a long-tems séjourné au Japon, et qui a
écrit des choses très-curieuses sur le thé
et sur l ’arbuste qui le produit, dit qui il
contient quelque chose de narcotique (1).
Apres le th é , ceux qui veulent se retirer
dans leurs appartemens en ont la liberté
; ceux qui préfèrent la conversation
ou la musique restent dans le salon ; d’autres
vont a la promenade. A dix heures ,
on sert le souper, et y assiste qui veut.
Je trouve, en général, qu’on mange beaucoup
plus en Angleterre qu’en France ;
j ignore si 1 on s’en porte mieux , j’en
doute 'y mais je sais qu’un des plus célèbres
médecins de Paris, Dumoulin, disoit
qu’on ne l’avoit jamais fait lever la nuit
pour une personne qui n’avoit pas soupé.
(i) « J’ai remarqué , dit Kæmpfer, que les feuilles du
« thé contiennent quelque chose de narcotique, qui mec
« les esprits animaux dans un grand désordre , et fait pa-
« roître comme ivres les personnes qui en ont bu. Cette
« mauvaise qualité leur est ôtée en partie par l’action de
* rôtir que l’on répète par dégrés ; quoiqu’on ne l ’emporte
« pas radicalement et qu’il en reste toujours quelque chose
« qui peut affecter la tête, etc. » Kæmpfer, Histoire du Japon
, tome I I , page i 5 de l ’appendice.
J’ai dit que je me levois avec le soleil,
pour aller étudier la nature du pays et
parcourir les collines du voisinage ; voici
quelques détails sur des bancs de porphyres
véritablement dignes de fixer l ’attention
des naturalistes, par rapport à leur
position,
jBancs dq porphyres au-dessus d'un banc
calcaire»
I l existe à une des extrémités du parc ,
sur la route qui mène à Dalmally, et à
côté d’un four à ch aux, une carrière ouverte
contre une éminence, où les travaux
qu’on a pratiqués ont mis à décou-
yert son organisation intérieure , la disposition
de ses bancs et les différentes
matières qui la composent.
Cette carrière est à ciel ouvert, et comme
on a tiré de grandes quantités de pierres
qui ont servi à construire un moulin qui
n’est qu’à quelques toises de distance de
là , .et à former les digues de la petite ri*
viè re , qui après avoir serpenté dans le
p a rc , sert à faire aller le moulin, les