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Se c o g e n en la Bi r o n í a l@ cahíces de trigo , 7 0 0 de ma í z , , 6 0 0 libras de s eda ,
3 0 a r robas de aceyre , de algarrobas , 8 3 de higos , y , 8 3 cántaros de vino:
dcxo apa r t e la alfalfa , l e g umb r e s , frutas y hortaliza.
4 1 . Al sur de Tor r e s - tor r e s y mu y cerca de la pobl a c ion h a y un alto cerro
d e amol ade r a s roxas en bancos inc l inados al h o r i z o n t e , sobre el qua l se cons e r -
v a n torres y ruinas de u n a fortaleza. De s d e allí se de s cubre de un g o l p e la Ba r o -
ma , p r e s e n t a n d o u n a h e rmo s a vista la hue r t a y los lugares. Pe r o es vista ma s i n t e -
resante la que se goz a d e s d e la e rmi t a de nuestra Señor a de la Le c h e : no se d e s c u -
bren hmi t e s p o r el hor i zont e hasta las loma s y picos de la sierra de E s p a d a n : casi
al oriente se ve el castillo de A lme n d r a , hacia el me d i o d í a el de Mu r v i e d r o i G i -
l e t , Pe t r é s y el rio q u e d a n c o n di r e c c ión al s u r , de la qua l d h e c c i o n se desvia p o -
c o h á c a p o n i e n t e Mo n t a l t o y el castillo de Beselga : á las espaldas de este castillo
corre la c a d e n a de mo n t e s de Serra , Na q u e r a y P o r t a c e l i , ent r e los quales sobresalen
el l l ama d o Ma y o r y la Pe ñ a b l a n c a . E n el c e r ro crecen los mi smo s vegetales
que en G i l é t , y en las huertas se obs e rva la diligeircia y e sme r o de los naturales.
Hasta Al f á r a el suelo es s i empr e l l ano; d e s d e ali! hasta Al g á r pr e s enta loma s y des-
Igualdades q u e de n i n g ú n m o d o se o p o n e n al c u l t i v o , beneficiándos e e n t e r ame n t e
aquella ext ens ión , q u e n e n e ma s de me d i a legua. Ca s i s i emp r e se c ami n a á la vi s -
ta d e l n o , á c u y a de r e cha q u e d a n la Ba r o n i a y Al g á r . E n este t r e cho se halla
el p u e n t e con dos a r c o s , sobre el qual pasa el agua d e l rio pa r a r ega r las hue r t a s
d e los lugares q u e h a y hasta Mu r v i e d r o . La va r i edad de o b j e t o s , el culrivo y los
muchos vegetales q u e se pr e s ent a n h a c e n dive r t id o el c ami n o hasta A l g á r , q u e se
halla en u n a llanura. Sus v e cmo s , apena s 60 en principios d e l s iglo, "pa s an h o y
d e , 3 0 , todos l a b r a d o r e s , á exc epc ión de alguna s f amüi a s p o b r e s , omp a d a s en
hacer c a rbón , que c o n d u c e n i Li r i a , A d ema s d e l s e c a n o , q u e es cons ide r abl e , tien
e n 9 0 0 hanegada s de hue r ta , casi toda s regada s c o n las aguas de la f u e n t e L l o -
r e n s a , q u e na c e en el llano de Ar g u e n e s y t e rmi n o de To r r e s - t o r r e s . El a ume n t o
que la pobl a c ion de este lugar ha t enido en p o c o s a ñ o s , y el suelo fértil q u e c ul -
tiva , m e pa r e c í an p r ome t e r a b u n d a n t e s f rutos ; p e r o ó me e n g a ñ é en mis cálculos,
Ò no me los d i e r o n c o n exa c t i tud los inteligentes de l p u e b l o . Se g ú n estos la s uma
d e todos ellos se r educ e á 2 5 0 cahíces de t r i g o , y ot ros t antos de ma í z , 4 0 0 arrobas
de a c eyt e , 7® cántaros de v i n o , y 3 0 0 libras de seda. Me pa r e c e impos ibl e
que en años regulares las 9 0 0 a n e g a d a s de hue r t a d e n s o l ame n t e 5 0 0 cahíces e n -
tre ma í z y trigo. El ma í z p r u e b a q u e los c amp o s l o g r a n agua en el v e r a n o ; y
precediendo á esta cosecha la d e l trigo , d e b e ser sin d u d a mu c h o ma y o r q u e la
q u e me d í x é r o n los peritos. Pa r a contribuir al sustento d e l p u e b l o , q u e sin d u d a
n o p o d r í a subsistir c o n los citados f r u t o s , varios vecinos h a n a d q u i r i d o y cultivan
tierras fue r a de l p r o p i o t é rmi n o . Lo cierto es q u e va en a ume n t o el n i n n e r ò de
vivientes , los quales se ha l l an s i emp r e en r a z ó n directa de los a l imentos.
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