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CHASSELAS DE FALLOUX
[N " 21 ]
Catalogue de M oreau- R obert, d ’Angers.
Catalogue d ’A n d ré L er o y , d ’Angers.
Descriptions et sijnonymies de vignes. V. P u l l ia t .
The fr u it Manual. R o b ert H ogg.
Ch asselas rose de F a l lo u x . Les Raisins du verger. H en ri B ouschet .
O b s e r v a tio n s . Malgré nos recherches, nous n’avons pu retrouver
de traces certaines de l’origine de cette variété. Le docteur
Houdbine, dont nous savons apprécier les connaissances sur
les vignes de l’Anjou et de la Touraine, d’où le Chasselas de
Falloux a commencé à se répandre en France, nous dit qu’il fut
d’abord propagé par le docteur Bretonneau, de Tours, réputé pour
l ’avoir obtenu de semis et l’avoir dédié à un monsieur de Falloux,
des environs de cette ville ; et il ajoute que M. André Leroy, le
pépiniériste renommé d’Angers, qui tenait cette variété de son
anii le docteur pomologiste, avouait qu’il ne répondait pas lorsqu’on
lui demandait s’il en était réellement Tobtenteur.
Ce fait concorde entièrement avec la conviction acquise par
nos observations sur les variétés fruitières propagées par le docteur
Bretonneau, que toutes ou presque toutes les variétés répandues
par lui, sous des noms qu’il inventait, existaient déjà
dans les cultures sous des noms connus ; et pour nous, si le célèbre
docteur de la Touraine a mérité la reconnaissance des arboriculteurs
de sa contrée, auxquels il faisait généreusement part des
variétés dont il savait très-bien reconnaître le mérite, nous ne
pouvons nous empêcher de lui reprocher d’avoir contribué à
embrouiller la nomenclature pomologique déjà si difficile à fixer.
Aussi restons-nous dans une incertitude complète sur le lieu où
est né le Chasselas de Falloux, que plusieurs caractères constants
nous font considérer comme une variété distincte.
M. Henri Bou.schet, dans ses Raisins d u verger, regarde le
Chasselas de Falloux comme identique avec le Chasselas rose que
nous avons déjà décrit. Chez nous et chez M. Iloudbine, la cou-
Le Vignoble. — Tome I. 6