cultivé, est un-arbre touffu. Son tronc est droit, eleve, et se
divise supérieurement en beaucoup de branches étalées, qui
forment une belle tête; son écorce est un peu rougeâtre et raboteuse
: ses feuilles sont fort longues, étroites, pointues,
épaisses et d’un verd blanchâtre ; ses cônes sont gros, arrondis
ou pyramidaux et rougeâtres, et ses fruits renferment une
amande blanche et douce au goût. Cet arbre est commun dans
les montagnes des provinces méridionales. On le cultive, soit
pour la beauté de son feuillage , soit pour ses fruits, qui passent
pour adoucissans et pectoraux, et qu’on mange dans le Midi
comme des amandes. Il fournit peu de résine; son bois résiste à l’humidité , et s’emploie pour les pompes et les conduits d’eau.
205g. Pin d’Alep. Pinus Alepensis.
Pinus Alepensis. Mill. Dict. n. 8. Desf. Atl. 2. p. 352. Poir.
Dict. Enc. 5. p. 338. — Duham. Arb. 2. p. 126.11. 14.
Ce pin s’élève à io- i5 mètres de hauteur ; il se divise en
branches étalées, garnies de feuilles roides, lisses, presque
filiformes, d’un verd clair, longues de 10-12 centim., et qui
sortent deux ensemble d’une gaine commune : les cônes sont
recourbés sur leur pédoncule, ovales - oblongs, presque aigus
au sommet, arrondis à leur base, longs de 7-9 centim. sur 5
centim. de largeur à leur base; les écailles sont lisses, obtuses,
deux ou trois fois plus larges que celles du pin sauvage. Il se
trouve sur les bords de la mer, aux environs de Fréjus (Poir. ).
2060. Pin laricio. Pinus laricio.
Pinus laricio. Poir. Dict. Enc. 5. p. 33g.
Il a les jeunes pousses vertes comme le pin sauvage, et les
feuilles aussi longues que le pin maritime ; mais ces feuilles,
au lieu d’être droites et régulières, et un peu roides comme
dans cette dernière espece , sont très-lisses et courbées ou chiffonnées
en divers sens. Les cônes sont courts, pendans, coniques
et pointus , composés d’ecailles brunes , amincies et
étroites à leur base , et dont le sommet est d’un jaune pâle ,
luisant, convexe, épais, nullement anguleux , un peu irrégulier
, à peine ombiliqué ; les graines sont garnies d’une aile
membraneuse diaphane. Il croît dans les montagnes de 1 islc
de Corse.
'2061. Pin cembro. Pinus cembra.
Pinus cembra. Linn. spec. 1419. Poir. Dict. Enc. 5. p. 34l. *—
Pinus montana. Lam. Fl. fr. 3. p. 65i. — Duham. Arb. i. p.
127. t. 32.
Arbre médiocre, un peu difforme, dont les branches sont
étalées et recouvertes d’une écorce grisâtre , et qui se distingué
sans peine de tous les pins d’Europe , à ce que ses feuilles sont
au nombre de cinq dans chaque faisceau : ses cônes sont assez
gros , courts, obtus, droits , formés d’écailles ovales, concaves,
épaisses vers leur sommet ; les graines sont dures , dépourvues
d’ailes membraneuses, et d’une saveur douce. Ce pin, connu
sous les noms vulgaires de cembra, ceinbrot, alvier, eouve,
tinier, etc. , se trouve dans les montagnes de la Provence
( Lam. ); du Dauphiné (Vill. ) ; du Piémont et de la Maurienne
\ Ail. ) ; en Savoie au mont Anvers, etc. Il habite les lieux les
plus élevés, etconstituerarement des forêts : les oiseaux mangent
ses graines ; il fournit une térébenthine abondante et d’une
odeur agréable, 'k .
C C L X V I I . S A P I N . A B I E S.
Abies. Tourn, — Abietis sp. Jüsis. Lam. — Pim sp. Linn.
C ib . Les sapins diffèrent des pins par leurs chatons mâles
solitaires , et non réunis en grappe ; par les écailles de leur cône
minces , arrondies au sommet, nullement épaissies, ni anguleuses
, ni ombiliquées sur le dos ; par leurs feuilles solitaires ,
èt qui ne sortent pas d’une gaîne commune.
S- Ier* Epicéa. — Pointe des cônes dirigée vers là
terre >• feuilles éparses en tous sens.
2062. Sapin élevé. Abies eæcelsa.
Pinus abies. Linn. spec. 142t. — Pinus excelsus. Lam. Fl. fr.
2. p. [ 202. — Picea. Cam. Epit. 4j- le. *-* Abies. Dod,
Pempt. 866.
j®. Picea pumila. Glus. Hist. 1. p. 33. f. 2.
Cet arbre, connu sous les noms de pesse, de sèrente ou
Serento , de picea > de faux-sapin, e tc ., s’élève à plus de 40
mètres de hauteur; son tronc est nu, et se termine par une
tête pyramidale formée par des rameaux ouverts et même un
peu pendans; ses feuilles sont d’nn verd très-foncé, courtes,
pointues, à quatre angles obtus, éparses en tout sens autour
des branches ; la pointe des cônes se dirige vers la terre; leurs
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