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WEST’S ST-PETER’S
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The fru it Manual. R o b ert H o g g .
C a ta lo g u e d e J o h n S c o t t , de Merriot.
M o n e y ’s S t - P e t e r ’s . O l d a k e r ’s S t - P e t e r ’s . P o o n a h . R a t sin d e s C a r m e s .
R a is in d e C u b a . The fr u it Manual. R o b e rt H o g g .
B l a c k L o m b a r d y . A Guide lo the orchard. L in d l e y .
The Fruits and ihe fruit-trees o f America. D o w n in g .
O b s e r v a t i o n s . Le nom que nous conservons à cette variété, et
sous lequel nous l ’avons reçue d’Angleterre, ainsi que les différents
synonymes qui lui sont attribués, soit par Lindley, soit par
Robert Hogg, prêtent à des suppositions si différentes qu’il nous
est impossible, manquant de renseignements, de nous arrêter
même seulement à une probabilité d’origine. Par son tempérament
et sa constitution elle semble devoir être considérée comme
un cépage des contrées chaudes, et la culture en serre fut nécessaire
à son introduction en Angleterre où elle était encore peu
connue vers 1830, comme l’annonce Lindley.
Les cépages d’une fertilité aussi grande et aussi soutenue sont
rares, et si l ’on joint à ce mérite celui de la beauté et de l’excel-
iente qualité de son raisin, il est facile de s’expliquer l ’estime
qu’en témoignent les auteurs anglais. Dans nos contrées du centre,
à condition de lui réserver l’exposition la plus chaude à l’es-
paher, on jouit encore, dans les années favorables, tardivement
il est vrai, de la fraîcheur et de la saveur très-relevée des grains
de sa grappe ; mais nous sommes convaincus que, dans la région
du Midi, elle donnerait des récoltes d’une abondance vraiment
remarquable et serait bientôt recherchée par la culture de spécu-
lalion pour l’usage de la table.