PARTIES EXTÉRIEURES DU CORPS.
§ Ier-
L a T b t e.
L a tète de Poifeau (Caput) eft toujours
dirigée en avant lorfque l’oifeau vole; quand
il marche, elle eft perpendiculaire au tronc,
ou jetiée un peu en arrière félon la pofition
des jambes ; & pendant le fommeil plufieurs
efpèces la replient fous l’aile. Cette partie du
corps eft couverte de plumes de la même forme
que celles du tronc, mais beaucoup plus
petites: elle eft auffi quelquefois furmontée
d’une huppe tantôt redrelfée, tantôt rabatue
fur la nuque.
E lle est ovale ( Ovatum). Sa longueur excède
fa largeur j elle eft amincie vers le bec: pref-
qne tous les oifeaux.
— Aplatie ( Deprejfum, planum). Le fommet,
au lieu d’être convexe, préfente une furface
plane : Y Aigle * le Vautour.
>— .C o n v ex e (Convexum ). Le fommet eft arrondi
depuis le front jufqu’à la nuque : la plupart
des efpèces.
Arrondie (Globojum), Elle eft d’une figure
globuleufe : les oifeaux de proie noûu-rnes.
— N ue (Nudùm). Elle eft revêtue d’une membrane
dégarnie de plumes: prefque toutes les
efpècesqui compofent la famille des Vautours.
' La tête comprend la langue, le b e c , la
cire ou membrane du b e ç , les narines, les
mouftaches, la barbe, les vibrilies, les faces,
les caroncules* le front, les yeux, les oreilles,
la lore ou bride,
I. LA LANGUE (Lingua) eft un organe dont
les oifeaux le fervent pour prendre leur nourriture
, pour avaler leurs alimens & pour
chanter. ,
Elle est charnue (Carnofa). Elle eft compofée
d’une fubftance mufculeufe aflfez femblable a
celle'de l’homme : les Perroquets, les Mariins
pêcheurs.
,— Cartilagineuse ( Cartilaginea ). Sa fübf-
tance reftemble à celle du cartilage j & fes
' Bords participent de la nature des os: telle
eft la langue de quelques efpèces d’oifeaux ,;
8c notamment l’extrémité deceile du Torcol.
. Arrondie ( Teres). Elle a une forme prefque
cylindrique î les Pics.
— Semblable a un ver de terre. ( L um lùà
formis). Elle eft ronde, cylindrique & flexible;
toutes les efpèces de Pics 8c le Torcol.
■— Entière ( Integra). On ne voit fur fon contour
aucune échancrure ni divifion: la Huppe.
— F rangée (lacera). Elle eft divifée fur fon
contour par plufieurs fegmens; la plupart des
efpèces de la famille des Grives, 8c des Guêpiers.
— C iliée ( Ciliata ). Elle eft environnée de petits
poils parallèles, pofés dans le fens de leur
longueur: le Calleas.
— Obtuse (Obtufa). Son extrémité repréfente
un fegment de cercle: la Huppe, lé Canard.
— Échancrée ( Emarginata ). Elle eft crénelée
à l’extrémité: Y Outarde, la Grive.
— T ronquée ( Truncata). Elle eft coupée carrément
à l’extrémité: les- Méfanges.
,— Pointue [Acuta). Elle fe termine en pointe
arguë : les Grimpereaux.
— Bifide (Bifida). L’extrémité eft divifée en
deux parties : les Alouettes*
— E n forme de plumes ( Pennacea ). Le Toucan
a une plume au lieu de langue.
— Couvertes de poils ( F illof a). La furface
eft couverte d’efpèces de petits poils : les
Manchots.
IL LE BEC {Roflrum V eft cette partie antérieure
de la tête qui eft nue, aiongée & corn-
r pofée d’une fubftance qui approche de celle
de la corne. Il conlifte en deux mandibules
qui s’ouvrent 8c fe referment au gré de l’a-,
nimal.
Il est droit (Rettum). On n’apperçoit aucune
‘ inflexion fur toute fa longueur : les Méfanges,
• les Hérons.
— Recourbé en-bas (Arcuatum). II repréfente
un arc dont la courbure eft dirigée vers la
terre : Y Ibis, les Courlis, quelques Grimpereaux.
— Recourbé En haut [Recurvatum). Il forme
lin arc dont la courbure fe dirige en haut:
YAvocette.
— F léchi ( Infraclum). II eft fortement fléchi
en-delfus: le Flamant.
— Cylindrique ( Cylindricum \ Sa grofleur eft
à-peu-près égale dans,tome fa longueur: les
Colibris , YAvocette, la Bécajfe.
— Mince ( Filiforme ). Il eft de la grofleur d’jjn
fil : les Oifeaux, mouches.
— Anguleux ( Angula.um). Sa furface eft marquée
de plufieurs faillies longitudinales: les
Pétrels.
i n t r o D
- .T riangulaire ( T rhm g uU r e ) . Il forme trois
côtés & trois angles: le Coq-d e - r o c h e , le
Manak in. T ,
— OuAdrangulaire (Quadrangulare). Il Pre*
fente quatre côtés & quatre angles: IeP^we-
J c o N iiü E ( Conlcum ). II eft droit , rond.à la
bafe, & fe termine en pointe aigue a extrémité
: le G r o s -b e c , le P in ç o n , le Chardonneret,,
r*.
- Renfôv( G ib b o fum ) . Il efl d’une grofteur
démefurée: le P ro y e r , le G ro s -b e c , le T o u ca n ,
le Càlao. , _ vr r r
__'En couteau [C u ltratum ). La mandibule Supérieure
eft arrondie par-deftus ; celle d en
bas efl amincie en' tranchant : la Pie, le Cari
a n t , le Coracias.
__Entier ( ln teg rum ). Ses bords ne prefentent
aucune échancrure ni divifion : la plupart des
efpèces. . r i l
_ _ D entelé ( S e r r a tum ) . Là mandibule lnpe-
rieure eft garnie en fes bords, de dentelure:
dirigées vers le golier, le P a r le , le louroucou,
le Toucan.
— G arni d e lames e n formes d e d e n t s
( Lamellofo-dentauim ). On v o it, fur la iur-
face intérieure de la mandibule d’en-haut, de
petites lames difpoîées tranfverfalemem,a des
diftances égales : les Canards, les Ores.
,_É c ha nc r é ( Emarginatum )., La m an d ib u le
. fupérieure eft marquée d’une petite échancrure,
U C T I O N. ]xvij
— Élargi [D ila t a tu m ) .l \ eft plus large à lextré-
• mité qu’à la bafe: les Canards. ■ w
— Sillonné {Sulcatum). Il eft marqué de rar-
n u res dans toute fa longueur, le R a i e , la Ci-
gogne, la Grue.
— Cannelé (Çanaliculatum). La mandibule fiipérieure
de part & d’autre, vers la pointe: les
Oifeaux de p r o ie , ies Tangaras , le Ja feu r de
Bohème. . . i
_ Pointu [A cutum) Il diminue infenfibiemem
d’épailfeur; de forte qu’il fe terminé en pointe
- aigue: le M e r le , le L o rio t, les P i e s , l’Alouette.
—• Obtus (O bw jum ). 11 finit par un arrondifi
fement qui imite un fegment de cercle, les
C a n a rd s , les H u rle s J les Oies.
■— C rochu ( A d u n cum , Ham a tum ). Sa pointe
. forme.une efpèce de croc replié en bas: les
O ifeau x de p r o ie , le V a u to u r , le Hibou.
— En coin [C an ea tum ) . Il eft gros a la bafe,
& s’amincit vers l’extrémité, en forme de
fcfojfpVH u jiriç r;• le Torche-pot. *
.— En forme' de spatule , Spatulatum). II eft
rétréci vers la bafe , & finit par un arrondifle-
è em applati : là S p a tu le . , ■
fr— G arni d'un onglet (U n g u icu la tum ) . On
obierve à l’extrémité une petite excroiflance
qui reftemble à un ongle par fa forme 8c. fa
eft relevée dans toute fa longueur
par des efpèces de tuyaux ou cannelures: les
Petrels. . ,
___C o nv ex e [Convexum). La mandibule lu p e -
rieure fo.rme une faillie arrondie depuis la
bafe jufqu’à la pointe, fes bords font applatis:
1 é Toucan.
— Aplati [Deprejfum). Au lieu detre renflee
par dellus, la mandibule fupérieure eft,comprimée
de haut en bas : le Todier, la Spatule.
__En carène ( Carinatum . La mandibule .hipérieure
eft relevée par une faillie aiguë,
depuis la bafe jufqu’à l'extrémité: les P ic s .
— L isse (L^ve). Les mandibules ne préfentent
point d angle ni de canelure dans toute leur
longueur: le Coucou e le Barbu, le Torcol.
I I I . LA C IR E (Cera) eft une membrane colorée
qui recouvre la bafe du bec.
E lle est mamm^ lonnée (Papillofa). Sa furface
eft parfeince de petits mammelons charnus:
quelques Poules d'eau. .
__A caroncules [Caruntulata). Elle eft couvene
de ridés ou de tubercules charnues :
plufieurs Oifeaux de proie..
_ R en fl é e ( G ib b o f i ). Elle forme une excroil-
fance arrondie: les Perroquets.
— N ue ( Nuda,). Sa furface eft unie, & ne pre-
fente ni mammelons, ni tubercules: plufieurs
Faucons.
IV. LES NARINES (Nares) font deux ouvertures,
fituées ordinairement à la bafe du bec:
elles fervent à la refpiration, & leur ufage
confifte encore à recevoir les fenfatîons de
l’odorat.
Elles sont ovales (Ovau). Le diamètre de
la longueur fui pâlie celui de la largeur; elles
font un peu plus ouvertes à la bafe, & rétre- .
cies du côté qui regarde l’extrémité du bec:
la plupart des oifeaux. . ,
• É t r o it e s ( Lineares). Elles font très-peu
ouvertes & alongées: les Hérons, les Crabiers.
. En tube ( Tubulofé). Elles forment deux
efpèces de tubes élevés au-deftiis de la mandibule
fupérieure, & garnis d’un rebord mem