2742. Cynoglosse à feuilles Cynoglossumlinifolium.
de lin.
Cynoglossum linifolium. Linn. spec. iç)3 Lam. Dict. a. p. a3g,
Omphalodes linifolia. Mcench. Meth. 4' 9- — Barr. t. ta34-
Cette espèce est remarquable par la couleur glauque de son
feuillage et par le grand nombre de fleurs blanches dont elle est
chargée5 elle est glabre, excepté sur le bord et la surface inférieure
des feuilles, où on trouve quelques cils rudes ; sa tige
est droite, haute de 2-5 décirn., simple ou peu rameuse ; ses
feuilles sont sessiles , oblongues ou lancéolées , molles , obtuses;
les inférieures sont un peu rétrécies en pétiole : les fleurs sont
écartées, pédicellées , disposées en longues grappes droites,
terminales ou axillaires; le calice a les bords hérissés; la corolle
ne diffère que par la couleur de celle de la précédente ; le fruit
est semblable. O- Cette plante croît en assez grande quantité
dans l’isle de INoirmoutier (Bon.) ; dans les vignes à Gasseras
et Viguarnau près Montauban (Gat.)? à l’Avant garde sur la
hauteur près Nancy (Buch. )?
C D X X X V I . B O U R R A C H E . B O R R A GO.
Borrago. Tourn. Juss. Lam. — Borago. Linn.
C a r . Le calice est à cinq parties ; la corolle en roue , à cinq
lobes planes et ordinairement pointus ; les écailles sont obtuses ,
échancrées; le stigmate simple; les graines ridées, couvertes
par le calice.
2743. Bourrache officinale. Borrago ojficinalis.
Borrago officinalis. Linn. spec. 197. Lam. Dict. 1. p. 455. —"
Blackw. t. 36.
a. Floribus coeruleis. Tourn. Inst. 133.
ƒ?. Floribus albis. Tourn. loc. cit.
y . Floribus carneis. Tourn. loc. cit.
Sa tige est haute de 5 de'cim., très-branchue , cylindrique,
creuse , succulente et hérissée de poils courts et piquans ; ses
feuilles sont larges , obtuses , d’un verd foncé, rudes et hérissées
de poils semblables à ceux de la tige ; les feuilles inférieures
sont pétiolées et couchées sur la terre , et les supérieures
sont sessiles : les fleurs naissent au sommet de la lige et des
branches, portées sur des pédoncules ratneux et assez longs ;
elles sont d’une belle couleur bleue, et forment une étoile ou
imitent une molette d’éperon. On en trouve des individus à
fleur blanche ou à fleur couleur de chair. Q. Cette plante croît
D E S C O N V O L V U L A C É E S . 659
dans les lieux cultivés. On mange ses feuilles en friture : el!«
est mucilagineuse, adoucissante et légèrement diurétique.
QUARANTE-HUITIÈME FAMILLE.
CONVOLVULACÉES. C Q N V O L V U L A C EÆ .
Convolvuli. Juss. — Convoltnilaceoe. Vent. — Campanacecr-
rum gen. Linn. — Personatarum gen. Adans.
L a plupart des Convolvulacées ont une tige grimpante, un
suc propre laiteux , des feuilles simples et alternes , des fleurs
en forme de cloche, diversement disposées; leur calice est
persistant, à cinq lobes; leur corolle est régulière, à cinq divisions,
souvent plissée sur ses angles avanü’épanouissement; le»
étamines sont au nombre de cinq, insérées à la base de la corolle
et alternes- avec ses divisions ; l’ovaire est simple , libre ,
surmonté de un ou plusieurs styles; le stigmate est simple ou
divisé; la capsule est protégée par le calice , ordinairement à
trois loges et à trois Valves (quelquefois deux ou quatre); au
centre de la capsule se trouve un placenta triangulaire dont les
angles, prolongés en cloisons, correspondent aux sutures des
valves sans y adhérer ; les graines sont nombreuses , presque
osseuses, ombiliquées à leur base, attachées au bas du placenta;
elles ont une radicule inférieure, un périsperme muci-
iagineux et des cotylédons contournés dans le périsperme.
CD X X X V I I. LISERON. C O N F O L V U L V S .
Convolvulus. Tourn. Linn. Juss. Lam. Goertn.
Car. Le calice est à cinq parties ; la corolle en cloche, plissée
Sur ses cinq angles ; les étamines sont inégales en longueur •
l’ovaire est à moitié enfoncé dans une glande circulaire; le stigmate
est a deux lobes ; la capsule a deux , trois ou quatre loges
•qui renferment chacune une â deux graines.
O b s . Les feuilles séminales des liserons sont toutes plus ou
moins écliancrées au sommet. Toutes les espèces de ce genre
ont des pédicelles axillaires et uniflores, mais «lies paraissent
avoir des fleurs en tê te, lorsque les pédicelles sont courts et
les feuilles rapprochées; la plupart ont la tige grimpante ou
couchée; quelques-unes sont des arbrisseaux.