— XXSII —
ria mrioriiiii. lìlanlaniiii, Anvers ('l(iUl), un travail fort important sur les Cliampignons clans
lequel il a condensé le résultat de ses études laites sur ce sujet pendant son séjour chez les
Hongrois 0). L'IicInse, dans ce travail, décrit près d'une centaine d'espèces de Cliampignons.
Ou en ti'ouvera tuie classification moderne, très bieu établie pour la plus grande |)arlie des
espèces non douteuses, dans le mémoire publié à Vienne, en 187(5, par M. Reichardt. Nous
conserverons ici l'ordre snivi par L'iiclnse comme rentrant pins intimement dans notre sujet,
('.et auteur, comme ses devanciers, divise, en ell'el, ses Cliampignons en Comestibles (Esculenti)
et Pernicieux {Noxü).
Parmi les Comestibles, nous trouvons : la Morille (Morckdla esndenla) et ses trois variétés
r
h'Orrille du l'etipUer, li'aprcs L^Écliise. L.'t Grande Cotileinelle, d'après L'Étl
rnluaris, fiilva el rolnnda; la Morille conique (.1/. conica); le g r and Coprin {Gopnnus mna-
/ifs);le vrai Mousseron { Tnchrjloma Georgiij, déjà connu el fort eslimé à celLc époque, en Allemagne
et en Hongi-io, comme Cliampignon de la Sainl-Georges; le Polypore du Xoyer
iPoJUponis s<piamosH>^) ; TOreille di.i Peuplier {Pleiiivlm uslrealns) donl nous reproduisons cidessus
le dessin original '.le L'iîxluse; le Champignon de couche {Psalliola campeslris)\ les
Lactaires poivrés, à lamelles blanches el à lamelles couleur de chair {Ladarius piperalas el
(1) Ynii- l'inlèressaiile Lio!ira|ihie île cc , célèbre ho-
(anistp et celle de L'Obel, par lùl. Horren (Bull, de
la FéiU-nUioii des Soc. d'horlic. de Belgique, 1874-
•1875;,
- - XXXIlt —
amiroversus) ; le Lactaire à lait doux ou 'Vacliette {Ladarius Volenms) : le Charbonnier, le Palom
e t {Russula ajammnlha et viresoens) ; la Chanterelle ou Giróle (CaMimrellas ciharius) ;
levrai Cèpe elle Cèpe bronzé (Bofeíiiserfuíú et oereiis),-l'Oronge ou Boletus vria-mn (Amanita
aesarea)- la Grande Coulemelle (Lepiola procera) dont L'Écluse donne une figure passable,
reproduite ci-contre ; les Coralloïdes jaune et pourpre {Clavaria flava et BolnjUs) ; le Polypore
e n b o u q u e t {Pohjporus umbellaliis).
Parmi les Pernicieux, nous croyons reconnaître : l'Oreille de Judas { flirneola Auricula
Judoe de Fries) dont nous reproduisons aussi la figure ; le Coprin des fumiers (Coprimis fimetarius
de Fries?); le Polypore soufré {Pohjporus sulphureus de Fries) ; la Souchette à fond rose?
/
La Faims Oronge, d'après L'Éclui Le C i j í s perfide, d'après L'Écluse.
{PhUeus cervinus) ; l e s O r o n g e s p anthè r e et v i n e u s e {Amanita panlherina et rubescens); le Gris
e t ? (Colhjbia plaUjplajlla): l'Oronge printanière ou bulbeus e (Amanita verna ou bulbosa): la
fausse Oronge (Amanila muscaria), qn'il signale comme étant utilisée aux environs de Francfort
sur-le-Mein pour tuer les mouches et dont nous reproduisons le dessin ; le faux Rongillon
(Russula rubra): la S o u c h e t t e s u p e r b e (Hebeloma fastibile); le Copr i n micacé (Coprinus mieaceus
de Fries) ; les Cèpes gris et orangé {Boktus scaber et versipellis)-, le Cèpe jaune et le Cèpe
pleureur {Bolelus luteus et gramilalus); le Cèpe perfide (Bolelus luridus) dont il signale le
bleuissement à l'air de la chair morcelée et dont la figure est ci-dessus; le Cèpe du diable?
(Bolctus Satanas); les Cèpes pourpre et à gros pied? (Bolelus purpureus et pachyptts) : le Lactaire
p e l u c h e u x (Lactarius lormmosus) : les Souchet tes rous s e et sulfurine (Hypholoma sublatenlium