GASTÉROMYCÈTES
L Y C O P E R D O N E S
Un seul genre décril : LYCOPERDON.
+ Champignon allongé, plus on moins hérissé de pet i tes spicules. . . L. eiecipuUforme.
+ + Champignon il peu près sphérique d'au moins 20 centim. de diamètre. L. ijiijanteum.
LE LYCOPERDON PILON
LYCOPERDON EKCIPULIFORME do Persoon.
Lycoperdon excipuU cjiymici forma de Tournefori . — Lycopcrdon album, aspcrmi, leviter fustujialim,
basi alliori et crispa donatnm de Micheli. — Lijcopcrdon lurbiiiaimì, candidim, asperum, basi oblonyu,
crassissima, crispa, de Gledilsch. — Lijcoperdon ¡wli/rnorphum, var. cxcipuliforme de Scopoli.
^ Champignon formé d'un pùridìum arrondiconique
reposant sur un stipo allongé, ii base
plissee, assez régul ièrement cylindrique, tous deux
hérissés de fines papilles épineuses, éparses çà et
l à , cL d 'une couleur d'un b lanc teinlé d'une nuance
j a u i u l L r e i i à l e ; pulpe molle, spongieuse, blanche,
r e n f e r m é e dans le pér idium et composéeà la malur
i l é des filaments du capillitium entremêles de
b a s i d e s c\ deux stérigmales allongés portant chacun
une spore spliérique, d'un jaune pâle, verruqucuse.
Odeur forte de Champignon, Aiilonmc.
Dans les bois ombragés, parmi la mousse, etc.
Espèce comestible avant sa matiirilé, mais très peu
recherchée.
Les mot s nî'ùç de ThéophrasLe aPezica de Pline
sont tellement vagues en ne servant à désigner,
chez les Anciens, que des Champignons sans
r a c i n e s , que nous n'avons pas cru devoir les citer
comme synonymes, même douteux, des Lycoperdons.
Quant à l'usage qu'on on peut tirer, il n'est
pas très répandu, car nous ne trouvons aucuns
détails dans les aut eur s h signaler ici relativement
a u Lycoperdon-Pilon.
P l . LXVII. — Fig. 8 et 9, Champignons ùdiflér
e n t s états; 10, coupe longitudinale de l'un d'eux;
•M, port ion d'une cavitésporogènc, avec basides et
c a p i l l i t i u m ; 12, filaments du capillitium plus
grossis; 13, filaments basidiophores; 14, spores
sur leurs stérigmales; 15, spores.
LE LYCOPERDON GÉANT
LVCOPEliDON aiGANTEVM de Baiseli.
2 ' e s p è c c d u 2 6 ° g e n r e d c s i ' " ' ! m / i i ; ) i ? j ' ? i i c w s i d e L ' Ë c l u s e . — Fungus rolundus orbicularis (2' espèce) de
G. Bauhin. — Fmyus maxinms rolunduspuheriileiUiis Aa J. Baubin. — Lycoperdon alpimim, maximum,
cor lice lacero de Tournefort. — Bovisla maxima alba de Dill e n . — Lycopcrdon ylobosum, sessile, »laximuM
et glahnm de Gleditsch. — Lycoperdon Bovisla de Linné (pour partie).
Vesse-Loup-Citroiiille, Vesse-Loup-Crùne, Yesse-Loup-Tète-d'hommc (Paulei).
Géant Puif-Ball (Anyl.).
Champignon atteignant la grosseur del à tôle,
la dépassant même quelquefois, plus ou moins régulièrement
sphérique, piriforme ou obconique,
fixe à u n petit prolongement pédiculairc se termin
a n t en une racine souterraine plus ou moins
a l l o n g é e ; péridium mince, blanchâtre, humide,
devenant il l a maturi t é très fragile et se dctaclianl
en aréoles irregul ières, caduques, de la pulpe intér
i e u r e qui alors est devenue d'un jaune ocracé,
ainsi que le péridium, et se trouve composée de
filaments peu nombreux du capillitium entremêles
d e sporesd'un gris ful igineux. Odeur fort e deChampignon.
Autonme. Sur les collines herbeuses, dans
les cultures maraîchères, etc. Espèce comestible,
mais bien avant sa maturité.
L ' É c l u s e signale cette espèce comme nuisible,
probablement à sa maiurité : il dit qu'elle peut
a t t e i n d r e !a grosseur d 'une tôte d 'enfant . J, Bauhin
la décrit comme étant aussi grosse qu'une tête
d'homme : il ajout e qu'il en avait vu un très bel
é c h a n t i l l o n dans d'épaisses broussailles, près du -
gibet dcMontbéliard. Il signale aussi les bons eff
e t s qu'on peut en tirer après la maturité pour
a r r ê t e r de dangereuses hémorrhagies. M. Quélct,
d e nos jours, lui restitue également cette excell
e n t e propriété hémostatique. La réputation de ce
Champignon au point de vue culinaire est moins
b i e n établie. On ne l'emploie, du reste, que lorsqu'il
est encore dans son premier étal de développement
: on le coupe alors par tranches, qu'on