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JU G LA N D A C É E S
a cime etalee et tige grise-oendrée, lisse ju sq u ’à un âge assez avancé;
■jeunes rameaux verts, légèrement pubescents, avec lenticelles disciformes
ro u ssâtres; canal médullaire petit, lo% de diam. avec moëlle brunâtre et
disques .sauvent réunis 2 par 2. Bourgeons grisâtres, clairs, exhalant
¿ ‘r a r e ' ? . ? , “ oyer— Feuilles grandes 40 à 4 .3™
l a 'lu lolioles ovales-lancéolées, acuminées, finement dentées-serrées
pubescentes eu dessus aux nervures, pubérules-grisâtres en dessous-’
rachis toinenleux, roussâtres. Fruits ovales-oblongs, acuminés, 8 0 à 6 0 ?
Im ig su r du-iO de diam., cow e rts de p o ils ro u x glanduliféres, visqueux.
froyau oblong-obtus à ia base, terminé en une longue p o in te très aiguë,
.profondement sillonné. Amande comestible de bon goût, mais difficile à
isoler des anfractuosités formées par les replis des cloisons ligneuses.
Le N oyer abonde dans tout le nord des Etats-Unis et dans le Bas-Canada
ou on 1 appelle, en raison de la grande richesse en huile de son amande
n nut, Gosi a dire n o ix à huile ou à beurre. Bois brun clair, léger.
(D _ 0,408 à 0,510), doux, peu résistant, satiné, susceptible d’un beau
Jioii; employé en ébénisterie. L’extrait aqueux de son écoree est enqilové
comme purgatif. Arbre d’ornement mais moins m éritan t que le / . n ig r a i
4. - N d e s r o c h e r s . - J. RUPESTRIS Engelm. - DC. iu Ann. Sc.
n a t., 4. sér. 28, t. 2, flg. 11 et Prodr.,XVI, p. 138. - Sarg., 1. c p 131
— Etats-Unis. ’
Arbre dépassant ra rem en t 18 à 20“ de h aut sur 1 â 2“ ,80 de grosseur, à
rameaux grêles, pubescents. Feuilles petites, lo-2o“" long- folioles 13-19
lancéolées-acuminées, 7-10™ long sur 20-28”/„ large, subfalq’uées, inéquila!
terales, dentees-serrées, glabres en dessus, pubérules en dessous; bourgeons
blanchâtres, pubescents. Fruit globuleux, à brou glabre, indéhiscent
Noyau sphérique, strié longitudinalement, à coquille épaisse; cloisons
internes nombreuses. — Habite les lieux secs de l’Amérique, N.-O. de la
Californie au Rio Grande.
8 . - N . d e S i e b o l d .— J. SIEBOLDIANA Maxim, in Bull., Acad. Sc.
Saint-Pétersb. v. 18, 1873.-- Lavall., Arbor. Segrez., t. 1 et 2.—Franch.
et Sav. Enum., Pl. Jap ., I, p. 453. J . Mandshurica Miq. (non Maxim).
— J. A ila n tifo lia Hort. — Japon. — Nom japonais Kouroumi.
Dans son pays, grand arbre à cime aw.ple el étalée. Tronc à écorce
fendillée, rugueuse. Rameaux gros, grisâtres, ceux d ’un an ainsi que les
jeunes recouverts d’un épais duvet fa u v e . Canal médullaire grand, moëlle
brune— Feuilles longues de 58 à 70™, parfois plus, à 13-15 folioles ovales-
oblongues ou ovales-allongées, irrégulièrement et peu profondément
dentees-acuminées, couvertes, ainsi que le rachis, d’un épais tomentum roux
ou roussàtre,13-16™ long sur 5-6 de larg e ; pétiole commun, robuste, anguu
pendantes,
de 15 à 2b™, rappelant ceux du / . regia, mais plus petits 8-6™ sur 4
ovoïdes ou sphérico-elliptiques, pubescents-glanduleux, visqueux, prenant
en vieillissant une teinte fauve ; lirou charnu, épais, à peine déhiscent;
coque ovaie pointue, épaisse, anlractuosités pas très profondes et obtuses.
Amande à lobes très développés et incomplètement divisée par les cloisons
très épaisses et ligneuses, ce qui permet de l’extraire d’une seule pièce;
chair de bon goût, analogue à celle de la noix commune, mais coquille très
dure ; testa brun-jaunâtre, lacunes grandes simulant des loges.
Cette espèce habite le Japon, oü Thunberg l’avait découverte et plus tard
Siebold et Maximowicz, dans la région montagneuse du Kiousiou et dans
plusieurs autres parties de ce pays, in tro d u it a Segrez en 1866. Très
rustique.
6. — N. d e l a M a n d c h o u r i e . — J . MANDSHURICA Maxim, (non
Miq.). _ Prodr., 1. c., 138. — Région de l’Amour. — Petit arbre de 8-6“ ,
ayant beaucoup de rapports avec le précédent pa r son feuillage et ses
inflorescences, mais à cîine plus étalée, noix oblongues, terminées en
pointe aux deux extrémités, marquées de huit côtes saillantes et présentan
t des rugosités profondes, anguleuses et acérées, de manière à rappeler
celles du J. cinerea.
4 4 2 . — CARYA. - CARYA Nutt.
D u g r e c K a r y a , n o y e r , o u K a r y o n n o i x .
Arbres très voisins des Noyers dont ils se distinguent en ce que leurs
fleurs so rtent des mêmes bourgeons avec les feuilles. Les chatons mâles à
la base p a r trois, portés sur un même pédoncule. Périanthe à 3 lobes;
élamines 3-10, en deux séries; anthères poilues à connectif non prolongé.
Fleurs femelles en épis pauciflores, à bractées pelites ou nulles ; périgone
4 divisions égales ou très inégales dont l’une probablement la bractée.
Style subnul à deux divisions charnues disciformes. Drupe ovale ou
globuleuse, brou charnu, coriace, déhiscent au sommet par à valves; noix
lisse ou subtélragone à deux valves et partagées en 2 ou 4 loges incomplètes.
Moëlle pleine, non disposée en disque. Le genre comprend une
dizaine d’espèces habilant toutes les Etats-Unis ou les pai-ties sud du
Ganada; on les désigne ordinairement sous le nom général A’Hickory. La
plupart sontcullivées en Europe comme arbre d ’avenue ou d'ornement et
quelques-unes mériteraient d’être inlroduites dans nos lorêts.
1. — C. b l a n c . — C. ALBA Nuit. — Spach, 1. c., p. 174. — Belg. Hort.,
VI, t. 48. — DC. in Ann. Sc. n a t., 4» Sér., XVIII, p. 36, t. 2, 3, 4 .—
Prodr., 1. c ., p. 142. — Sarg., 1. c., p. 132. — Juglans alba Lin. —
J. compressa Gærtn. Fruct., t. 89. — Lmk. Illustr., III, t. 781.
J. squamosa Lmk. Dict.— Michx. Ilist. Arb. Am., L t. 7 — Noyer blanc
d’Amérique; Angl. : Shell Bark, Æ'cÆory. — Etats-Unis et Canada, 1629.
Arbre de 25 à 30“ , exceptionellement ju sq u ’à 48", sur 2“ ,50 à 3",50 de
grosseur. Tronc droit, régulier, longuement dénudé, couvert chez les indi-,
vidus âgés d’un rhytidome divisé en grand nombre de bandes ou squames
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