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D A I
"AINC. V o y e zO m b r e .
DAINE, (la) Efpèce de Sciène.'
Sciana Cappa. Lin.S y jl. Nat, Pijçes tlioracicu
Sciana , n°, i.
Sciana capitis lateribus fquamarum ordine duplici.
Muj. Ad. Fr. 2. p. 81.
Un des caractères communs à tous les poiffons
de ce genre , eft d’avoir la tête couverte d’écailles
lur toute fa furface ; mais, dans l’efpèce dont il
s’agit ici, les écailles latérales de la tête font difpo-
fées régulièrement fur deux rangées parallèles ; ce
que Linnæus regarde comme le principal caraétère
de la Daine;
La nageoire du dos a fa bafe placée dans une
çfpèce de fillon, où elle relie cachée, lorfque le
poiffon l’a repliée ; elle a vingt-trois rayons , dont
les onze premiers font épineux ; les nageoires de
la poitrine ont chacune feize rayons flexibles ;
çelles du ventre lix, dont l’antérieur eft épineux;
la nageoire de l’anus en a treize, dont trois font
pareillement épineux. La queue en adix-fept.
On trouve cettë efpèce dans la Méditerranée.
DARD. Voyez V a n d o is e .
DAURADE. Voyez D o r a d e .
DEMI-FOLLE. Efpèce de filet qui ne diffère
de la Fplle qu’en ce qu’il a moins d’étendue , &
que les mailles en font plus étroites. Voyez F o l l e .
DEMOISELLE. Voyez G ire l le -.
DENTALÉ. Voyez D enté.
DENTÉ (le) Efpèce de Salmone.
Salmo Dentex. Hastelq. lier 395.
Cyprinus Dent ex. L in. Syjl. n a t.P ijce s abdom.
Çyprinus , n°, 26.
Cyprinus, pinnâ ani radiis %6, ore dentibus undi-
que molaribus, Muf, Ad. Fr. 2. p . 108,.
Linnæus remarque que ce poilfon a du rapport
^vec les Spares , en ce qu’il a , comme les poiffons
de ce genre , un grand nombre de dents molaires;
il ajoute que , d’une autre part, fon port & le
nombre des rayons ce fâ membrane branchioftège
le rapprochent des Cyprins, parmi lefquels il l’a
rangé : mais nous avons préféré de fuivre Haffel-
• quift, qui avoit obfervé ce poilfon en Egypte,
ôc lui avoit reconnu les caractères des Salmones ,
dont un des principaux eft d’avoir fur le dos une
fécondé nageoire d’une confiftance charnue,
La première nageoire du dos, dans cette même
efpèce, a dix rayons ; les nageoires de la poitrine
en ont chacune quatorze ; celles du ventre neuf;
la nageoire de l’anus en a vingt-fix, & celle de
)a queue dix-neuf.
Qn trouve ce poiffpn dans le Njl,
D E N
D enté (le) Efpèce de Bouclier.
Cyclopterus Dentax, Pa l l a s» Spicileg^ Zoologt
fa fc ic . 7. p . 7. tab. I. fig. .1 . z , 3 > 4.
Ce poilfon a environ un pied de longueur. Sa
tête eft très-lifle, très-grofle par proportion au
volume du corps, beaucoup plus large que le
tronc, plane en-deffous, ayant fur fa furface fupé-
rieure différentes déprelfions qui la rendent inégale.
Les mâchoires font arrondies, ôc l’ouverture de
la gueule eft à-peu-près aufli large que la tête : l’une
& l’autre mâchoires font garnies de dents affez
grandes, coniques, un peu obtufes à leur fommet,
inégales entr’elles, irrégulièrement difpofées ÔC
d’une couleur jaune-pâle. On voit de plus fur le
palais & dans la mâchoire inférieure, derrière lesr
dents du milieu j deux efpaces triangulaires, contigus
l’un à l’autre, d’une iiibftance olfeufe, hérifféa
de mammelons inégaux ; enfin le haut ôc le bas du
gofier ont auffi de part ôc d’autre deux rangées de
dents tranfverfales.
Les narines font percées de chaque côté de deux
trous, dont ceux de derrière font plus grands ÔC
femblables à des cônes creux , tronqués à Ieuf.
fommet; les deux antérieurs ont un rebord membraneux
Sl tubulé 0 avec un prolongement en form&
de coin , 8c dentelé à fon extrémité, lequel leur
fert comme d’opercule.
Les yeux font ovales & renfermés dans des
orbites offeufes, échancrées par le bas ; ils font
■ recouverts par la peau commune de la tête. La
i cornée eft verdâtre., ôc l’Iris d’un blanc argenté.
1 II y a de chaque côté trois ouies bien marquées
avec une quatrième qui eft plus petite.
Les nageoires de la poitrine font d’une forme
demi-circulaire , Ôc garnies chacune de vingt-trois
rayons, Antérieurement à ces nageoires, eft un
petit efpace très-lifle , couvert par les opercules
qui font grands, offeux, garnis poftérieurement
d’une efpèce d’aiguillon qui eft caché fous leur
fubftance, revêtus de tégumens très-charnus, avec
un rebord cutané qui fé rétrécit à l’endroit de l’ai-,
guillon dont il vient d’être fait mention.
Les nageoires du ventre font réunies en une
feule, dont la forme imite à-peu-près une conque,
comme dans les autres efpèçes de ce genre. Leur
partie antérieure eft charnue , arrondie en forme
de croilfant, dont la corne extérieure fe termine
aux nageoires de la poitrine.'Ces cornes font gar^
nies chacune de quatre rayons. La partie intermédiaire
entre l’un ÔL l’autre croiffant, forme un
difque circulaire, libre par derrière , aminci en
fon bord, ôc garni de chaque côté d’une oreillette
demi-circulaire , excavée, cartilagineufe, inclinée
i for le corps» mais fans y adhérer,
La
La nageoire de l’anus fe rapproche de celle de la
queue , ôc a fix rayons.
La nageoire du dos, dont la pofition eft un peu
antérieure à cellè de la précédente , a huit rayons.
La nageoire de la queue eft arrondie, ôc elle a
dix rayons.
Le corps , ainfi que la tête, eft dénué d’écailles ,
& couvert d’une peau un peu dure ÔC comme
ridée. La couleur de l’individu décrit par M. Pallas ,
avoit été altérée par la liqueur dans laquelle il
«toit confervé. On pouvoit préfumer que cette
couleur étoit originairement d’un rougë de rofe
fur le dos , puifqu’il reftoit encore des traces
de rouge fur les lèvres, fur la gueule , ôc fur une
partie du fommet 'de la tête ôc de la queue. La
lùrface inférieure, ainfi que celle de toutes les
nageoires, étoit d’un rouge blanchâtre.
L’individu dont il s’agit, étoit dans le Mufée
de l’Académie de Pétersbourg. La phrafe defcrip-
tive qui exprimoit fes principaux caraéières, dans
le catalogue du même Mufée , p, 451, n°. 3 , a ,
«toit ainfi conçue : Pifcis Surinamenjis, miniaceus,
ore lato , dentato ; c’eft-à-dire, Poijjon de Surinam ,
dune couleur de minium, ayant la gueule large 6*
garnie de dents.
Denté (le ) Efpèce de Spare.
Sparus Dentex, L in . Syjl. nat. Pijces thoracici.
Sparus, n°. 20.
Sparus caudâ bifidâ, corpore variegato , dentibus
quatuor majoribus. Ibid.
Sparus var ius , dorfo acuto , dentibus quatuor
majoribus. Arted. Gen. 36. fy n . 60.
Cynadus , caudâ lunata , dente fecundo utriufque
maxilice maximo. Gron. Zooph. 214.
H’ avvcLyçtç A rist. L . 2. c. 13. 15. <S* /. 8. c. 2.
13. & l . 9. c. 2.
SvyoJ'oy. Ælian. L . 1 . c. 44. p. 32.
2vvoS'ov Kctt avvetyfe. Athen. L . 7. p. 32-2.
A n Synodon ? O v id . Hal. y . 107.
Charlet. p. 140.
Dentrix , Dentix vel Pagrus CyB. I. 3. c. 26. f-77- “•
Dentex. Gaz. A rist. L . c.
Jov. c. 12. p. 70.
Salvian. f . 110. b. I I I .
Gesn. (Germ.) f i 26.. a.
A ldrov. L . 2. c. 12. p. 161.'
G i l l . c. i i i .
Synagris Rondel. L. 5. c. 19. p. 150.
Dentalis feu Dentex fiSynodond) B ellonü. Gesn.
p. 934 6* 1119.
Synagris Bellonii. Gesn. p. 934.
Dentex alter ab Aldrov ando obfervatus. AldROV.
L . 2, c. 12. p. 163.
Dentex feu Cynodon. Raj. Pifc. 132. -
^L e Denté. D üham. Traité des Pêches , IIe part.
fe£. 4. chap. 2. art. 3. pl. VIII. fig. 9.
Klein. Pifc. mi(f. $. p. 49. n°. 1.
En Italie, Dentale ; à Narbonne, Dentillac ,•
au c a p de Bonne-Efpérance, Goudvifch%
Hijloire Naturelle, Tome III,
Le Denté y fuivant Gronovius, a la tête inclinée
dans fa partie antérieure, ôc couverte d’écailles ,
excepté fur l’efpace compris entre les yeux jufqu’à
la lèvre fupérieure. La gueule eft affez grande. La
mâchoire inférieure dépaffeun peu celle d’en-haut :
l’une ôc l’autre font armées par devant de deux
longues dents aiguës, très-fortes ôc recourbées;
ce qui eft le principal cara&ère diftinélif de cette
efpèce. On voit de plus à chaque mâchoire
une rangée de dents environ quatre fois plus petites
que Celles dont ort a parlé, aiguës, fixes ôc
contiguës entr’elles. Les narines font fituées immédiatement
devant les yeux, ôc percées chacune
de deux ouvertures.
Le dos s’élève depuis la tête jufqu’à la nageoire
dont il eft garni, Ôc deflbend enfuite obliquement.
Le ventre ne forme point de faillie fenfible, ôc,
depuis l’anus, il s’élève vers la queue. Le corps
eft cbuvert de grandes écailles liflès ôc difpofées
en recouvrement.
La nageoire du dos a vingt-d. rx rayons, dont
les douze premiers font épineux, ÔC les fuivans
flexibles ôcrameux; cette nageoire forme une petite
échancrure vers fon milieu , à l’endroit où fe'
fait la jonéfion des rayons épineux avec les autres.
Les nageoires de la poitrine font longues, ÔC
fe prolongent depuis les opercules jufques près
de l’anus ; elles -s’insèrent au bas des côtés ; elles
ont chacune feize rayonsi
Les nageoires du ventre font fituées au-deffous
des précédentes, fort près l’une de l’autre ; elles
ont chacune fix rayons , dont le premier eft roide
ôc épineux, ôc les autres légèrement fendus à leur
extrémité, jg
La nageoire de l’anus a onze rayons, dont les
trois anterieurs font épineux, ôc les autres rameux
Ôc flexibles ; toùs ces rayons font égaux en longueur
, ^excepté le premier qui eft très-court.
La queue eft' un peu fourchue ; elle a quinze
rayons légèrement rameux, outre les rayons latéraux
qui font fimples.
On trouve le Denté dans la Méditerranée ÔC
dans quelques endroits de l’Océan, comme au
cap de Bonne-Efpérance, où on lui donne , ainfi
que nous l’avons dit, le nom de Goudvifch, qui
fignifie Poiff'on doré. Quelques voyageur-s difent
qu’on prend des Dentés dans la mer Baltique.
Suivant M. Duhamel, le Denté fe tient ordinairement
entre les rochers près du bord de la
mer ou parmi les herbes qui y croiffent, quand
il ne fait pas chaud. Il eft fi vorace , que quelquefois
il fe jette fur les poiffons qui viennent de fe
prendre à la ligne , les avale avec le haim ,
rompt la ligne ôc s’échappe. Alors les Pêcheurs
ne manquent guèrés de remettre à la mer un autre
haim attaché à une forte ligne avec un poiffon
pour amorce, ôc bientôt le Denté attiré par cette
nouvelle proie fe trouve pris à fon tour. Ce poiffon
eft eftimé à Narbonne, où on le prend avec le
Boulier. ( Voyez ce mot. ) Il a’eft pas rare de pocher