qu’elles sont sous la gorge ou qu’elles manquent, l’anus se
porte souvent lui-même presque sous la gorge. Il n’est toutefois
jamais plus en arrière que la base de la queue, tandis
que la cavité abdominale ser prolonge souvent en un-ou .deux
sinus sur lés côtés de la queue bien en arrière de l’anus,' ' -
Pour donner un exemple particulioei dés disposiéions du
canal alimentaire, nous dirons que dans la perché*1;1ib se
compose d’un oesophage (A) court, charnu; en forme-d’en-
tonnoir, qui donne immédiatement dans un' éstomac (fi)
fait çoinpie *un sac a fond obtus ; intérieurement- l’oesophage
a des rides serrées, revêtues d!une veloutée très-fine et qüi%
dans Festomac, se changent eh rides plus grosses; saillantes,
irrégulières, plissées en travers etr au nombre de sept ou
huit. Du côté droit deFestomaç,AerS le milictr deiga hauteur,
part une branche courte i(C)ptd©iinême Rature î que
l’estomac lui-même, mais beaucoup plus •étroitéoef! dont les
rides île sont qu’au nombre de quatre cinq.
C’est à l’extrémité de cette petite braneheqjyestfepylore,
rétrécissement léger, au-delà duquel la veloutëécsë^prolonge
en une espece de valvule annulaire, mince, dentelé©aù bord,
•qui ferme le rétour des; alimens de l’intestin-vers ^estomac.
Autour die la naissance de d’intestin adhèrent trois boyaux
aveugles ou appendices ceecales ( I ) ,D , D.)j* un peu plus
minces et un peu plus longs que la branche de l’estomac
qu’ils entourent. Ils communiquent avec l’intestin par autant
de petits orifices situés derrière là valvule du pylore. Leur
membrane interne est toute hérissée de petites franges ;OU; de
petits lambeaux minces, étroits et pointus, dont les bases
1. On peut suivre cplfc indication sur ’les.planches Vllçfigf. et Vïït, •%, I, II
et IEL '
tiennent les unes aux autres, et forment une espèce de réseau:
Kfflpfr suinte* une mucosité abondante?«$
. .L’intestin fait deux replis| sé portant d’abord en arrière le
long duifeôté» gauche (en E, E ), jusqu’à ti milieu de l’abdomen
,|revenant ensuite vers Pestornae (par F, F), et se recourbant
enfin pour SôMeM®eï à l ’anus pMi tnivant une ligne
obliquei(G). Les'intervalles sont occupés par la rate (11),
qui-esÉflêgéè dans léspremier-répli j'p a r l’ovaire (K), qui
esfis^uvëht fort volumineux^ par lefe^aiss^fix et enfin par
beaucoup de graisse épanchée dans une cellulosité qui est
une production de l’èhveloppe. péritonéale p et qui représente
à quelques égards les épiploons. dès* mammifères; ; *
(^ t intestiMya? en diminuantdégèreinent de diamètre jusqu’au
milieu de sa dernière lighep où un renflement'assez
sèusiblé-(èn L ) marque; 1(^ commencement. du gros Intestin
ou pfittôt ’du reotu m. I l y a aussbintérieurèment à' cet endroit
une valvule circulaire, formée pàr un léger repli de la mCin-
brane.interne, cjui ncipermet pas aux matières une fois descendu^'
dans* le rectum de rebrousser chemin.
. La rate des poissons (II) varie pour la pusjtiohy le volume
■eClàr grandeur ; mais elle ne manque jàm-ais , et il n’y 'en a
jamais qu’une : le plus souvent elle est.à peu près au milieu
fies replis du canal intestinal. Gomme dans les animauxtsu-
périèwri,?olIe ne fait quetrécevoir d» sang artériel, qu’elle
élabore et transmet au foicy«èja, sprendi >à^srle ;sâng de presque
tout le reste/de l’intestiiF: %e& relations dé position avec
l’estomac .sont souvent très-différentes de ce qu’on voit dans
les mammifères, et on ne peut lui attribuer aucune fonction
qui dériverait^constamment du plus ou -moins de pression
exercéç sur elle par l’estomac.^ ^
Le foie (M) est généralement grand et placé plus à gauche