qu’une alouette, voler de pair avec les éperviers , les faucons
& tous les autres tyrans de l’air, fans les redouter; & chaffer
dans leur domaine, fans craindre d’en être punis ; car quoique
les pie-grièches fe nourriflènt communément d’infeéles, elles
aiment la chair de préférence: elles pourfuivent au vol tous les
petits oifeaux ; on en a vu prendre des perdreaux & de jeunes
levreaux; les grives, les merles & les autres oifeaux pris au lacet
ou au piège, deviennent leur proie la plus ordinaire ; elles les
failiflènt avec les ongles, leur crèvent la tête avec lé Bec, leur
ferrent & déchiquètent le cou, & après les avoir étranglés ou
tués, elles les plument pour les manger, les dépecer à leur aife,
& en emporter dans leur nid les déBris en lamBeaux.
Le genre de ces oifeaux eft compofé d’un allez grand nomBre
d’efpèces ; mais nous pouvons réduire à trois principales ceux de
notre climat, la première eft celle de la pie-grièche grife, la
fécondé celle de la pie-grièche roulîè, & la troifième celle de la
pie-grièche appelée vulgairement l’ecorcheur. Chacune de ces trois
efpèces mérite Une defcription particulière, & contient quelques
variétés que nous allons indiquer.
L A
PIE-GRIÈCHE GRISE (a).
C e t t e Pie-grièche griie (planche 44j ) > eft'très-commune
dans nos provinces de France, & paroît être naturelle à
notre climat, car elle y paiïe l’hiver & ne le quitte en aucun
temps ; elle habite les bois & les montagnes en été, & vient
Va ) En Grec moderne, KoMv&uw ; en Latin,
Falconeüo, O reflo, C aflrica , V erla , Stragayyjna.
L a n iu s; en Italien , Gaya fperviera,
Ragajypia ; en Savoie, Montagafle,
dans les plaines & près des habitations en hiver ; elle fait fon nid
fur les arbres les plus élevés des Bois ou des terres en montagnes ;
ce nid eft compofé au dehors de moufle Blanche entrelaifée
d’herhes longues, & au dedans il eft Bien doublé & tapilfé de
laine; ordinairement il eft appuyé für une Branche,à double &
triple fourche ; la femelle qui ne diffère pas du mâle par la
groffeur, mais feulement par la teinte des couleurs plus claires
que celles du mâle, pond ordinairement cinq oU £x & quelquefois
fept, ou même huit oeufs, gros comme ceux d’une grive;
elle nourrit fes petits de chenilles & d’autres infeétes dans les premiers
jours, & Bientôt elle leur fait manger de petits morceaux
de viande que leur père leur apporte avec un foin & une
diligence admirables ; Bien différente des autres oifeaux de proie
qui chaffent leurs petits avant qu’ils foient en état de fe pourvoir
d’eux-mêmes, la pie-grièche garde & foigne les fiens tout le
temps du premier âge , & quand ils font adultes, elle les foigne
encore; la famille ne fe fépare pas, on les voit voler enfemBle
pendant l’automne entier, & encore en hiver, fans qu’ils fe réunifient
en grandes troupes : chaque famille fait une petite Bande
à part, ordinairement compofée du père, de la mere & de cinq
ou fix petits, qui tous prennent un intérêt commun à ce qui leur
Ameat ; en Bourgogne, Pouchari ou Bouchari, mot qui -vient de l’Angbis Butcher, But-
chery, quon prononce en François Boutcher, Boutchery, Boucher, Boucherie; en Allemand,
Thom-Kretier, Thom-Tracer; Walot-he, Warkengel; Nun-moerder, Nun-toeder; en Polonois,
d Z ie q la , Strokos, Wiekfly ; en Suède, Warfogel; en Anglois, Butcher-bird, Adder-bird,
Matagaffe. -— Lanius Cinereus. Gefner, Avi. pag. 5 7 9 . Cum iconè maris. -— Collurio.
Aldrov. Avi. tom. I , pag. 3 8 9 . Cum icône foemttia. — Grande Pie-grièche. Belon, Hifl.
nat. des .Oifeaux, page 1 2 6 ; fig. page 12.7,; r r - Caflrica palumbina. Olina, page 4 1 ,
avec une figure.— Grand Écorcheur cendré. Alb in , tome I I , page ;p, avec une figure
coloriée, planche x i i i . —-Lanius médius feu fecundus. Pica media magnitudinis. Frilch,
tab. LX. Icônes maris & fiemina.