2«>4 M O R
M o r u e l o n g u e . Voyez L in g u e . |
M o r u e n o ir e . Voyei C o l in .
MORUETTE. On appelle ainfi les jeunes
Morues.
MOUCHE, (la ) Efpèce de Labre. ,
Labrus opercularis. L in . Syfl. nat. Pifces thoracici.
La b rus , n°. 7.
Labrus caudâ bifidâ, cùrpore fafciis decem's macu-
lâque operculorum fufcis. Ibid.
Labrus ( opercularis ) fafciis decem , maculdqué
operculorum fufc is. Aman. Acad. vol. 4. ed. Holrn*
1759. p. 248. n°. 24.
Ce poiffon, fuivant Linnæus , a le corps d une
couleur livide , marquée au moins de dix bandes
brunes tranfverfalës; l'a forme repréfente à-peu-près
un parallélogramme alongé.
La tête eft mouchetée de noir fur fa partie
poftérieure. On voit de plus une tache brune de
chaque" côté vers l’extrémité des opercules des
ouies.
- La nageoire du dos fe prolonge, par fon fom-
m e t, en une efpèce de filament ; elle a vingt
rayons, dont les treize premiers font épineux &
plus courts que les* fuivants.
Les nageoires du ventre ont chacune fix rayons,
dont le premier eft épineux, & le fécond effilé &
plus long que les autres ; celles de la poitrine en
ont onze : la nageoire de l’anus en a vingt-huit,
dont les quinze premiers font épineux, & s’élèvent
moins que les luivants , qui font fouples & entiers
à leur fommet. La nageoire de la queue eft échan-
Crée , & garnie de'feize rayons.
On trouve ce poiffon en Afie.
M o u c h e , ( l a ) Efpèce de Salmone.
Salmo notatus. L in . Syfl. nat. P i f ces abdomin.
Salmo , n°. 21.
Salmo macula utrinque nigrd verfus opercula. Ibid.
Cette efpèce de Salmone, fuivant Linnæus, a
beaucoup de rapport avec celle que nous avons
nommée la double Mouche. ( Voye£ ce mot.) Sa
tête eft un peu pointue ; le corps eft d’une forme
oblongue. On voit de part & d’autre une tache
noire vers les opercules, 5 au-deffus des lignes latérales.
La première nageoire du dos eft garnie de onze
rayons : la fécondé eft petite & d’une fubftance
charnue ; chacune des nageoires de la poitrine a
feize rayons ; chacune de celles du ventre fept ;
la nageoire de l’anus vingt-trois, & la nageoire de
la queue vingt-quatre.
On trouve cette efpèce près de la côte de
Surinam. ,
M o u c h e , (la-) Efpèce de Sciene.
Sciana unimaculata. L in . Sifl. nat. Pifces thoracici.
Sciotna , n°. 3.
Sciana macula fufcâ in medio utriufque lateris.
Ibid.
Cette efpèce de Sciene a le corps moucheté de
deux taches, une de chaque côté, vers le milieu"
des parties latérales ; fa nageoire du dos eft garnie
M O U
de vingt-un rayons, dont les onze premiers font
épineux ; les nageoires de la poitrine en ont chacune
quinze , tous mous ôi. flexibles ; la nageoire
du ventre en a fix, dont un épineux ; la nageoire
de l’anus douze , dont trois épineux; la^nageoire
de la queue en a dix-fept.
On trouve ce poiffon dans la Méditerranée.
MOULE. Le poiffon décrit fous ce nom dans
le Diélionnaire raifonné des Sciences , Arts &
Métiers, eft le Tacaud de notre Diéiionnaire.
MOULINET. Efpèce de Treuil qui fert pour
tendre des filets, ou pour les tirer à bord &. a
terre.
MOURINE. (la ) Efpèce de Raie.
Raja Aquila. L in . Syfl: nat. Amphibia nantes.
Raja , n°. 6.
Raja corpore glabro 3 aculeo longo ferrato incauda
pïnnatâ. Ibid.
A r t e d i . Gen 72. fyn . 100.
Muf. Ad Fr. p. 51.
A’étcs\ A r i s t . L . 5. c. 5.
A t h e n . L . 7. fo l. 143. 52.
O p p ia n . L . 1. fo l. 117. 25. ed. Lippu
Aquila. P l i N. L . 9. c. 24.
S a l v i a n . fo l. 146. b. 147.
? J o n s t o n . L . 1. tit. 1. c. 3. a. 3. punit. 3. t. 9:
fo l. S.
WlLLUGH. p . 6 4 .
R a i . p . 23.
Aquila marina. Bellon. »
G e sn e r . p. 75. & ( Germ. ) fo l. 67. a. &
Paralip. p. 37.
Aquila Aldrovandi prior. Aldroy. L . 3. c. 47.
p* 438. .
Paflinaca marina lavis altéra o^W7rTspvS'nf , aqui-
lone dilta. CoLUMN. c. 1. p. 3. t. 2.
Secunda Paflinaca fpecies. RONDELET. L . 12.'
C. 2. p. 338.
A Rome, Aquilone.
Ce poiffon, fuivant la defcription qu’en a donnée
Rondelet, a la tête plus dégagée du corps que
celle de la Paftenague. ( Voyeç ce mot.) Son mufeau
eft arrondi & femblable à celui du Crapaud,
ce qui lui en a fait donner le nom par les Génois.
Les côtés, qui reffemblent à des ailes étendues,
fe terminent auffi en un angle plus aigu que ceux
de la Paftenague. Quant à l’aiguillon de la queue,
il eft de même figure &. également venimeux dans
l’un & l’autre poiffon. Le même Auteur dit que la
Mourine s’avance lentement & avec une forte de
fierté, d’qu lui eft venu le furnom de Glorieufe.
Salviani, après avoir décrit la tête de ce poiffon
à-peu-près dans les mêmes termes que Rondelet,
ajoute qu’il a les yeux affez grands, ronds Paillants
^ & que’l’on voit derrière ces organes deux
larges trous, comme dans les autres poiffons cartilagineux
& plats. La gueule eft fituée dans la
partie inférieure de la tête ; fon ouverture eft
médiocre & les mâchoires font garnies d’un grand
nombre de dents. Il y a de part & d’autre une
petite nageoire ronde à la naiffance de la queue,
nui eft beaucoup plus étroite & plus longue que
icelle du poiffon déjà cité. Sur la partie fupérieure
de la queue, & à une petite diftance de l’endroit
où elle commence , s’élève une autre petite nageoire
folitaire, derrière laquelle eft un aiguillon
offeux , alongé, très-aigu & denté des deux côtés
en forme de fcie. La peau eft liffe & molle ; le
deffous du corps eft blanc, & la partie fupérieure
eft d’une couleur livide. \
La chair de ce poiffon eft molle & de mauvais
goût. Les efpèces d’ailes qu’il a fur les cotes , la
forme de fa tête & de fon mufeau 1 ont fait com-
parer à l’Aigle , au Milan , au Faucon , à la
Chauve-Souris, &c. & les noms de ces différents
oifeaux lui ont été donnés par les peuples voifins
jde la Méditerranée, dans laquelle on le pêche.
MOUSCLEAU. C’eft le nom que les Pêcheurs
Provençaux donnent aux Haims. Voye^ Ha im .
MOUSTEILLE. Voye{ M u s t e l e .
MUGE. ( le ) Efpèce de Mugile.
Mugii Cephalus. L in . Syfl. nat. P ifces abdom. ;
Mugil a n°> 1.
MugiL A rted . Gen. 32. fy n . ^ i.fp e c . 7 1 .
G r o n o v . Zooph. 397.
Alt. Upf. 1742. n°. 21.
ld . Muf. IcHTH. 1. p. 35. n°. 85.
AEt. Helvet. 4. p. 266. n. 173.
F r an£ anim. faor. p. 451.
D a l e . Hifl. o f Harw. p. 430. n. ï^.
ld . Pharmac. p. 408. n. 24.
Muf. Richter, p. 378.
B a lan a , Harder. V a l en t . In d. vet. & nov.
vol. 3. p. 458.«. y)6- fig. } f6 i ^ y _
Mugil major argenteus y.pinna anteriori dorfi ra-
diorum quinque. BröwN. Jam. p. 45 1. n. 2.
Mugil cephalus. Ha s s e lq . h ; p. 385*
Blanacq. R en a r d . Poiff. tab. 2. fig. 10.
Mugil 3 Cephalus Rondeletii. Sl o a n . Jam. vol* 2.
р. 288. n. 2. tab. 231. fig. 2.
parati Brafilienfibus. Ma r c g r a v . Brafil. L. 4.
с . iS .p . 181.
Ceflreus dorfo repando & fordide v ir id i, ventre
albo 3 capite latiore reliquorum 3 capitibus oculis
'■ mucagine tam crajfa infeElis , ut palpebram dixeris,
lineis lateralibus nigris. K l e in . P ifc . Miff. 5.
р , n. 1.
Ceflreus , capite acutiore , lineis brevioribus. Id.
Ibid. p. 24. n. 2.
KapetAos-. A r is t . L . 3. c. 11 . L. 6. è. 17. L. 8.
с. 2. 19.
Æl ia n . L. 1. c. 3. p. 7. L. 13. c. i ’9.
O p p ia n . L. 1. p . 3.
Ksrvpéos & Ks<rrpéa. Æ l ia n . L . 7. c. 19. &
Z. 13. c. 10.
Oc Ksö-Tpeus1. A r is t . L . 2. c. 17. L. 4. c. 8. 10.
L. 3. c. 3. 9. io .1 1 . L. 6. c. 13. 13. 17. L. 2. C. 2.
13. 19. 30.
A t h e n . L. 7 . p. 306. L. 1. p. 4. L. 3. p. 86.
KsiTTpéct. O p p ia n . L. 1. p. 3» L. 2.p. 53.
Hifloire Naturelle. Tome I I I *
Çapüo. G az. A rist. L . c>
Cephalus. P. Jov. c. 10. p. 6 6.
S. A mbros. L e x . I. 5. c. 10. p. 37.'
R o n d e l; L . 9. c. 2. p . 260.
G esn. p . 349. 684.
Cephalus 3 Mugil. Id. ( Germ. ) fo l. 3 3«
Cephalus 3 feu Mugil. Bellon.
Ceflreus Mugil. Gesn. fo l. 36 a.
Mugd. O v id . v . 37.
Plin. L . 9. c. 15. 17.
G az. A rist.
C u b. L . 3..c . 33. fo l. 83. b.
W otton. L . 8. c. 179. fo l. 139. a.
Jonston. L . 2. tit. 1. c. 4. tit. 23. fo l. 3.*
T haumat. p. 421.
Mugil ab Aldrovando ohfervatus. A ldr. L . 4'. c. 6. p. 308.
M u g il3 Cephalus. W illugh. p. 274- tab. R .
n ° . 3.
R a i . p . 84.
Mugil imberbis. C harlet. p. 131«
Mugil & Mugilis. Salv. fo l. 73. a. ad 78. a t
Pennant. British Zool. vol. fl* p. 278.
A Rome, Cefalo ; en Angleterre , Mullet.
Le Muge 3 félon Willughby, a la tête plane 8ê
comprimée- par deffus ; les iris des yeux font argentés,
& entre ces organes & les coins de la
gueule , il y a , de part & d’autre , un offelet
nériffé d’afpérités. Nous parlerons plus bas de
l’ufage de cet offelet.
Le mufeau eft aigu; la gueule, lorfqu’elle eft
fermée, a la figure d’un angle obtus. Sur l’extrémité
de la mâchoire inférieure eft un tubercule fàillant,
qui s’emboîte dans une cavité de la mâchoire fupérieure.
La gueule eft dépourvue de dents ; la langue
eft feulement un peu âpre , & il y a de part &
d’autre fur le palais un tubercule chargé d’afpérités 1
un cartilage roide s’étend depuis la langue jufqu’à
la pointe de la mâchoire inférieure.
Le dos s’élève en forme d’arc, & le ventre a
une courbure encore plus fenfible. Tout le corps,'
la tête même & les opercules des ouies font garnis
d’écailles affez grandes, reélilignes fur leur bafe &
fur leurs côtés, & arrondies à leur extrémité. Le
dos eft d’un verd fale ; le ventre eft blanc ; les
côtés font marqués de lignes , les unes noirâtres ,
les autres blanches, difpofées alternativement depuis
la tête jufqu’à la queue. Les écaillei font
tràverfées par d’autres lignes plus obfcures. '
La première nageoire du dos , fituée én-dèçà
du milieu de cette partie, a cinq rayons’forts &
«épineux; la fécondé, qui eft à -égale > diftan'ee
entre la précédente & la queue, a environ onze
rayons fouples &. rameux : les nageoires de la poitrine
en ont chacune dix-huit., dont le premier
«eft épineux & plus-court que .les autres ; ceux-ci
fe divifent en huit rameaux à leur extrémité. Les
nageoires du ventre ont chacune fix rayons, dont
le premier eft pareilléïnent court & épineux ; les
< fùivants font plus alongés & très-rameux.