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MUSCAT D’AUEXANDRIE
[ N“ 37 ]
Pomologie de la France.
Ampélographie universelle. Comte O d a r t .
Les Raisins du verger. H en ri B o u s c h e t .
Catalogue d’Antonio M e n d o l a , de Favara.
P a s s e - L o n g u e m u s q u é e . Traité des arbres fruitiers. .Du h a m e l .
P a n s e m u s q u é e . P a r e rreu r dans la Provence.
R a is in d e M a l a g a . A P a ris.
M oscatellone pu r e d ella S a rdegna. Catalogue d e Léopold I n c isa , d e l l a
Rochetta.
M o sg a t e l r o m .a n o . E n Espagne.
A u g ib i m u s c a t . Vallée de l ’Hérault,
U v a S a l a m a n n a . E n Toscane.
ZiBiBDU. E n Sicile.
M o s g a t e l g o r d o b l a n c o . Essai sur les variétés de vignes de VAndakusie. D on
S im o n - R o x a s .
M u s c a t d ’A l e x a n d r ie b l a n c . Catalogue d e B u d e .
G e r o s o l o m it a n a b i .x n c a . Région de l’E tn a, en Sicile.
W iT H E MUSCAT OF A l e x .a n d r ia . A Guide to the orchard. L in d l e y .
M uscat o f A lex an d r ia . The fr u it Maiiual. Robert H ogg.
O b s e r v a tio n s . Le nom de Zibibbu, donné à celle variété et qui
dérive de celui de Zibibb que porte un cap des côtes d ’Afrique, nous
permet de supposer cette origine et d ’affirmer que .son nom le plus généralement
adopté, celui de Muscat d ’Alexandrie, rappelle qu’elle fut
d'abord multipliée aux environs d ’Alexandrie, en Egypte, où elle est
encore cullivée dans de grandes proportions et d’où elle se serait ré pandue
dans presque toutes les contrées méridionales de l ’Europe.
Le Zibibbu masculinu, décrit dans le Catalogue du ba ron Mendola,
ne nous pa ra ît ê tre autre que la varialion Ciolat du Muscat d’Alexandrie,
dont il existe aussi une variation à grains rouges.
Nous ne saurions donner une appréciation plus exacte des qualités de
celte variélé qu’en citant le texte de l’article que M. H en ri Bouschet lui
consacre dans ses Raisins du verger : « Cette belle variété, trè s -rép an due
en Espagne, en Italie e t dans le midi de la France, n e convient qu’à