22 ■ ÉtVilE 'XXI. .pÉJPÈOlDEi^
L’estoipac est un sac conique. La vessie aérienne est grande,
pointu? aux deux; extrémités!} elle communique par un
canal long et' trétë-étroit avec la pointe de Vestomac. ,
Je ne connais encore .qu’un petit nombre despèces de
■ce genre, qui ont été jusquà moi confondues^sôus le nom
de Cbipea harengus. Il1 faut d’ailleurs remarquer que.sous
dette dénomination linnéenne, Artedi et ses suçpesseurs
avaient .compris plusieurs autres poissons qui sont pour
moi de ‘'genres différents. - Kg '?■ /, gf |É|
Je" conserve à cç genre le nom de Clupea que M. Cuvier,
a pçis d’Artedi, emrestreignant la signification que qçt
ichtEyologiste et Lirfné lui' attribuaient. Cette , expression
générique'reçoit aujourd hui dans notre ouvrage une ,ac-
cçption nouvelle et différente >de celle quepea trois: grand s
naturalistes lui assignaient. M^is;^ comme, M. .Guyier ! entendait
l’appliquer plus spécialement;.au hareng ^|e>,çrois
devofi conserver ce qui a été la première pensée de.L’auteur
du Régnée animal Je suis en cette’'citcOristançe.l# règle! que
je, n’ai pas encore manqué .d’observer ppurjmoa illustre
niytre, ou pouéjîes spafita naturalistes dont j ’ai eru uéy.
eéssaire de modifier les travaux.
Du Hareng'CQWiMtJN.,
^W ^Ctùpéa ‘hàreh p u à , Linné ).
Le hareng d’Europe est une espèce*des plus célèbres à
causf de sa^çpodité, de^ sévices.qu’il rend àd’iudUstrie,
et je dirai mème.'à çause des répits merveilleux que l’on
ajoute à .son histoire. II. est fainiliur iitous les peuples qui
ha^tentv^urfJps..;|rurds de l’Pçéap jusqu’auprès du pôle
arqUquPv fit qwVSQ pèche avec un courage aussi