I Y
des terrains assez I'erliles ou tout au moins profonds, sans préférenee bien
marquée pour la nature minéralogique. On multiplie très facilement ces
plantes de graines ou pa r boutures de rameaux d’un an plantées simplement
en terre au printemps, qui s ’enracinent avec une extrême facilité.
1. — S. n o i r . — S. NIGRA Lin.— FI. danica, 4, t. 848. — Engl. Bot. VII,
t. 476.— Lmk. Encycl. t. 211. — Nouv. Dub. I, t. 8 8 .— Rcbb. Fl. Germ.
III, t. 730.— Masclf. Atl. Pl. Fr. t. 180.— Matb. Fl. for. p. 180. — Boiss.
11. Or. III, p. 2. — Batt., et Tràb. Fl. Alg. p. 386. — Europe, Asie et
Afrique boréale.
Arbrisseau ou petit arbre de 4-6" et même 10" sur 1" à 1"80 de circonf.,
à écorce grisâtre passanl rapidement à l’état de rbytidome subéreux, ger-
çuré-écailleux ; cime basse, touffue, arrondie ¡pousses vigoureuses, grosses,
à moelle abondante, blanche. Bourgeons ovales-aigus, revêtus de 2-4
(■•cailles opposées. Feuilles grandes, 28 â 38™ de long, à 8-7 folioles ovales-
lancéolées, irrégulièrement dentées-serrées, glabres en dessus, parsemées
de quelques poils en dessous ; stipules et stipelles nulles ou très petites.—
Fleurs en juin, blanc-crêmeux, odorantes, en larges cymes ombelliformes
terminales, d’abord dressées puis penchées, anthères jaunes. Drupes globuleuses,
violet-noirâtre, ordinairement à 3 petits noyaux, aplatis. Mat,
septembre.
Le Sureau n o ir occupe une aire géographique étendue, toute l’Europe y
compris l’Angleterre, la Scandinavie, la moitié sud de la Russie, la Sibérie^
le N. de l’Afrique et Madère. Il vient dans les haies, le voisinage des habitations,
dans les bois des régions peu élevées et recherche p articulièrement
les sols frais et légers. Par la rapidité de sa croissance pendant le jeune
âge, il est assez souvent nuisible aux essences plus précieuses dont il tient
d’ailleurs la place. Aussi doit-on, lors des éclaircies et des nettoiements,
l ’enlever des massifs.
Le bois du Sureau, A'une densité de 0,868 à 0,693 (Mathieu) est jaune
c la ir,d ’une dessiccation difficile, très sujet à se tourmenter ou à se fendre.
On l’emploie néanmoins pour la fabrication de menus objets de tour, de
tabletterie (peignes, pions de dames, etc.), en un mot, à beaucoup des
usages du b u is , qu’il remplace au grand détriment de la qualité des objets.
Le S ureau n o ir est employé en ornementation, où il est recherché pour
son feuillage précoce, pour ses fleurs et ensuite p o u r ses nombreux corymbes
de fruit. Malheureusement, il est Irès souvent attaqué p a r un puceron
noïv (Aphis sambuci) en tra în an t la fumagine. qui lui enlève beaucoup de
son mérite. Ses fleurs sont employées en médecine comme sudorifiques,
émollientes et résolutives. L’écoroe passe pour purgative su rtout celle des
jeunes branches. Le fruit sert à p rép are r le S o b de Sureau, qui est purgatif
à forte dose. Ce fru it sert aussi à falsifier le vin. Enfin, la moelle sert dans
les laboratoires de micrographie pour faciliter l’obtention de sections
minces des tissus à observsr au microscope.
V a r ié té s .
Lu S u r e a u a d o n n e n a is sa n c e à un grand nombre de v a r ié lé s, eu g énéra l bien caractér
isée s, ([ue v o ic i :
a . — S . N . m o n s t r u o s a sy n . S . f a s c i a ta .— S a\%. S . l i t ig e s p ta ie s .— La plupart des
ram eau x v ig o u r eu x de l ’an n é e d e v ien n en t ra on stru en sem en t ap la tis ; chez ce s rameaux ,
le b o is e s t peu d év e lop p é , la m o elle au c on tra ir e beau cou p e t ils m eu ren t gén é ra lem en t
p en d an t l ’h iv er.
b. — S . N . s t r i c t a sy n . S . p y r a m i d a ta llo r t. — Uev. llo r t. 188-4, p. 398, 1883, p. 306,
1890, p. 303.— Ram eaux r e sse r r e s, s’é lev an t v e r tic a lem en t e t non ram ilié s.
P. — S . N . h e t e r o p h y lla , S . c a n n a b ifo lia . — l'o lio lc s de d iv e r se s formes.
d . — S . N . la c in ia ta . — S . à f e u ille s d e P e r s i l . — F o lio le s d iv is é e s e t la cin ié es.
e. — S . N. lo l i i s v a r i e g a t i s .— F eu ille s p an a ch é e s à d ilié r en ts degrés.
/■. — S . N . a lb i d a . - J eu n e s p o u sse s c l feu ille s d’un v e r t très pâ le.
g . — S . N . r o tu n d ifo lia . — F o lio le s a r r o n d ie s et m o in s n om b r eu s e s .
h. — S , N . flo r e -p len o . - F leu r s dou b le s,
i. — S . N . ro sæ flo ra . — F leu r s ro sé e s.
j . — S . N . f r u c tu alb o . — F ru it b lan c .
k . — S . N . v i r e s c e n s .— F ru it v e rd â tr e .
l,— s , N . p e n d u la , Rev. Tlort. 1883, p. 313 e t 1891, p. 203. — Arbrisseau nain, â
rameaux r e tom b an ts.
Le S . c a n a d e n s ls L in ., d e l ’Am ériqu e sep t“ , très v o isin du S. n i g r a , p eu t êtr e
con sid ér é comm e u n e v a r ié té lo c a le . Il s ’en d is tin g u e par sa ta ille m o in d re e t forme le
plus so u v en t un b u is so n toulfu. S es feu ille s son t à 7-9 e t m êm e i l fo lio le s ; la paire in f é r
ieu r e so u v en t trilob é e ; c e s fo lio le s a ssez so u v en t p u b e sc en te s. F leu r s plus p e tite s.
2 .— S . à f r u i t r o u g e .— S. RACEMOSA Lin.— Jacq. icon. rar. t. 89.—
Nouv. Duh. I, t. 8 6 . — Bicbb. Fl. Gcrm. XII, i. 731. — Math. 11. for. p.
180.— Boiss. Fl. Or. III, p. 3.— Europe, Asie et Amérique.
Arbrisseau de 2-4" se distinguant iacilement du précédent pa r ses ra meaux
brun-rougeâtre, anguleux, k moelle rouge fe r ru g in eu x ou fam é .
Feuilles â pétiole bi-glanduleux à la base, 8-7 folioles plus courtement pétiolulées
et plus longuement acuminées, linement dentées-serrées et glabres.
Fleurs jaune-verdâtre, ap paraissant avant ou avec les feuilles, en cymes
thyrsoïdes, denses. Fru it rouge corail.
Cette espèce reste ordinairement à l’élat d'arbrisseau. De sa souche
p a rten t do nombreux rejets qui remplacent les tiges les plus âgées et
forment un buisson touffu. Elle abonde dans toute l’Europe, dans la région
des sapins et descend même souvent au-dessous ; elle est surtout fréquente
sur les formations siliceuses ou granitiques. Vers le sud elle ne semble
pas dépasser les Pyrénées et en Italie la région danubienne. Elle appara
ît parfois en grande abondance dans les découverts faits pa r les coupes
et empêche les repeuplements ; dans ce cas on doit s’empresser de s’en
d ébarrasser jiar des nettoiements. On la retrouve eu Sibérie et dans l’Amérique
boréale occidentale. §on bois est identique à celui du S. n o ir. Sa
densité est toutefois un peu moindre 0,808-9,627 et son grain moins fin.
Ce sureau est aussi trè s fréquemment cultivé dans les ja rd in s pour lo bel
effet de ses fruits, qui sont d’un rouge vif dès le milieu de l’été.
fi a i
HMliii’i»iLI
l ;