C H E T O D O N S . (P o iffo n s )
12 Le Rayé.
Neuf rayons épineux à la nageoire du dos ; des raies longitudinales de chaque côté du corps,
13 Le Z èbre.
Neuf rayons épineux à la nageoire du dos , & quatre ou cinq raies noires tranfverfales.
'
14 L’A ng e .-
Neuf rayons épineux à la nageoire du dos , & des bandes grisâtres tranfverfales fur le corps.
15 La Grande-Eca i l l e .
Onze rayons épineux à la nageoire du dos ; le quatrième très-alongé,
16 L ’A r g u s .
Onze rayons épineuxà'td' nageoire du dos , & un grand nombre de points noirs de chaque côté du corps.
17 Le St r i é .
T)otite rayons épineux à la nageoire du dos, & le bec faillant, . ft
18 L’Arauna.
Doutée rayons à la nageoire du dos, & trois bandes grifes de chaque cité du corps.
19 L e Br id é .
Douze rayons épineux à ta nageoire du dos , & une tache noire de chaque côté de la queue.
20 Le Sourc i l .
Treize rayons épineux à la nageoire du dos ; le bec cylindrique.
21 Le C il ier .
Quatorze, rayons épineux a ta nageoire du dos, & les écailles ciliées,
22 L e Ia g a g u e .
Quatorze rayons épineux a la nageoire du dos , & cinq bandes tranfverfales de chaque côté du corps.
23 La Ronde l le .
Vingt-trois rayons épineux à la nageoire
du dos.
24 Le Guaperve.
Le corps alongé, & trois bandes obliques
de chaque côté, ■
CHEVAL MARIN. Voye^ H ip p o c a m p e .
CHEVANNE. (la) Efpèce de Cyprin.
Cyprinus Cephalus. Lin. Syfl.nat. Pifces abdom.
Cyprinusr n°. 6.
Cyprinuspinnâ ani radiis undecim3 caudoeintegra,
corpore fibcylindrico. Ibid/
Cyprinus pinnâ anni radiis undecim , c-audâ ro-
tundatà.
Muf. Ad. Fr. p. 77. t. 30.
Cyprinus oblongus macrolepidotus , pinnâ ani
ojjiculis undecim. A rted. Gen. 5. fy n , 7.
G ronov. Muf. 1 . n°. 12. & muf. 2. p. 3.
Squalus. V arro. Rufl. 3. c. 3.
COLUMELL. L. 8. C. 16.
Saevian. F. 84. a. b.
Squalis. P lin il. Valertant medici de re medicâ.
5-c. 45.
Capito. AusON. V. 85.
Figul. F . j . b.
W otton. L . 8. c* 19o. f . 169. b.
Cephalus fluviatilis. R ondel. Part. 2. fluviat.
ç . 12. p . 190.
Capito feu Cephalus fluviatilis. GesN. p. 182.
Capito , Cephalus 3 Squalus. GesN. ( Germ. )
169. a .
Capito. Auson 11. Squalus veterum. Aldrov.
L . 5. c. 1 y .p . 600.
' Jonst. L . 3. tit. 1. c. 6. a. 1.
Capito fluviatilis fimpliciter diêlus. G E S N E R.
Paralip. ( Lat. Franc. ) p. 8.
A ld ro v. p. 601.
Capito fluviatilis. CHARLET. p. 156.
Capito five Cephalus. WlLLUGH. p. 2$f.
R a i . p . 119.
Dobula Balthafaris Trachi. G ES N. Paralip.
f . 8 , >
A Rome, Squaglio ; en Angleterre , Chub ou
Chevin ; en Allemagne > J l e t , A la t , Keuling ;
à Cologne, Munne.
La Chevanne que l’on nomme auffi Meunier 3
Vilain , & quelquefois Têtard.. a le corps plus
alongé que la Carpe , la tête noirâtre & fort
groflê à proportion du volume de fon corps, ce
qui eft le caraâêre d’après lequel la plupart des
Auteurs ont fofmé la dénomination de: ce poiffon ,
qui chez les uns s’appelle Cephalus, chez les autres
Capito y & en France Chevanne , dérivé, du mot
ch e f; & enfin , Têtard, comme nous l’avons dit
plus haut.
Le dos eft d’une couleur fombre-olivâtre, ou
d’un bleu mêlé de brun , félon Willugbby : !•
ventre ôc les côtés font argentés ; & quand lç
poiffon a pris tout fon accroiffement, fur-tout s’il
eft gras , cette couleur eft remplacée par un jaunit
doré, parfemé de petits points noirs ; les écailles
font grandes & anguleufes , comme celles de la
Carpe.
Laîgueule eft d’une grandeur médiocre, & prend
une forme arrondieiorfqu’elle s’ouvre ; la mâchoire
inférieure eft un peu plus courte que celle d’en-
haut ; il n’y a aucunes dents fenfibles , ni furies
mâchoires , ni1 fur le palais ou la langue ; le palais
eft mou , mais moins que ,celui de la Carpe , &
garni à fon extrémité la plus enfoncée, d’um os
triangulaire.
Les narines font grandes , très-courtes, doubles
de chaque côté, & deux font recouvertes d’une
efpèce de valvule ; les yeux font d’une grandeur
médiocre, & ont leurs iris dorées-avec un mélange
d’une couleur argentée.
La nageoire du dos a neuf rayons ; les na-
. geoires de la poitrine en ont chacune dix-fept ;
celles du ventre neuf ; la nageoire de l’anus en a
onze dont le premier eft court, & adhère étroitement
au fécond. Toutes ces nageoires font d’un
bleu noirâtre, ou, félon Gefner , d’une couleur
rouffe ; les lignes latérales fontfituées très-bas, &
s’étendent parallèlement à l’efpèce de carène que
forme le ventre.
Ce poiffon fe trouve dans les rivières & les
fleuves ; fuivant M. Duhamel, il fe cache dans
les cavités des rivages , & fous les troncs des
arbres ; il aime la vafe & la fange,. ce qui lui a
fait donner le furnôm de Vilain ; on l’a appellé
auffi Meunier, foit parce qu’il eft en partie d’une
couleur blanchâtre , foit parce qu’on le trouve fou-
vent auprès des moulins à eau. Il fraye en mai ,
fur le gravier , dans les endroits où l’eau a peu
de profondeur. Il fe nourrit des infe&es qui fe
tiennent à la furface de l’eau ; auffi eft-ce-un des
appâts dont on fe fert ordinairement pour amorcer
les Haims , lorfqu’on pêche la Chevanne à la ligne ;
on emploie auffi des morceaux de viande , &
même des grains de raifin. Pour la prendre dans
des naffes ou autres filets , on l’attire avec du fane
caillé, comme cela fe pratique pour l’Able*
La chair de la Chevanne eft blanche, un peu
.»molle & pleine d’arêtes; on en fait peu de cas,
& elle paffe en général pour être infipide.