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Deux genres décrUs
CLITOGYBÉS
a . Spores blanclies. Clilocijbe.
( Spores roses Cliiopilus.
C L I T O C Y B E
(L'un des sous-genres du genre Af/aricas de Pries, élevé au rang de genre par JI. Qaélet, et dont le nom
seri à indiquer la déeurrence du chapeau sur le stipe.)
* Chapeau presque plan ou campanuló.
+ Champignon sans odeur appréciable.
± Lamelles décurrenles ; chapeau pruineux grisâtre; stipe claviforme
blanclu\trc C. nebtiUris.
Lamelles décurrenles; stipe claviforme et chapeau d'un gris livide. . . C. clavipcs.
= t ± ± Lamelles non décurrenles; stipe cylindrique et chapeau violacé. . C. laccala.
± ± ± ± Lamelles non décurrenles; stipe cylindriijue et chapeau brun rougeàtre. C. proxima.
+ + Champignon ii odeur anisée, agréable.
± Chapeau et stipe grisâtres; bord du chapeau légèrement strié. . C. suaveolcns.
Cliapeau cl stipe blanchiltres; bord du chapeau lisse C. frograns.
** Chapeau creusé en entonnoir ou infondibuliforme.
± Stipe épais très court ; chapeau brun rougciUre, ferme, à bord recourbé. C. invursa.
±=t Stipe mince, assez long ; chapeau d'un carné pâle, mou, h bord droit. . C. infuiidibtclifonnis.
'--!- Stipe mince, long; chapeau d'un brun noirâtre, à bord légèrement
recourbé C. ci/alhiformis.
LE NÉBULEUX
CLITOCYBE NEDULARIS de Quélcl,
Fnn;/us loliis griseus de Vai l lant .—Aaaricus nehilaris de Batsch. —A f j a r i c n ^ pileolar'm de Bulliard.
— Agancus [Clkocybe) nehularis de Fries.
Lcra caniglia(.1/. Bark).
Chapeau convexe puis plan, lisse, à bord recourbé,
teinté d'une nuance grisâtre plus ou moins
foncée ; stipe claviforme, plein puis creux â la base,
spongicux-flbreux, à surface striée-fibrillcuse,
teinlée comme le chapeau; lamelles élroitcs, décurrenles,
arquées, blanchâtres ou d'un gris pâle ;
spores elliptiques, blanches. Chair blanche. Odeur
faible de farine; saveur peu agréable. AiUomnc.
Dans les bois ombragés. Espèce stispccla.
Vaillant a donné, le premier, une bonne description
de ce Champignon, a II a, dit-il, un chapiteau
taillé en calotte, quand il ne fait que sortir de terre ;
large depuis 1 pouce jusqu'à 2, et qui s'étend
par la suite, qu'il en a jusqu'il 3 et quelquefois
davantage, et le dessus reste toujours un peu convexe.
Ce dessus est poli, un peu luisant, tirant sur
le gris de perle ou de souris. La chair en est ferme,
blanc-uendré, mais pas tant que le dessus; mâchée,
a im petit gonst d'amertume el de poivré.
Les feuillets sont de la couleur du chapeau, de
•4 à 5 lignes, assez pressez et comme ondez. Les
intervalles sont remplis de demi-feuillets placez
ordinairement entre deux auLres petites portions
de feuillets. Le pédicule est plein, solide et dur.
gris en dehors comme le chapeau, long de 3 ou
4 pouces, épais depuis 4 â 5 lignes jusqu' à 8 ou
9, presque également épais dans toute sa longueur;
il est nud, c'est à dire sans fraise. 11 en
naist ordinairement plusieurs ensemble. î
Les opinions sont très partagées sur les propriétés
de ce Champignon. Roques déclare l'avoir souvent
cueilli et en avoir régalé d'aimables convives. Cordier
rappelle au contraire que Paulet l'avait signalé
comme suspect, et fait remarquer que si
M. Berkeley dit qu'on le mange en Angleterre, il ne
manque pas d'ajouter que c'est une des espèces
qui peuvent devenir offensives avec l'âge et qu'il
faut choisir saines, non viciées. Cordier rapporte
également qu'ayant voulu l'expérimenter, il avait
cueilli lui-même des individus jeunes et sans défaut,
mais qu'il en avait été incommodé, ainsi
qu'une personne qui avait partagé son repas. 11
croit, par suite, que si l'on en a fait usage impunément,
c'est qu'on ne l'a mangé que dans de très
faibles proportions. M. Quélet dit l'avoir mangé
souvent et l'avoir trouvé bon, mais il ajoute qu'il
est quelquefois indigeste, lourd et nauséeux. Nous
croyons que l'énoncé de ces opinions suffira pour
prévenir des dangers qui peuvent résulter de la