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PRÉCOCE DE MALINGRE
[ N - 7 ]
Catalogue de la Société pomologique de France.
B lanc pr écoce de M a l in g r e . Les Raisins du verger. H en ri B oü schet.
descriptions et synonymies de vignes. V. P u l l ia t .
P récoce blanc. M adeleine blanche de M a l in g r e . Ampélographie universelle.
Comte O d a rt .
E ar ly M al in g r e . The fr u it Manual. R o b ert H ogg.
Catalogue de J o h n S c o t t , de Merriott.
O b s e r v a t io n s . Cette variété fut obtenue, il y a environ trente
ans, par le jardinier Malingre, des environs de Paris. La qualité
de son raisin est assez bonne et il est d’une très-grande précocité
; mais la peau de ses grains est trop délicate et ils sont presque
toujours détériorés par les accidents de température ou par
les insectes ; aussi pourrissent-ils trop facilement en pleine vigne.
Cependant un essai de Ja culture de ce cépage, fait dans le Beaujolais,
à sept cents mètres d’altitude et dans l’intention d’employer
son raisin au pressoir, a donné d’assez bons résultats. Le vin
obtenu était agréable et avait quelques rapports avec ceux de
la rive gauche du Rhin. Soit dans le vignoble, soit au jardin,
la grappe doit être cueillie dès sa première maturité, si l’on veut
s’assurer d’un produit certain.
C u l t u r e . La souche assez vigoureuse, très-fertile, doit être
conduite à la taille courte. Le principal mérite de son fruit consistant
dans sa très-grande précocité, elle doit être placée à l’espalier
à la meilleure exposition.
DESCRIPTION.
Bourgeonnement (l’un v e rt clair e t légèrement duveteux.
!8arments à peine de moyenne force, à entre-noeuds inégaux entre eux et
de moyenne longueur, mu nis de vrilles grêles et à deux lacets.
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