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en Asie occidentale par le colonel Korolkow qui en a envoyé des graines
en Europe aux principaux élaldissoinents publics et à différents amateurs
et pépiniéristes.
21. — A. Azeroller. — G. .\ZAHOLUS Ein. -■ Andr. Bot. Rep. l.K,
tab. 379. — Rev. ilort. 1836, tab. 23. — C. pectinata Dose. — Mespilus
Azarolus Poiret. — Nouv. Duham. IV, tab. 42. — J. St-llil. Fl. et l ’om.
franç., tab. 337. — Spach, Vég. l ’han. II, p. 70, tab. 10, fig. M. — Kocli,
Dendr. I, p. 162. — Matli. Fl. forest. 3 édit., p. 148. — Y a lg . E p in e
d 'Espagne, Azerolier. — Europe méridionale et Orient.
l’etit arbre de 6-8 mètres, à cime ovoïde élargie (1 ) et lige gercurée
écailleuse noirâtre ; rameaux épineux et ramules velues. — Feuillesobovales
cunéiformes, profondément divisées en 3-3 lobes entiers ou paucidentés au
sommet, vert foncé en dessus, pubescenles à la base de la nervure principale
avec quelques cils sur les bords ; stipules semi-ovales, à peine denticulées
au sommet. — Fleurs en cymes corymbiformes, courtement pédonculées
; pédicelles et réceptacle tomenteux ; divisions du calice triangulaires,
1-2 styles. Fruit (ozeroWes) globuleux, un peu côtelé, 10 à 13 millimètres
de diamètre, surmonté des divisions aiguës et rouges du calice ; peau lisse,
luisante, î'oiiÿe-oranÿe ou rouge briq u e ; chair comestible, sucrée acidulée,
agréable ; noyaux 2-3, gros, hémisphériques, légèrement adhérents entre
eux, parfois enveloppés d’un tissu verdâtre et surmontés d’un écusson
fauve. Maturité, sous le climat de Paris, dans le courant d’octobre.
Le C. azerolier est commun dans la région méditerranéenne, notamment
en Corse, en Algérie, en Grèce, â Chypre, en Syrie et dans le Midi de la
France, où il est souvent cultivé comme arbre fruitier ; les azerolles sont
mangées fraîches et employées pour faire des gelées, des compotes et surtout
de l’alcool.
V A ze ro lie r croît lentement e l sa longévité est considérable. Son bois,
semblable à celui de l ’A. monogyne, est lourd(0 ,7 0 0 à 0,800 de densité), compact,
sans souplesse et très exposé à se tourmenter, mais c’est un excellent
combustible et produit aussi un charbon de première qualité.
V a riété . — A. A. à feuilles fides. — C. A . Fissn Bosc. — C. in c isa ilo r l. —
U. fissa Poir.— Différant du type par ses feuilles plus grandes, rhomboïdales daus leur ensemble,
souvent à 7 lobes dentelés du côté inférieur. Fruits plus gros, 17 à 19 millimètres de
diamètre sur 10-20 de hauteur, v e r t ja u n â tr e , lég è r em e n t la vés d e ro u g e et comme
v ern is: chair comme le type, douce sucrée acidulée, comestible ; noyaux deux, gros, ordinairement
hémisphériques à 3 côtes arrondies, peu saillantes. Maturité septembre,
c’est-à-dire plus précoce que chez l'A z e r o tie r , Arbuste rustique, très répandu dans les
cultures,
22. — A. à feuilles de Tanaisie. — C. TANAGETIFÜLIA Pers.
Ench. II, p. 38. — Bot. Reg ., tab. 1884. — Mespilus tanacetifolia Poir.
Ency. IV, p. 440. — Smitli, Exot. Bot., tab. 83. - Andr.Rep. IX, tab. 391,
- N o n v . Dubam. IV, p. 157. - Prodr, II, p. 629, - Spach, Vég.
Pban. Il, p. 71. — Kocb, Dcndr. 1, p. 164, — Orient.
P etil arbre do 3-6 mètres, à écorco gcrçurce, écailleuse; branches touffues,
étalées ; rameaux brun-pourpre, tomenteux. Feuilles petites, ordinairement
â trois paires de lobes, profondément incisés-denlés ct fortement
tomenteuses grisâtres. Fleurs de 15 à 20 millimètres de diamètre
en corymbes multiflores serrés. — Fruit moyen, rouge -bnque ou rouge
sanguin, légèrement pubescent aux deux bouts ; chair jaune-verdalre,
douce acidulée, agréable ; noyaux 4-3, lisses, à peine côtoies. Maturité
courant d’octobre.
Cotte espèce habite l’Asie Mineure, où, suivant ïournofort, elle atteint
parfois la taille d’un chêne. Les Arméniens en mangent les fruits qui rappellent
les azerolles, quoique moins bons.
V a r ié té - A à P de T. de Lee. - C. T. L eea n a . - Différant du type par
ses feuille} moins divisées et ses fruits plus gros,
brique avec taches carminées sur les parties jnsolees. Ou doit aussi sigualei les varíeles,
à f r u i t b la n c, m o n s tr u e u s e et g la b re .
23 — A. d ’O r ien t. — C. ORIENTALIS Pall. — Bot. Reg. tab. 1852. -
C. odorata Bosc. Nouv. C. d’agr. II, 221. - C. odoratissima Lindl. Bot.
Reg tab 1883. — Mespilus Orientalis Marsch. — M. odoratissima Andr.
Bot.’Rep. tab. 390. - Spach, Vég. Phan. H, p. 72. - Orient.
Arbrisseau ressemblant beaucoup au précédent, mais à cime plus
diffuse ; ramules et feuilles plus cotonneuses, même visqueuses. Feuilles
également pinnatifides, quimiuélobées, mais plus rhomboïdales, plus cunéiformes,
évasées à la base, et lobes plus en lie r s .— Fruit de même couleur,
c’est-'à-dire rouge-vermillon ou rouge-brique sur le côté ensoleillé, mais
plus aplati aux deux bouts, plus large, plus pubescent et pédoncule plus
court; noyaux 3-4 au lieu de 4-5, à côtes peu saillantes. Ge Cratægus
habite aussi comme le précèdent, l'Asie Mineure, le Caucase et la Grimee.
Variété. — Le C. T o u rn e fo rtn (spicil. fl. Rum. et Bith. 1, 90) peut
être considéré comme une variété du C. orientalis ; il n’en diffère guère
qu’en ce que ses feuilles sont plus arrondies â la base, les sinus des lobes
plus ouverts et le fruit d’un beau rouge v ineux ou sanguin à cbair verdâtre
un peu sanguine.
24 - A. s p a t u l é e . - G. SPATULATA Michx, F1. Bor. Am. i, 288 -
■ C microcarpa Lindl. in Bot. Reg. tab. 1846. - Mespilus spatulata
Spach, Veg. l’han. I, p. 66, tab. 10, fig. j. - Koch, Dendr. I, p. 1 3 6 . -
Amérique septentrionale.
Petit arbre de 6-8 mètres de hauteur sur 0 “'60 à 0'“73 de circonférence,
ou très souvent réduit à l’élat d’arbrisseau. Rameaux flexueux, ann es
d’épines grêles, longues de 3 à 6 centimètres. Feuiiies obovales-spatuléc s
ou cunéiformes-spatulées, petites, très glabres, coriaces, inégalement crénelées,
trilobées au sommet; celles des pousses terminales trilides ou tnpar-
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