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MITROPHORA
Une seule espèce décrite, à chapeau inséré sur le stipe à l a moitié de sa hauteur. M. smi-libcra.
LA MORILLE BATARDE
MITiiOPimiiA SEMl-LIBEBA de Léveillé.
Phallo-Bolelus esculentus, pileolo parvo, conico, ex fulvo subobsciiro, pediculo leucopìueo, fisluloso de Micheli.
— Phallus pcliolo mido,pileolo sublus liixo de Linné. — Phallus capilulo conico, subtus patente, peliolo
nudo de Gleditsch. — Morchella hybrida de Persoon (?) —M o r c h e l l a semi-libera de De Candolle.
Chapeau creux, conique-poiiitii, court , à alvéoles
i r r é g u l i è r e s , relaliveineiil peu nombreuses , formées
p a r des cloisons longitudinales se dirigeant de la
b a s e vers la pointe du chapeau et anastomosées à
des cloisons transversales moins développées,
d ' u n e teinte fauve bruni i trc plus ou moins foncée,
et contenant l'hyménium qui est const i tué par des
asques cyl indriques ii spor e s ellipsoïdales, jaunât res
et des paraphyses linéaires, légèrement épaissies
il l eur extrémité; stipe c reux, allongé, deux à trois
fois plus long que le chapeau daiis l'intérieur duquel
il s'élève pour se souder à la moitié de sa partie
supér ieure, d'une teinte blanch.Ure sur laquelle
s e détachent assez souvent des stries paral lèles, papilleuses
ou grenues. Odeur et saveur fortes, moins
agréables ([ue dans les espèces précédentes. Avril.
Dans les bois frais, humides. Espèce conicslible,
assez rare.
Nous trouvons dans Micheli, qui a fai t l e premier
c o n n a î t r e cctte espèce et qui l'a qualifiée en même
temps d'alimentaire, une assez bonne figure que
nous reproduisons ici.
Roques dit qu'on mange cette Morille presque
t o u j o u r s confondue avec la Morille comesiiblc.
Mais Yitladiüi fait remarquer avec raison que, de
toutes les Morilles, c'est la moins appréciée; que
sa chair est mollasse, et que l'on ne peuL guère
f a i r e usage que des individus jeunes et frais.
H. Quélet néanmoins la trouve assez délicate.
Qiiant à nous, nous la déclarons de qualité bien inférieure
à la Morille ordinaire : elle est d'une sapi-
La Morille bdCarde d'après Micheii (1729).
dité excessive qui répugne quelquefois, et de plus
f i l e ne se conserve pas par la dessiccation.
Pl. LXIX. — Fig. 9, le Champignon entier;
iO, en coupe longitudinale; -11, asque et paraphyses;
12, spores.