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c . - M . A. p y r am id a lis S e r i n g e , D e s c . e t C u l t , d e s M û r . , p . 2 1 2 . - A r b r e
m e d i o c r e a r a m e a u x t o r t u e u x , r u g u e u x , c o u r t s , d r e s s é s c o m m e d a n s l e P e u p l i e r d ’I t a l i e .
d . - M . A. C o n s ta n tin o p o lita n a L o u d . ; N o u v . D u h a m . , IV , t . 2 i ; M . b y s a n t i n a
S ie b . — A r b r i s s e a u d e 3-6>», t o u f f u , t o r t u e u x , r a m e u x , p r e s q u e d è s l a b a s e . F e u i l l e s
g r a n d e s , o v a l e s - c o r d i f o rm e s , c r é n e l é e s ; s y n e a r p e s a s s e z g r o s e l l i p s o ïd e s , b l a n c s .— S o u s -
v a r . p u m i l a , a r b r i s s e a u d e 1 à 3 " , à f e u i l l e s e n t i è r e s , b i l o b é e s e t t r i l o b é e s .
e . — M . A. 3 u n g e a n a B u r . , l . c , , 2 « .— R a m e a u x t o r t u e u x , c o u r t s . F e u i l l e s p e t i t e s
s u b r o n d e s , d e n t e e s - s e r r é e s , d e n t s a i g u ë s , c o u r t e m e n t p u b é r u l e s e n d e s s u s , g a r n i e s d e
p o i l s b l a n c s a u x n e r v u r e s e n d e s s o u s . S y n e a r p e s p e t i t s , s u b g l o b u l e u x . N . d e l a C h in e .
r - — M. A. v e n o s a D e l i l e l i u l i . S o c . A g r i c u l t . H é r a u l t , 1 8 2 6 . - F e u i l l e s l a n c é o -
l é e s - o b l o n g u e s , i r r é g u l i è r e m e n t in c i s é e s - d e n t é e s , f o r t e m e n t p e n n i n e r v é e s d e b l a n e
S y n e a r p e s p e t i t s , b l a n c s . V a r . h o r t i c o l e m o n s t r u e u s e ; i l e n e s t d e m ê m e d e l a v a r i é t é
l a c i n i a t a I l o r t .
B u r . , I . e . , p . 2 4 1— R a m e a u x g l a b r e s , r o u g e - b r u n ; r a m u l e s
v e r t e s . F e u i l l e s m e m b r a n a c e e s , d e f o rm e s d i v e r s e s , p l u s o u m o i n s lo b é e s . S ty l e p l u s o u
m o i n s l o n g . — M o n t a g n e s s è c h e s d e l a M o n g o l ie . I n t r o d u i t p a r A . D a v id .
r i ' f ■ 1. c . , p . 2.12; Ai. s e r r a t a R o x b . ; A i, v i c o r u m J a c q u e m .
A i. p a b u l a r i a D e c n e . - R a m e a u x r o b u s t e s . F e u iU e s m e m b r a n e u s e s c o r d é e s , i n d i v i s é e s
o u t r i l o b é e s g r o s s i è r e m e n t e t i r r é g u l i è r e m e n t d e n t é e s , s c a b r e s e n d e s s u s S W e s e t
s t i g m a t e s t o m e n t e u x . I n d e s O r i e n t a l e s , d a n s l e s f o r ê t s o ù il e s t s p o n t a n é .
n ~ ' f ; ■*” L i n . , I. c . , p . 2 4 3 ; A i. i n d i c a L i n ; M . a u s t r a l i s e t l a t i f o l i a
3 Î L r i °“ P®'“ '‘P ° g f é l e s , é t a l é s . F e u i l l e s p e l i t e s ,
, , P °™ '“'® 0 “ s u l t o r b i c u l a i r c s , c o u r t e m e n t o u l o n g u e m e n t a c u -
im n e e s , i n d . v . s e e s o u g r o s s i è r e m e n t d e n t é e s o u l o b é e s o u p a lm a l n o h é c s , p o i n t r u g u e u s e s
p r e s q u e e n d e s s u s . F l e u r s d i o i q u e s , s t i g m a t e s a d h é r e n t s v e r s l e u r b a s e . Y a r i é t é
î r a k d ? " ' O r i e n t a l e s , l a C o c b i n c h i n e e t l e s M o lu q u e s , p o u r l ’é l e v a g e d u
’ ■ T i ^ ' ' t ' ^ m è m b r a n e u s e s d e n t é e s - s e r r é e s
n o n l o b e e s . S y n c a r p e p o u r p r e f o n c é . C u l t iv é a u x I n d e s O r i e n t a l e s p r é s d e M a d r a s .
P s r ' ÌKÌ2 M ■ w P è r ™ “ i n M em . S o c . L i n n . d e
P a r . ( m . ) ; M . l a t i f o h a P o i r . E n c y c l . B o t . ; Ai. t a t a r i c a D e s f . ; A i. c u c u l i a t a B o n a f o n s ;
\ u l g . M û r i e r d e s P h i l i p p i n e s ; M . P e r r o t t e t ; M . L o u - K i - S a n g . - B u i s s o n m u l t i c a u l e
d e b a 6 " , a e c o r c e g r i s â t r e , p a r s e m é e d e l e n t i c e l l e s b l a n e h e s ; r a m e a u x d i v a r i q u é s ,
l e x i b l e s , p e n d a n t s . F e u i l l e s r u g u e u s e s , s c a b r e s , g r a n d e s , 16 à 30“ " lo n g s u r 9-20 d e l a r r e
( l im b e s e u l e m e n t ) , m i n c e s , f l a s q u e s , s o u v e n t b u l l é e s , d i v e r s e m e n t d i v i s é e s . S y n c a r p e
p e t i t , d a b o r d b l a n c p u i s r o u g e e t f i n a l e m e n t n o i r . C e t t e v a r i é t é t r è s e s t im é e e n C h in e
p o u r 1 e l e v a g e d u v e r à s o i e a é t é i n t r o d u i t e d e M a n i l l e a u S é n é g a l p a r P e r r o t t e t e n 1821
p u i s e n F r a n c e o u e l l e d o n n e a u s s i d e t r è s b o n s r é s u l t a t s , m a i s r é s i s t e a s s e z m a l a u x
g r a n d s f r o id s d u N . d e l a F r a n c e .
L e s b o t a n i s t e s d i s l i n g u e n t e n c o r e l e s v a r i é t é s s u iv ,a n t e s , p o u r l a p l u p a r t i n c o n n u e s
d a n s n o s c u l t u r e s ; r i i g r i f o r m i s , à f o rm e d e A i. n o i r , c u l t i v é e u C h i n e ; c u s p i d a t a , à
d e n t s c u s p i d e e s , d e 1 H im a l a y a o r i e n t a l , s t y l o s a , à f e u i l l e s i n d i v i s é e s e n 3-5 l o b é e s e t
l e u r s a l o n g s s t y l e s , d e l a C h in e ; a r a M c a , à f e u i l l e s 3-5 l o b é e s , s y n c a r p e r o u g e . d e
A r a b i e ; l æ v i g a t a à f e u i l l e s f e rm e s , t r è s l i s s e s , 2-3, r a r e m e n t S - lo b é e s , s o u v e n t e n t i è r e s ,
s y n e a r p e s t r e s lo n g s , p o u r p r e s , c u l t i v é e a u x I n d e s p o u r s o n f r u i t c o m e s t i b l e .
' ^ ' 7 T " n i g r a Lin.— Duham., A rb r.fru it., II, t. 1 .- - Nouv
, Brit-. t- I M . - Rchb., Fi. Germ., Xlfe
t bo8.— Spach, i. c., p. 40.— Bur. in Prodr., XVII, p. 2 3 8 . - Boiss Fl.
cum. icon. — Masclf. A tl.’ Pl.
Fr., t. 288. — Asie occidentale et Europe Australe.
Arbre pouvant atteindre 10 à 18" de h aut sur 1" à 1",80 de grosseur, à
tronc couvert d ’une écorce noirâtre garçaréa. Branckes divariquées, formant
une cime touffue; rameaux lisses, brun-châtaigne; pousses grosses,
cotonneuses ; bourgeons ovoïdes-pointus. — Feuilles grandes, 10-lS™ long
sur 9-10 de large, épaisses, tomenteuses-rugueuses sur les deu x faces,
ovales, inéquilatérales, acuminées, profondément cordiformes à la base,
dentées-serrées ou crénelées, très rarement incisées-lobées, vert sombre en
dessus, glauques en dessous; pétiole court, c ylin d riq u e; stipules rougeâtres,
de la longueur du p é tio le .— Fleursdioïques : efris mâles longs d’environ
3™, à pédoncule plus long que le pétiole; divisions du périanthe à
bords hérissés ; étamines plus longues que ces dernières ; épis femelles
subsessiles. Synearpes noirs, plus gros que ceux du M. blanc, d’abord
très acides, puis sucrés acidulés agréables. Graines grosses, polygonales ou
triangulaires, de couleur lie de vin. Flor. avril-mai. Fructification août-
septembre.
ha M. noir, cultivé de temps immémorial dans le S.-E. de l’Europe,
dans l’Asie occidentale et dans le N. -de l’Afrique, passe ordinairement
pour être originaire de la Perse septentrionale, mais il n ’y a pas de preuves
bien certaines, tandis qu’au contraire MM. de Tchihatcheiï et C. Koch ont
trouvé des individus de cette espèce dans des localités élevées et sauvages
d ’Arménie, au Midi du Caucase et de la mer Caspienne, où elle apparaît
avec tous les caractères de l’indigénat (1). De là, ce Mûrier se serait
de bonne heure répandu eu Grèce, dans le bassin de la Méditerranée et
peu à peu dans les régions tempérées de l’Europe, où on le trouve aujourd’hui
plus ou moins abondant. On le cultive pour son fruit rafraîchissant
que l’on consomme directement ou dont on peut faire des confitures ou un
sirop propre à combattre les maux de gorge. Pendant longtemps, avant l’introduction
du M. alba, ses feuilles ont servi à la no u rritu re des vers à soie.
Il se plaît dans les sols secs et légers. Dans le N. de la France cet arbre
reste bas, craint les grands froids et ne prospère bien que dans des
situations abritées ; il peut encore dans ces conditions m û rir son fruit dans
le sud de l’Angleterre. Son bois, semblable à celui du M. alba, a les mêmes
propriétés et peut être employé aux mêmes usages.
Variété. — M . N . la c in ia ta B u r . ; M. laciniata M i l l . , D i e t , ; M. scabra W i l l d . —
B u i s s o n n a i n à f e u i l l e s p l u s o u m o i n s a i g û m e n t l a c i n i é e s .
3. — M. rouge. — M. RUBRA Lin. — Michx. f. Arbr. Amer., III, t. 10 .—
Nouv. Duham., IV, p. 91, t. 2 3 .— Nutt. Amer., Sylv., III, t. 1 1 6 .—
Seringe. Descrip. et Cuit, du Mûr., p. 223, t. 20.— Spach, 1. c., p. 48.—
Bur. in P ro d r ., XVII, p. 243. — S a rg ., 1. c., p. 127. — 31. Canadensis
Lmk. — Amér. sepl".
Arbre pouvant atteindre dans les circonstances les plus favorables de
(1) D . C a n d o l l e , H i s t . d e s P I . c u l t i v é e s , p . 1 2 1 .
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