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CLAVARIA
* Spores d'uii j a u n e ocracc ;
+ Rameaux de couleur incarnate, à extrémités jaunâtres.
+ + Rameaux de couleur jaune, pui s d'un jaune ocracé à l a maturité.
* * Spores blanches :
+ Ramuscules de couleur pourpr e
+ + Ramuscules d'une belle couleur jaune
C. formosa.
C. aurea.
C. Bolrytis.
C. ¡lava,
LA CORALLOIDE INCARNATE
CLAVARÍA F0R^Í0SA de Persoci).
Richetla, Richetla roussa, Sponda d'erpetta, Gasparina (3/. Baria).
Cliampiguon formé d'un tronc basilaire, épais,
r é s i s t a n t mais élastique, blanchâtre, supportant
des rameaux irrégulièrement dichotonies, allongés,
d'une belle couleur d'un jaune orangé teinté
de rose, et dont les dernières ramifications sont
obtuses et j a u n â t r e s ; hyménium recouvrant toute
la sur face des rameaux et const i tué p a r des basides
t é t r a s p o r e s , à spores ocracées, oblongues-acuminées.
Odeur nul l e ; saveur acidul e ou parfois amère.
Automne. Dans les bois f rai s, les forôts ombragées.
Espèce de belle apparence, »uns suspecte unon nuisible.
Les auteur s sont peu d'accord sur les qualités
des Coralloïdes. Quelques mycologues les regardent
toutes comme comestibles, mais parfois
i n d i g e s t e s ; d'autres les prohibent comme suspectes.
Fries établit cette distinction que les Coralloïdes
à spores ocracées sont nuisibles et celles L\
spores blanches comestibles. La Coralloïdc incarn
a t e , q u o i q u e séduisante ii l 'oei l ,doi tdonc exciterla
méfiance et être rejetéc des p r épa r a t ions culinaires.
Pl. LXVL — Fig. i , une partie du Champignon
développé; 2, spores.
LA CORALLOIDE OCRACEE
CL.WARIA AUREA de Frics,
Clavaria aurea et ¡ìavescens de Schteffer. — Clavaria coralloidcs de Bulliard. — Clavaria formosa de
Krombholz.
Menotte, Gallinette, Espignette, Barbe de Chèvre, Poule, Buisson, Tripette (CorrfîV/').
Champignon formé d 'un tronc assez épais, élastique,
d'un jaune pâle, supportant des rameaux
assez régulièrement dichotomes, dressés, raides,
fermes, cylindriques, obtus et bifides à leur extrémité,
d'une couleur jaune qui passe bientôt, à la
m a t u r i t é , ii celle de j aune ocracé; hyménium couvrant
toute la surface des rameaux et const i tué par
des basides tétraspores, à spores ocracées oblongues
acuminées. Odeur nulle; saveur assez ing
r a t e , parfois un peu amère. Aulumne. Dans les
forêts fraîches, surtout de Conifères. Espèce suspecte,
indif/es(e.
Ce que nous avonsdi tde la Coralloide incarnate
s ' a p p l i q u e en tous points ii la Coralloide ocracée.
F r i e s la classe parmi les nuisibles. On fera bien de
s e méfier de ses propriétés désagréables au point
d e vue digestif, car c'est à elle et à la Coralloide
i n c a r n a t e qu'on doit at tribuer les accident s causés
par ce petit groupe de Champignons si bien dé-
Pl. LXYI. — Fig. 3, le Champignon développé;
4 , spores.
LA CORALLOIDE POURPRE
CLAVARIA BOTRYTIS de Persoon.
Fungi candidi, velili apice flaminis insipiibus pedictdis de Pline? — DigileUi d'IIermolaùs. — Manine
de Matthiole. — DvjHelU ou Maniiioe de Césalpin. — espèce du 19° genre des Fungi esculenti de
L ' É c l u s c . —F i i n g n s digilatus major de G. Bauhin. — Fmigus ram-osus flavus et alhidus de J. Bauhin
(pour partie). — Coralloides diliilè purpiiruscens de Tourncfort. — Fmgoides coralli for me de Di lien, —