Jaimo, pareouni de dix saillies IniigiUuliiialos, ci renfermant une pulpe
iiKille, au milieu de hupielle sc irmivoiit niciiées de nomlirousos graines,
qui grillées l'ouriussenl lo beurre de cacao, servant à la préparation du
chocolat. D'aulros espèce.s rournissent aussi du lieurro do cacao (C. leicur-
p um Bern., C. penlagonum ot C. sa lzm a n n ia n um ïic ra .).
XXXI. - MALVACÉES. ~ MAI. VACILE.
2 7 5 .— K E TM IE . — m i U S C U S Lin.
Du grec, hUnscos , nom grec de lu gu imau v e.
Fleurs régulières, pentamères, avec un ealicule do 3-5 bractées, bilides ;
calice valvaire ; corolle tordue ; stylo à 5 brancbes ou dents ; étamines oon-
eresccntes, eu tube, et anthères uni-loculaires ; carpelles 5, pluriovulés,
Fru il capsulaire, loculicide; graines glalires ou velues. Feuilles alternes,
pétiolées, slipuléos; limbe do lormo varialilo ou plus ou moins découpé.
Goure conipronant environ 18Ü espèces d'arlu-es ou ariiustcs el d ’iiorbos
vivaces ou anauellos, lialiitanl principalement les régions chaudes. Parmi
les espèces ligueuses, la siiivaiUo est de lioaucoup laiilu s iinporlanto.
K . d e S y r i e . — K. SYBIACUS Lin. — Nouv, Dub. VI, t. 27. — Bol. Mag.
t. 833. — Spaeb, Vég. Pliaii. Ill, p. 375. — Vulg. Mauve en arbre. —■
Syrie, 1596.
Arlirisseau de 2-3“ , parfois petit arbre de 6-7“ , à tronc lisse, grisâtre ;
cime serrée. Fouilles caduques, glabres, de forme générale ovale, cunéi-
iorme à la base, à 3 lobes, irrégulièrcinont dentées. Fleurs solilaires,
grandes, pourpres, apparaissant à la fin de l’été.
Cet arbrisseau, originaire do Syrie et in troduit depuis jilusieurs siècles
eu iiuropo oocidonlale, ost rustique ju sip i’à — 18 à — 20 deg. Ce sont les
ierres siliceuses, fraîclics, qui scmiileiil le mieux lui convenir. Il
est précieux ou ornemoiitaliou pa r sa lloraisou lardivo ; on en l'ait soit
dos massifs, soit dos plantations isolées. On doit, après ia lloraison,
le tailler, pour enlever les iiédoncules qui nul llouri. Alull. facile par
graines on par boutures.
1 '(iriéiés.
a . - H . S . t o t u s a l b u s . — Fleurs c iilie r cm cn t b la a c lic s.
h. — H . S . a l b u s p l e n u s . — F leurs lilan c lie s, dou b le s,
c- — H ' S . c a r n e u s p l e n u s . — Fleurs ca rn e es, dou b le s.
d . — H . S . p æ o n iæ f l o r u s . — F leu r s do piv o in e .
e. — H . S . v i o l a c e u s p l e n u s . — F leu r s v io lcU e s, d o u b le s .
/'. — H , S . a n e m o n oe n o j - u s . — F leurs d ’aneraone.
g . — H . S . m o n s t r u o s u s p l e n u s . F leu r s 1res id e iiic s e l li-es gran d e s, à pélales
cliill'omiés, v io le lle s .
h. — H . S. v a r i e g a t u s . — F eu ille s pan a ch é e s.
f i l o n s en co r e la va r ié té p om p o n p o u r p r e , à Hours d ou b le s, rou g e v io la c é .
Le Ja|)on p o ssèd e au ssi u n e osp6ce A’lIiM s cu s, VU. I lam a h o Sieb. et Zucc. Fl. .lap.
l. 93, qu i a é lé in lr o d u ile , ma is en co r e rare dans le s cu llu r e s .
2 7 6 . — C O T O N N IE R . — (U ) S S Y P I U U Lin.
Nom, d’apres l ’lin e , em p lo y é par les an c ien s Ugyplions pour d é sig n e r un arbuslo
fournissaiiL une la ine an a lo gu e au c o lo n .
Les Cotonniers ont les mêmes caractères botaniques que les Ketmie,
sinon que leurs ileurs ont un calicule de 3 liractécs sculcmcnL, et que leur
ovaire est lo plus souvent réduit à 3 logos. Lo fruit ordinaircmoiit accompagné
du calicule et du calice persistants, est capsulaire et loculicide. Les
graines, glolmleuses, contiennent un gros embryon à cotylédons larges
foliacés, l'ortomonl plissés sur eux-mêmes ot riclics on builo qu ’oii extrait,
pour divers usages. C’est sur ces graines ipie se développent les longs
poils superlieiels qui constituent lo coton.
Les Cotonniers sont dos plantes liorliacées on ligneuses, liabilant les
contrées cliaudes du globe. On en cullivc plusieurs espèces cl uu grand
nombre do variétés, il leur faut un climat chaud ol sec avec des sols
frais ou susceptililos d ’être irrigués. Mull, do graines. — Citons les espèces
suivantes : le Q. arboreum Lin., dos Indes orientales, arbrisseau de 2-3“ ;
feuilles 5-lobéos et Ileurs jaunes ; parmi les espèces lierbacécs : lo
G. Bahama, le G. barbadense, le G. herbacoum et le G. indicmn Lmk.
La famille dos Maloacées contient encore plusieurs genres à espèces
ornomontales : tels sont les S id a ou Abutilón, et Fugosia, arbrisseaux
do serre chaude ou dcmi-rusliques, très déeoralifs, et le Plagianlhus
dioariculus Forst., de la Nouv“” Zélaïule, qui peut même résister en pleine
terre pendant les liivers doux du climat parisien.
XXXll. — TILIACÉES- TJLIACEÆ.
2 7 7 , — T IL L E U L . — T I L I A L in .
1)0 l’ancioii nom la tin em p lo y é par V irg ile e l par l'lin c .
1.0 genre esl formé d'une dizaine d’arlires à feuilles eadmiues, allernes,
distiques, cordiformes, iusymélriquos à la liasc, accompagnées deslipules
écailleuses, caduques. Bourgeons ovo'ides, obtus, écailleux; les jounos
organes souvent parsèmes de poils iius, simples ou éLoilés. Inllorescence
en cymes corymbiformes, naissant à l'aissollo d'une b rad é e l'oliacéo-
mombrancusc, adnée au iiédouculo dans une étendue allant souvent
jusqu’au milieu do sa liauteur. bdcurs ItlaucliaLres, odorantes, licrma-
plirodiles, régulières cl iiontamèrcs. Sur lo réeeplaele convexo s’insèrciil
5 sépales valvaires, cadmpies, 5 pélales alternes, imliriqués, sessiles.
Klamiues liypogynes, en nombre imlélini, libres cl oliscuremcnl unies à
la liaso eu !) faisceaux; anlbères biloculaircs; ovaire libre, supére, à
t) loges allornipétalos, à doux ovules ascendants ol analropes avec micro