-administrations Cities de -la .colonie*^ toutes celtes qui se a p portent
à la navigation, ail commérce, a la guerre, devant Tester
& Sydney'. ' ' ' ‘
Vers"Textrémïitê' oecidenfale de la grande rue de Parramatta,
on découvre le coteau de RÔsè-Hill, d ontda cfte d abords- a^oit
reçu son nopif mai||psM'i de Parramatta, que ies naturels donrient
à c^tte partie, de la contréej a généralement préyâk p a r à iK .
Anglais eux-mêmes. Toute la fe.ce orientale' *d’e Rose-HtlP o|fre
Yers la ville une pente extrêmement adoucfpt-sùr' laquellé^îe' d ^ e-
loppe le beau jardin du Gouvernement.fSMbnt suivis avec'ardeur
d mtéressàns, fessais pour la naturalisation des végétaux êtrangerra la
to lo n p /"cest encore là qu’ôif V rassemblâtes pfàhtes inâg^nes
tes' plus remarquables., destinées à' enrii^r/le^Yêlêbrêl^^^ins
royaux de K ew ^ e e sfd e la qu o n f été _ sùccfe'àsMementarées la
plupart de celles dont FAngleterre a feit, daiis 1 0 derniers femps,
l’acquisition précieuse, et qnr sont d ev ën « è s,p o u rte n a tu ra lg s
Anglois, la sOurce d’honorables ouvrages. Un 'botaniste ^Ç ÿ é ,
infeg^ie^#mode«ie, M. C ayley, ^ v fe n u d’Enrope-pour diriger
Je jardin de Tarramatta'; m. le savant colonel-Ml P^EKS'ON’f -à|qyi
da.Nonvelle-Gallesd'sl redevable deTet établissement,
prendrè îm vif intérêt.'
' La partie de Rose-Hilf opposée à Pîvrramatia^ésÿite'ime c<gpe
abrupte/erforme urfgrand croissant, qu’on seroit tem^d^^^rder
d’abord Êddtine ün: ouvrage de fhomme. A u pied
guliêr, coule un ruisseau peu considérable dans ' 1 esc temps fpdi-
nàires, mais qui, lors des inondations, si feequèntès et si terribles
dans ces climats, decent une-source de dêslstre^ f oûr lès-pian-
’ v ” ■ 'K ' ■ ' ' '
Au sommet du coteau de Rose-Hill, s’élève la maison du
Gouvernement dë Parfamatta*; elle est sirtupie j élégante, tbien
* Ceîte maison «tu Gotüyemem.-ent àPaira^- ' tiom. qi£e%e^ reçu de la formas
mat ta iWelIfe l^ë?oâh& l& z Credent], k colticequi l'envirèjine.
- distribue,
distribuée y. et rire son principal ornement de sa situation même,
qui domine la Vide., ses prairies,;<;â,e& .forêts et sa rivière. Cette
maison est ordinairement inhabitée ; mais da disposition et l’ameublement
emsônt te k , que toutes les fois que leGouverneur général
et le Lieutenant+gouverneur’ général viennent y passer quelques
jours,,ikfpeuvent Tun et l’autre y loger commodément, ainsi que
leurs famiMês- et- leur suite,,
^ Ç ;e sfutp^pa^©meg„au;,çharme natinei dhin jtb e a u site, que les
Gouverneurs Angiois-établirent à Rose-Hilflfes premiers Vignobles
de la ^ Io n ie Lsj.|l^,yrigne avoit pu réussir sur le revers du croissant
dont je viensde, parler, la maison dujGouvernement eût alors été
comme enceinte sur ce point par un®che.amphjthéâtr& de pamptiéé"
et cje verdure; mais l’expérience a malheureusement prouvé què
^ette position ,êtoi0cfe toutes .oêljes qu’on eût pu choisir, la plus
défavorable. ^ la culture qu’on|^s|cpyoposoit- d établir. En .effet-,
Çêtte partie .de^ofe-Hill se .trouv,e,je^pff|êÊ->.âU Ni- O v ot rien n’est
plus redoutable quelles .vents' qui soufflent de ce point de la Nou*
velie-fiolla'nde.
^.•^,ussi, malgré Ip-suecès que^sembloiént garantir aux plantations
d e||| genre, la température du climat' et la nature du S0,fJëS plus
grands: sacrifices n?ont-ils obtenu jusqu’à Ce jour que des résultats
jléeOüfâgeans.; En vainie Gôuvêrnéineiit Anglais a fait porter a la
3^ ouy-die-Gal^teâ meilleurs plants du cap de B onrte1-Espérance;
^sst Ganari^V dp Madêrfej-^de ÿ$jKgék*'èâ fet de Bordeaux ; en vain
il a fixera grands frais, des- vigneronsTuropépnsÇau port.Jackson;
l’activité dejcês- hommes et leür inteljigCpée\ Ont- échoué cpntre
.les,terriblestVents‘ du N-.^O.- Pendant un Second voyage que je fis
avec le colonel Paterson à Parramatta, j*dtlS},sou vent ode'âsioH
d’interfoge^néf vigneron^, dont detMétoiëpt originaires;»de Bordeaux
;* tous js’àfccordéîtent à dire que le climat et délspl-conviennent
parfaitement a là Vignê>; mais qu’il leur paroissoit impossible
qu elle pût jamais y râjtesir, tant qu’on s’obsti-nferoit' à fconsdrveYleS
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