c e Champignon Irès pcriucieux et qu'il avait
occasionné un empoisonnement en Angleterre.
M. Quélct le ti'ouvc assez dél icat . Malgré cet t e affirmation,
nous n'avons pas osé classer cotte espèce
parmi les comestibles.
n . XLIX. — Fig. 11, un Champignon vii en
dessus; -12, im autre Champignon vu de cole;
13, un aut r e vu en dessous; -14, en coupe longiuidin
a l e ; '15, spores.
LE PEIÌPENDICULAIRE
GOLLYBIA ESÍ:ÜLE:^TA ele Fries.
Anaricus emih'M de Jacf]u¡[i. — Agaricus perpemlicularis de Bulliard. - - Anaricus {Collybm) esciden-
/ í f í d e Fries.
Chapeau convexe-plan, mamelonné, puis obtus,
d ' u n e teinte ocracee plus ou moins foncée; stipe
très long, étroit, cylindrique, flexueux, plein puis
légèrement fistuleux, tenace, garni de quehiues
r a d i c e l l e s ii sa partie inférieure, de la couleur du
c h a p e a u ; lamelles adnées-siiuiées, écartées, blanc
h â t r e s ; spores blanches, piriformes, rostrées-apiculces.
Odeur nulle; saveur forte, presque amère.
Priniemps. En groupe dans les bois de Pins. Espèce
réputée comesliblc, mais peu connue, el fi'une si
faible ilimcnsion qu'on ne pense gucre à la récolter.
D'après Jacquin, ce Champignon était fort
estimé en Autriche, sous le nom de Nagel-
Schwammen, comme assaisonnement , el se vendait
sur les marchés de Vienne : on le conservait même
desséché. JI. Quélet le qualifie d'aliment délicat,
mais par trop exigu.
Pi. XLVin. — Fig. JO, un Champignon
vu de côlé; M, îe même vu en coupe longitudin
a l e ; 12, spores.
MARASMIUS
(Genre créé par Fries et dont le n om rappelle la sécheresse et lu débilité dos espèces de ce genre.)
+ Stipe fortement Lomenteux à labase; saveur âcre M. peronatus.
-j—I- St ipe peu tomenteux ii la base; saveur âcre, brillante M. urens.
Stipe non tomenteux à la base ; saveur douce, agréable M. Oreades.
LE FLEXIBLE GUÈTRÉ
MARASMIUS PERONAl'US de Fries.
Agaricus peronatus de Bolton. — Agaricus culceolaliis de Persoon.
Chapeau coriace, llcxible, convexe-phm, à bord
r e c o u r b e peu strie, d'une couleur fauve brunCitre
plus ou moins pâle; stipe p lein, flexible, élastique,
d ' u n fauve jaunâtre, cylindrique mais renflé à la
base qui est entourée d'un tomentuni épais, teinté
de jaune ; lamel les libres, éloignées du stipe, assez
minces, écartées, d'un jaune roussâtrepale; spores
p i r i f o r m e s , apicidées-rostrées, blanches. Odeur
n u l l e ; saveur très acre. . iMioj ime.En groupes çà et
là sur les feuilles mortes, surtout celles du llétre.
Espèce suspecte.
Gordier rappel l e que Letellier donnait ce Champignon
comme vénéneux. Il est dans tous les cas
fort cor i a c e et pour rai t être tout au moins indigeste.
Le stipe tomenteux de celle espèce empêchera de
la confondre avec le Faux Mousseron et la fera
aisément reconnaître.
Pl. XLIX. — Fig. 5, deux Champignons, vus en
dessus; deux autres vus en dessous; 7, en coupe
longitudinale ; S, basides jeunes ; 9, basides sporo-
[ihores; 10, spores.