
doncuîescourts, longues de deux pouces et demi
environ , larges de près d’ un pouce.
Les épis font folitaires , oppofés aux feuilles ,
pédonculés : les fleurs mâles font feffiles fur des
chatons & des indi vidus féparés : les fleurs femelles
donnent des fruits fupportés, chacun par un petit
pédicule plus long.que la petite baie quile termine.
Celle-ci eft gïobuleufe, plus petite que celle du
poivrier aromatique.,
Cet arbriffeau croît dans f ile de Java, dans celle
de France. On le rencontre également en Guinée.
■ Jj ( V. f . inherb. Lam. )
Les fruits de cette plante étoient connus depuis
long - tems dans le commerce, fous le nom de cu-
bebcs : l’arbriffeau qui les produit , n’a été découvert
que depuis peu : nous en devons la connoif-
fance à Thunberg.
Ces petites baies font d’ un goût fort âcre &
d’ une odeur aromatique : elles excitent puiffam-
ment la falive , corrigent la mauvaife odeur de la
bouche , fortifient l’eftomac. Les Indiens en font
un grand ufage : ils les mettent macérer dans du
vin.
y. Poivrier à feuilles de plantain. Piper plan-
tagineum. Lam.
Piper foliis ovatis , acutïs , quinquenerviis , levi-
bus i fpicis folitariis , baccis ovato-conicis. Lam. III.
Gen. pag. 00. n°. 3 58.
Piper (amolago) , foliis lanceolato-ovatis , quinquenerviis
3 ru go fis. ? Mill. Di 61. n°. 3 • ■ Swartz..’
Obferv. p. 19. — Linn. Sy.ft. Plant, vol. ÎÆ 76.
n°. 4.
Piper longurn 3 arboreum , altius y folio nervofo ,
minore y. fpicâ eracilï & breviore. Sloan. Hift. I.
pag. 134. tab. 87. fig. 1.
Piper frutex, fpicâ longâ , gracili. Plukn. Almag.
297. tab. 215. fig. 2.
Piperfrutefcens3 diffufum y ram'ts fiexilibus * geni-
culatis y foliis ovatis 3 quinquenerviis , adpetiolos le-
viter revolutis. Brown. Jam. 121. n°. 1.
Piper foliis ovatis 3 acutiufcqlis , fubtus fcabris y
neryis qiànque fubtus eltvatis. Linn. Flor- zeyl.
i l 281.
Saururus foliis lanceolato-ovatis , quinquenerviis 3
rugofis. Hort. Cliff. 40.
Amolago. Rheed. Malab. 7. tab. 16.
Piper longurn. Rumph. Amb.y.pag. 53 3. tab. 116.
fig. I.
Vulgairement fureau-plantain à Saint-Domingue.
À . Idem foliis fubcordatis_
Quoique cette plante paroi fie être la même que
le piper amolago de Linné, cependant la defcription
qu’en donne cet auteur, offre quelques légères
différences qui peuvent faire naître des doutes. La
nôtre eft parfaitement glabre 5 lafienne aies feuilles
rudes & fcabres en deffous.
Ses tiges font grimpantes, ftriées, afiezélevées,
garnies de feuilles ovales , aiguës, afiez fembla-
blesà celles du plantain moyen, médiocrement pé-
tiolées , marquées de cinq nervures eîevées , qui
partent toutes de la bafe des feuilles, & dont trois
fe prolongent jufqu’ à leur fommet.
Les chatons font la plupart courts , épais, quelquefois
un peu grêles & plus alongés, garnis de
fleurs très-ferrées , auxquelles fuccèdent des fruits
fort petits, remarquables par leur forme ovale
conique, de couleur brun-foncé.
Cette plante croît à Saint-Domingue, à la Jamaïque,
dans les Indes, T? ( F - f i in kerb. Lam. ):
La variété A a des feuilles plus arrondies, fou-
yent obtufes, échancrées en coeur a leur bafe.
6. P o i v r i e r à épis lâches. Piper difcolor. S'w&n.
Piper foliis lato-ovatis, quinquenerviis , glaberri-
mis , parti ce difcoloribus; fpicis laxioribus , flofculis
remotioribus. Swart. Prodr. pag. iy . & Flor. Ind.
occîd. vol. 1. pag. 52.
Piper longurn y arboreum. Gmel. in Nov. Comm.
Petrop. XII. tab. X.
Cette plante paroît avoir beaucoup de rapport
avec notre piperplantagineum ,. dont il différé fur-
tout par fes épis lâches, à fleurs très-écartées.
C ’eft un arbriffeau qui s’élève à cinq ou fix pieds,
divifé en un grand nombre de rameaux glabres,
alternes, géniculés , garnis de feuilles a'ternes ,
pétiolées , larges, en coe u r , acuminées , un peu
épaiffes, quelquefois ovales, rétrécies à leur bafe,
obtufes à leur fommet, glabres à leurs deux .faces,
luifantes, pâles ou d’un vert blanchâtre en dtflous,
marquées de cinq nervures, dont deux marginales:
leurs pétioles font courts & canaliculés.
Les épis font oppofés aux feuilles plus courts
que ces dernières, grêles, lâches, folitaires, pédoncules,
fupportant des .-fleurs très-écartées les
unes des autres. Les anthères font blanchâtres ,,
l’ovaire oblong : le fruit eft une fort petite baie
alongée.
Cette plante fleurit en automne, & fe rencontre
fur les hautes montagnes de la Jamaïque, "fr
7. Poivrier moyen. Piper medium. Jacq.
Piper foliis ovatis, acuminatis , obliquis , bafi fubcordatis
, quinquenerviis y fpicis axillaribus , nutanti-
bus. Willd. Spec. Plant, vol. 1. pag. 160.' n°. 8.
, Piper foliis ovatis , rapiiis bafi cordatis» quinquenerviis,
rctrculatis yfpicis gracitUus. Jacq . Colle 61.1.
pag. 141. le. rar. tab. 8. — Lam. llluftr. Gêner,
pag. 8g. n°. 364.
Cet arbufte, qui pourroit bien n’être qu’une variété
du piptr plantagineum , paroît néanmoins en
différer par fes feuilles en coeur à leur bafe , obliques
, & dont les côtés font inégaux j leur forme
eft plus alongée : elles font prefque lancéolées ,
acuminées , glabres , marquées de cinq nervures
qui toutes partent de la bafe des feuilles. Les fruits
forment des épis grêles, alongés , pendans à l’époque
de la maturité.
Cette plante croît à Cayenne. ( 'V fC abfque
for.'in herb. Lam. )
8. Poivrier long. Piper longurn. Linn.
Piper foliis cordatis 3 petiolatis fejfilibufque. Linn.
Syft. Plant, vol. 1. pag. 76. — Flor. zeyl. n®. 30.
■— Mater, medic. pag. 41. — Blackw. tab. 356.
Piper longurn, orientale. Bauh. Pin. 412.
Piper longurn , pifiolochia. fo liis , abfque pediculis ,
maderafpatunum. Piuken.. Almag. 297. tab. 104.'
8g. 4.
Piper longurn. Rumph. Àmboin. ƒ. pag.. 3 3 J. tab.
116. fig. 2. — Rai. Hift. 1343.
Attu-tirpali. Rheed. Malab. 7. pag. 27. tab. 14.
A. Pïper (ariftolochioides) , foliis cordatis, acutïs
y nervis vagis, caule petiolifque fubkirfutis. Lam.
llluftr. Gener. pag. 80. n°.~36o.
C ’eft une plante grimpante , rad'earite , qui a
I’afpeét d'une ariftoloche, dont les tiges font tor-
tueufes, ftriées, nouenfes, glabres , qui produit
des racines de Tes articulations inférieures, fe di-
vife en rameaux garnis de feuilles alternes , inégalement
pétiolées, ovales , échancrées en coeur à
leur bafe , acuminées à leur fommet, longues de
deux à trois pouces, larges d’ un pouce, glabres,
munies de nervures alternes , vagues , cojmiventes
à leur fommet, fupportées par des pétioles d’une
longueur très-inégale, les uns ayant deux ou trois
pouces, d’autres d’un tiers au moins plus petits, &
prefque nuis dans d’autres Luilles, fouvent pubei-
cens, ainfi que les tiges j un peu élargis à leur bafe.
Les épis font axillaires, longs de deux ou trois
pouces,étroits dans le tems de lafloraifon , beaucoup
plus épais à l’époque de la maturité de-s-fruits,
chargés de fleurs fort petites , ferrées, réunies en
chatons. La plante de Lamarck (piperariftolochioides).
me paroît différer très-peu de celle de Linné,
& fe rapporte afiez bien aux figures que j'ai citées
d’après ce dernier auteur. La différence , dans- la
variété A , confifte particuliérement .dans la lcn-
gueu*- des pétioles d’un grand nombre de feuilles,
dans les poils courts dont ils font fouvent revêtus,
ainfi que les tiges.
Cette plante croît dans les Indes. La variété A
a été recueillie à l’ Ile-de-France par Commerfo».
J) ( V. f in heib. Lam. )
Ce poivre eft employé dans les Indes, ainfi que
l’aromatique, pour affaifonner les al mens. On le
met infufer dans l’eau en afiez grande quantité,
& l’on boit cette infufion pour fe guérir des foi-
bleffes d’eftomac. Les Indiens le font auffi confire
dans la faumure ou le vinaigre ; ils en affaifonnent
les falades, & en font très friands : ils en retirent
auffi de l ’eau-de-vie , après avoir laiffé fermenter
ce fruit dans l’eau.
9. Poivrier firiboa. Piperfiriboa. Linn.
Piper foliis fubcordato - ovatis , acutis , quinquenerviis
(feptemnerviis ); y fpicis longis , appofitifoliis.
Lam. llluftr. Gener. pag. 80. n°. 361.
Piper foliis cordatis}fubfeptinerviis , venofis. Linn»
Syft. Plant, vol. j , pag. 76. n®. 5. — Flor. zeyl.
n°. 29. — Mill. Di6t. r.°. 10.
Sïriboa. Rumph. Amb. y. pag. 340. tab. 117.
fig- 2-
Beteta quem firiboa vocant. Bont. Jav. 91. tab. 91.
Beteles fpecies , folio lato ; firoboa Bontii. Burw»
Zeyl.. pag. 49.
Siriboa Bontii , beteles fpecies 3 folio lato. Herm*
Zeyl. 32.
Cet arbufte a des tiges noueufes , grimpantes ,
farmenteufes , dont les articulations font très-rapprochées,
& les rameaux glabres, ftriés , garnis
de feuilles alternes , grandes, ovales, entières ou
médiocrement échancrées en coeur à leur bafe ,
terminées en pointe courte à leur fommet, liffes
& glabres à leurs deux faces , marquées de fept
nervures ( quelquefois cinq ou fix quand les feuilles
font plus étroites & prefque lancéolées ) , dont les
quatre extérieures partent prefque de la bafe des
feuilles, les trois intérieures d’un demi-pouce au
deflus & prefque d’un point commun. Les pétioles
font courts, un peu réfléchis.
Les épis oppofés aux feuilles ont quatre à frx
pouces de longueur & plus, garnis d’ un grand
nombre de fleurs très-entaffées, droits à l’époque
de la floraifon , recourbés fur le pédoncule à f*
maturité des fruits. Comme un grand nombre de
fleurs avortent, ceux-ci font écartés fur le chaton „
petits,médiocrement globuleux, munis d’une petite
pointe à leur fommet. Les feuilles ont de quatre
à fix pouces de long fur deux ou quatre de large.
On trouve cette plante dans les Indes, à l’Ile-
Bourbon : elle croît également au Bréfil. Dans les
individus que j’ai vus , & qui avoient été recueillis
dan$ cette contrée > les feuilles font plus épaiffes,
plus larges y les pétioles très-épais , fortement recourbés.
( V. f . in herb. Lam. J