ten van de plant af, die men in een pot zet,
alwaar zy ligtelyk wortels fchieten; men moet
aanmerken, dat deeze krooncjes een jaar vroeget
vrugien geeven, dan de fcheucen; welk uic«
werkzel men hier aan moet toefchryven, dat
deeze kroontjes, doof het rype en oncbonden
fap van de vrugt, gevoed zyn, in plaats dat die
fcheucen, o f uitfprukzels een faauw voedzel üifi
de Aarda trekken, en dat zy tyd üoodig heb.
ben , öm hetzelve toc rypheid te brengen.
Tegenwoordig kweekc men de Ananasfsñíú
meenigtein trekkasfen, in Europa, aan; om«
dat het een der uitmuntendfte vrugten is. Meö
heefc nog behalven die, van welke ik fpreek,
de Süikerbrcods Ananas, dus, om zyne gedaan-
te genaamt: hy wordc zo geel niec als de voo«
rige, en zyn fmaak jsuitneemender: degreo^
L s «
%