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entfernt an Stinmoniaf erinnernben Duft, ber ficßerlid) oon einer SÎntinoerbinbung auggeßt.
Bn biefe Slbteilung geßört enblicß ancß nod; jener für bag menfdjlidje ©erucßgorgan fo loiber;
loärtige Duft, welcßer ben Vlüten beg fdjon bei früßerer ©eiegenßeit (f. ©. 168) erwäßnten
Meliantlms gufommt.
Die britte ©ruppe bilben jene Düfte, weldje oon ben fogenannten aromatifdjen Kör;
pern anggeßen. ©g finb bag Verbinbungen mit einem Vengolferne, wo bie oerfdjiebenen
SBafferftoffe beg Vengolg burcß Sllfoßofrabifale nnb ©äurerabtfale erfefft finb. ©ie werben
am paffenbften bengoloibe Düfte genannt. Von genauer befannten djemifdjen Verbin;
biingen geßören ßierßer ber Eugenof in ben Vlüten meßrerer Steifen (Diantlms Caryopliyl-
lus, plumariiis, superbas), ber nacß Hpagintßen buftenbe Einnampfaffoßof, ber ©aficpf;
albeßpb in ben Vfüten ber ©pierftaube (Sp^’nea Ulmaria), bag Kumarin in ben Vlüten
beg äBalbmeifterg (Asperula odorata), bag buftenbe Vanillin in ben Vlüten beg Hßliorfop^
(Heliotropium). Bh neßme feinen Slnftanb, afg ßierßer geßörig andj nodj ben Duft beg
Blieberg (Syringa vulgaris), beg Skaiglôddjeug (Convallaria majalis), ber Sîefeba (Keseda
odorata), beg Bn«ntin« (Jasrainiim officinale), ber Slurifel (Primula Auricula), beg ©eiff;
btatteg (Lonicera Caprifoliiim), ber Slfagie (Kobinia Pseudacacia), beg Veildjeiig (Viola
odorata), beg Eijclameng (Cyclamen europaeum), ber Tanlowuie (Paulownia imperialis),
beg ^langg (Unona odoratissima) itiib ben au Muscari racemosum unb Polygala
Chaniaebuxus waßrgeuommeneii Tffauweiibuft augufüßreu. ©g finb bag alfo oorgügticß
bie für uuferii ©erudjgftim fo angeneßmen Düfte, ang weldjen bie meiften Tarfümerien
ßergeftellt werben, uiib bie andj bei ben Vefdjreibungen ber Tffangen füglidj in Slnwenbung
gebradjt werben fönnten. SJtan würbe in biefem ©inne oon bengofoiben Düften gu unter;
fcßeiben ßaben: Slelfenbnft, Hpagintßenbnft, ©pierftaubenbiift, Sßafbmeifter;
buft, V a iü lleb iift, Btieberbiift, Sltaigföcfhenbuft, kefebabuft, Ba«niinbuft,
Slurifelbnft, ©eiffbtattbuft, Slfagienbuft, Veildjenbuft, ©ijctamenbiift. Tan;
towniabiift, Sjiangbitft nnb Tfiaumenbiift.
©g ift feßr beadjtengwert, baff ffh meßrere biefer bengofoiben Düfte an Slrten ber oer;
fdjiebenften Tffangenfamilien wieberßolen. ©o g. V. wirb ber kelfenbuft niht nur on
ben oben genannten Steifen, fonbern auh an ben Vlüten meßrerer Slrten ber ©attung ©om--
merwnrg (Orobanclie caryophyllacea, gracilis, lucorum), an einigen Drdjibeen (g. V.
Platanthera bifolia, Gymnadenia conopea), an ben gelben Vlüten beg Eibes aureum,
an ber Stargiffe (Narcissus poeticus) unb etwag mobifigiert an ben Vlüten ber Azalea
pontica gerodjen. Den Hpagintßenbuft entwideln neben ben Hpagintßenblüten audj meßrere
Leimfräuter (Silene nutans, longiflora 2c.), bie Droueroiole (Hesperis tristis) unb bie
bnnfelblütigen Telargonien (Pelargonium atrum, glauciifolium, triste 2C.). Doff ffh ber
SBalbmeifterbuft audj in beu Vlüten meßrerer ©räfer (Anthoxanthum, Hierochloa) unb
mit Honigbuft gemengt in ben Vtüten beg ©teinfleeg (Melilotus) finbet, ift längft befonnt.
©eßr oerbreitet ift bet Vanillebuft. Slbgefeßen oon bem Heliotrop (Heliotropium Europaeum
uub Peruvianum), finb auh einige äBalbmeifterarten (g. V. Asperula glomerata,
cynanchica, longiflora), bie Linnäa (Linnaea borealis), ber Slttih (Sambucus Ebulus),
bie Slderwiube (Convolvulus arvensis), einige Drdjibeen unfrer Verg; unb Sllpenwiefen
(g. V. Gymnadenia odoratissima, Nigritella nigra), bie Sllpeiifauffurea (Saussurea
alpina), ber Sllpenfeibelbaft (Daphne alpina) unb bie Slarbogmie (Nardosmia fragrans)
mit balb ftärferm, balb fhwäherm Vanillebuft auggeftattet. ©inigermaffen abweidjenb, ober
boh am meiften an Vanille erinnernb, ift b^r Duft ber tropifdjen Drdjibeen ang ber ©at;
tung Stanliopea unb ber mit biefem oollftänbig übereinftimmenbe Duft beg in ben europäi;
fdjen Bidjtenwälbern oorfommenben Dßnbloiteg (Epipogum apliyllum). SBeniger oerbreitet
ift ber glieberbuft; er finbet fidj aber beutlih auggefprohen an meßreren Slrten ber ©attung
©eibetbaft (g. V. Daphne striata unb pontica), wag um fo merfwürbiger ift, alg biefe
©eibelbaftarten, obfdjon mit bem Blieber fonft niht oerwanbt, bodj beim erften Slubtide eine
überrafhenbe Slßulihfeit ißrer Vtüten mit ben Blieberblüten ßaben. Dagegen ftimmt ber
Duft meßrerer Slrten ber ©attung Syringa, fo g. V. ber im Himaloja ßeimifhen Syringa
Emodi, mit bem Dufte ber Syringa vulgaris nidjt überein. Der Skaiglödhenbuft ift im
gongen genommen feiten nnb fommt nur nocß an einigen mepifanifhen kopalen, nomentfid)
an Echmocactus Tetani, oor. Der Slfogienbuft finbet ffh an giemlih »iefen ©djmetter;
linggblüten, fo g. V. an Cladrastis lutea, Cytisus alpinus unb Spartium junceiim, feit;
famerweife anh Ei ben Vlüten einer ©djwertliiie: Iris odoratissima. Der Slurifelbnft wirb
abgefeßeu oon meßreren Trimeln aug ber Verwonbtfdjaft ber Primula Auricula, oiidj nod;
on ben Vfüten ber Droflblnme (Trollius Europaeus) waßrgenommen. Der ©eiffbfottbnft
enfwideft fidj abenbg oug ben Vlüten aller mit Lonicera Caprifoliiim oerwaubteu Slrten
aber ouh oug ben Viüien ber Ismene nnb einer Slrt beg Dabafg, nämfih ber in ber Däm!
meritng aufblüßenben Nicotiana afflnis. Biemlidj oerbreitet ift ber Veifhenbuft. Slbaefeßen
oon goßlreihen Veiidjenarten (g. V. Viola odorata, mirabilis, polychroma), wirb berfelbe
audj nodj oon meßreren ©djotengewädjfen, namentlih oon ben Leofojen (Matthiola annua,
mcana, vana 2c.) nnb bem ©olblade (Cheirantlms Cheiri), weihen ber Volfgmunb be--
fount idj ttuh „Veigl" nennt, bann nodj oon ber kacßtoiole (Hesperis matronalis) ent=
widelt Sfudj bie B^hEnggfiiotenblnme (Leucojum vernum), ber im Herbfte blüßenbe
gefranjte ©ngion (Gentiana ciliata), bie grün blüßenben ©eibelbafte (Daphne Laureola
mib Pliilippi), bie bfaiie ©eerofe beg kilg (Nymphaea coerulea) unb bie tierfangenbe
©arrogenie (Sarracenia purpurea) entbinben aug ißren Vfüten einen auggegeidjneien
Veifhenbuft. Der ©pclamenbuft finbet fidj wieber in ben Vlüten eineg SBintergrüng, näm=
Udj ber Piróla uniflora, ber Taufowniobuft in ben Vfüten ber Glycine Chinensis nnb ber
3)iangbnft in ben Vfüten ber Zaluzianskia lychnidea.
Von ben bengofoiben Düften hemifdj oerfdjieben finb bie ©äureu unb Slffoßofe jener
Koßlenwafferftoffe, weldje man afg Tarofffne begreift, ©g mag für biefelben ber käme po;
roffinoibe Düfte gewäßft werben. Bn betreff ißrer Bufammenfeffung genauer befannt
jinb oon ben ßierßer geßörigen Verbinbungen bie Valerianfäure, weldje ben V a ibrion-
bufi in ben Vfüten goßfreidjer Valbrione, gumal ber Valeriana officinalis, montana unb
saxatihs, bebingt, bie Teiargonfäiire, weihe mit bem kofenbuffe, unb gwor ingbefonbere
mit jenem ber Bentifolie, im Bufammenßange fteßt, bag koiitenöl, welheg fidj afg kauten;
buft in ben-Vlüten oerfhiebener kutaceen, namentlih ber SBeinrauie (Euta graveolens)
entbinbet, ber Dnantßätßer, welher afg SBeinblütenbnft in ben Vlüten ber SBeinrebe
(Vitis vinifera) unb ber ©lebitfhien (Gleditscliia triacantlios. Sinensis 2c.) waßrge-'
nommen wirb. geßören auh ber Sinbenbuft, welher mannigfaltig abgeäubert
ang ben Vtüten ber oerfdjiebenen fitnben (Tilia alba. Americana, parvifolia 2c.), aber
auh jenen ber Aesculus macrostachya augftrömt, ber feßr oerbreitete k a h t f hatten-
buft aug ben Vlüten meßrerer Slrten beg ©tedjapfelg (Datura), beg Sllraung (Maudra-
p ra ), ber Tetunte (Petunia) unb gaßtreiher anbrer kadjtfhattengewähfe, ober auh aug
jenen ber Täonien (Paeonia) unb beg amerifanifhen Trillium grandiflorum, ber Ho =
lunberbuft ang ben Vlüten oon Sambucus nigra unb Orchis pallens unb ber onf bie
Kapronfänre gurüdgufüßrenbe Vodgbuft, ber ffh aug ben Vtüten ber kiemengunge (Hi-
mantoglossum hircinum) unb etwag obgeänbert aug jenen ber Orchis fragrans entbinbet
Db auh ber bem frifdjen gelben Vienenwahfe unb bem Vienenßonige gufommenbe unb
aug fo oieien Vlüten ffh entwidelnbe Houigbuft gu ben parafffnoiben Düften geßört,
mag baßingeftellt bleiben. Bffiffet: glaubte man anneßmen gu fönnen, baff ber ktpricif!
alfoßol (ein Sllfoßol ber Tui^ufffue) biefen eigentümfidjen Duft bebinge, aber nah ben
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