el término de Paterna, y sigue por el nordeste hasta el barranco de Carraíxér. V i -
ven en dichos pueblos 1600 vec inos , repartidos de este modo : 1280 en Benimám
c t , 3 20 en Burjaso't, 200 en Go d e l l a , 57 en Ro c a f o r t , 43 en Masarrojos, 500
en Mo n e a d a , y 1 7 0 en Al fara. Sus frutos se regulan en 5400 cahices de trigo,
1850 de maiz , 2300 arrobas de aceyte , 28© de algarrobas, 9 7 0 0 de cáííamo,
142) cántaros de v i n o , i ^ d libras de seda, 1 2 0 docenas de melones , mucha fruta,
legumbres y hortaliza. •
65. Burjasót es uno de los pueblos que los de la capital prefieren para su recreo
, y para pasar con comodidad parte del •\''erano, por lo qual se ven allí buenos
edificios y deliciosos jardines, fuera de los que presenta lo ameno y fresco de las
huertas. Se halla la poblacion en la cuesta suave de una humilde l oma , sumamente
seca por naturaleza, y por eso oportuna para el objeto que se propusieron los antiguos
de conservar el trigo baxo de tierra. Excavaron para ello en la peña 41 pozos o
cuevas que los Valencianos llaman sijes, los antiguos criptas y siros, en castellano
silos ; los quales ocupan un recinto casi quadrado, cuyos lados son 183 pies y 19 5
cubierto con losas y cercado de muros. Solamente caben allí 2 2 2 7 0 cahices de trig
o , y no 100© como pondero Escolano en la col. 7 5 3 de su primer tomo. Se empezaron
á construir en 1 5 7 3 , continuando despues la obra y reparos cerca de dos
siglos. A l l í deposita la capital el trigo para socorrer las necesidades que puedan
ofrecerse , y principalmente la de los labradores de la contribución, á quienes se
Ies franquea lo necesario con la obligación de reponerle á la cosecha con el aumento
de un quatro por ciento. N o sé si alguna vez se lian visto llenos los silos de
Burjasót, pero en 1 7 9 3 solamente existían cahices de trigo. L a terrasa ó espíanada
que presentan es de los mejores puntos para gozar la hermosa vista de la
capital y sus cercanías.
66. A la derecha de la acequia de Moneada y del barranco de Carraixét quedan
los lugares de Benifaráig , Borboto , Carpesa y Tabernesblanques, este en el
camino real de Bar c e lona, y los onos á la izquierda. Vi v e n en ellos como 4 6 6
vecinos, todos labradores, ocupados en cultivar las muchas huertas de sus térmi -
nos , donde apenas hay secano , si excepmamos el de Borbotó , y aun este reducido
i muy poco ac e y t e , á 300 arrobas de v i n o , y á de algarrobas : son por
consiguiente de mayor precio las cosechas, como producciones de r egadío, las que
se reducen á 1 3 2 28 libras de s eda , 3 4 60 cahices de trigo , 1 6 1 o de ma í z , 600
de judías, 10300 arrobas de c áñamo, 3200 de pimientos , 2200 docenas de me -
lones , muchas frutas, hortal izas, y una cantidad tan considerable de alfalfa-, que
solamente en Tabernes pasa de 30© arrobas.
67. Junto á Tabernesblanques se atraviesa el barranco de Carraixét por puente
sól ido, y allí está el cano , esto e s , el canal subterráneo ó acequia de riego. Que -
dan á la izquierda del camino los últimos pueblos por esta banda, que son Bonrepós,
Mi ranibc l l , Bilanesa y Museros. E n Bonrepós y su anexo Mirambél l hay 84
familias , que cultivan un término de algo mas de un quarto de diametro , y cogen
*