dont les onze premiers font épineux ; chacune j
des nageoires de la poitrine a feize rayons mous
& flexibles; chacune de celles du ventre fix ; la
nageoire de l’anus en a treize ; la queue eft: arrondie,
& la nageoire qui la termine a quinze rayons , dont
les extrémités dépaffent la membrane commune.
. On trouve cette efpèce dans l’Océan.
GUELDRE. Appât que l’on fait avec de petits
poiffons, des Chevrettes, ou de la chair de quelques
poiffons cuits.
GUELK. C’eft le nom que l’on donne aux
jeunes Morues , fur les côtes de Flandre.
GUIDEAU. Filet en manche , qui va toujours
en diminuant depuis fon embouchure jufqu’à fon
extrémité. On le tend quelquefois fur un chaflis
qui en maintient l’embouchure ouverte. Souvent
on fe contente d’enfoncer dans le fable , à la baffe
mer, des piquets fur lefquels on attache deux
traverfes, l’une en-haut & l’autre en bas, ce qui
produit le même effet qu’un chaflis. Pour déterminer
le poiffon à entrer dans la manche, on oppofe
toujours l’embouchure de celle-ci au courant de
l’eau. Mais le Guideau a cet inconvénient, que
la force du courant, qui en traverfe toute la longueur
, comprime les poiffons, en forte que les
petits font bientôt réduits en une efpèce de bouillie,
& qu’il eft rare même que les gros en fortent encore
en vie. Aufli ce filet eft-il inférieur à l’épervier, au
haveneau , &c. qui confervent le poiffon Tain & ,
entier. Les piquets fur lefquels on tend les guideaux,
portent le nom àé étaliers ; quelquefois ils font très-
longs & excèdent le terrein de fept ou huit pieds ;
d’autres fois ils ne s’élèvent au-deffus du foi que
de trois ou quatre pieds , & alors les guideaux
dont on fe fert font beaucoup plus petits que ceux
qu’on tend fur de longs piquets. D.e-là font venues
les exprefîions de guideaux à hauts étaliers , & à :
bas étaliers.
GUIDEAU DE PIED. Voye{ F a u x .
GUIDELÉ. Voyez G u id e a u . •
GUILDILLE , GUILDIVE & GUILDRE.
Voye{ G u e l d r e .
GUITAU. Voyez T a c a u d .
GUNNEL. ( le )
Blennius Gunnellus. L in . Sifl. nat. Pifces jugul.
Blennius. n°. 9.
Blennius pinnâ dorfali ocellis decem nigris. Ibid.
Muf. Ad. Fr. 1. p . 69.
fau n a Suecica. 138.
Gunnellus Cornubienjium. WlLLUÇH.p, 115.
R a i . p , 144.
Blennius maculis circiter decem nigris , limbo albi-
cante , manque adpinnam dorfalem. A r t e d i . gen,
2-7 fyn- 45*
Seb. M u f 3. t. 30. f . 6.
En Angleterre , Butter-fifh.
Ce poiffon eft ordinairement petit : fa longueur
eft quelquefois d’un demi-pied, & à peine a-t-il
un pouce de largeur ; fon corps eft mince & comprimé
; fa couleur eft mélangée foit de roux, foit
d’olivâtre, & d’une; teinte de blanchâtre. On ob-
ferve de part & d’autre , auprès de la bafe de la
nageoire du dos, environ douze taches noires ,
entourées d’un rebord.blanchâtre & qui font un
effet agréable. Ces taches font difpofées par intervalles
égaux fur toute la longueur du dos, depuis
la tête jufqu’à la queue. La tête eft petite & comprimée
, le mufeau court, la gueule très-fendue 9
prefque tournée en - haut , garnie d’un feul rang
de très - petites dents , & chargée d’afpérités
au fond du palais. Les yeux font petits & couverts
d’une membrane ; leurs iris font de couleur
orangée ; il y a de part &. d’autre quatre ouies ,
dont les barbes font très-déliées. Les membranes
qui les recouvrent fe réunifient pour former une
efpèce de voile qui s’étend fur la poitrine ; le corps
eft garni de très-petites écaillesi Ce poiffon , félon
Wiilughby , n’a qu’une feule paire de nageoires ,
; fçavoir , celles de la poitrine, qui ont chacune
dix à onze rayons.
Cet Auteur ajoute qu’à l’oppofé, & au milieu
de la poitrine, fe trouvent deux petites épines
courtes , perpendiculaires , réunies par des membranes
, & qui femblent tenir lieu des nageoires
du ventre. Elles ont été en effet confidérées comme
telles par Linnæus & Artedi, qui ont mis ce poiffcn
au rang de ceux qui ont des nageoires fur le ventre.
La nageoire du dos commence affez près de la ,
tête , & s’étend jufqu’à la queue ; elle eft garnie
de foixante & dix-huit rayons , à peu-près égaux
en hauteur , & faillants au-deffus du bord de la
nageoire, comme les dents d’une frie. L’anus eft
à-peu-près au milieu de la lôngueur de la partie
inférieure. La nageoire fituée au-delà eft de couleur
jaune, mouchetée de brun ; elle a quarante rayons ,
dont les deux premiers font épineux , & elle fe
prolonge jufqu’à la queue, dont là nageoire eft
un peu arrondie. Ce poiffon n’a point de veflïe
aérienne. On le trouve à l’extrémité de la côte
de Cornouailles en Angleterre, vers la ville de*
Saint-Yves.
G Y M N O T E S . ( Poiffons)
S E C O N D E C L A S S E
D U S I X I E M E O R D R E D E S A N I M A U X .
POI S SONS A PODE S .
Poiffons épineux qui nom point de nageoires inférieures fur la
gorge, fur la poitrine, ni fur le ventre.
S E C O N D GENRE.
= * ' .. '' ' '
g y m n o t e .
G Y M N O T U S . Linnai.
Point de nageoires fur le dos.
E S P È C E S .
i L e C a r a p e , j L e P a s s a u .
La queue étroite & alongee.
i L’A n g u i l l e é l e c t r i q u e .
La nageoire de La queue obtufe.
La partie antérieure du dos blanche.
4 Le Mu s e a u - l o n g .
Le mufeau alongé & pointu.
B b ij